\ Скотоводство. Крупный рогатый скот

Сравнительная таблица по породам КРС

Порода	Напр-е продукт-ти	Масть	Вес быков, кг	Вес коров, кг	Прирост в сутки, г	Убойный выход,%	Молочная прод-ть, кг	Сод-е жира в молоке, %
Абердин-ангусская	мясное	черная	750-950	500-550		62-65	1500-1700
Айширская	молочное	красно-пестрая	700-800	420-500		50-55	4000-5000	4-4,3
Аквитанская	мясное	светлая	1100-1300	850-950	2000	65-70
Алатауская	мясо-молочное	бурая	850-1000	500-600	800-900	53-60	4000-4500	3,8-4,06
Аулиекольская	мясное	светло-серая	950-1050	540-560	1095	60-63
Бельгийская голубая	мясное	белая	1100-1250	850-900		70-80
Бестужевская	мясо-молочное	красная	790-950	480-560	700-850	58-60	2900-3500	3,7-3,9
Бурая латвийская	молочное	красная	800-850	500-550		50	3500-4000	3,9-4
Бурая швицкая	мясо-молочное	бурая	850-950	500-550	800-1000	50-60	3000-3500	3,6-3,8
Бурая швицкая	мясо-молочное	бурая	850-950	500-550		50-60	3000-3500	3,6-3,8
Галловейская	мясное	черная, серая	800-850	450-500	800-1100	58-62	1300-1500	3,8-4
Галловейская	мясное	черная	800-850	450-500	800-1100	58-62	1500	4
Герефордская	мясное	красная	800-900	500-540	1000-1200	60-70	1000-1200	3,9-4
Девонская	мясное	буро-красная	800	500-600		65-68	1500-2000	4-4,5
Джерсейская	молочное	рыжая, светло-бурая	600-750	360-400			3500	5,2-5,8
Джерсейская	молочное	рыжая	600-700	360-400			3000-4500	05.июл
Истобенская	молочное	черно-пестрая	750-900	430-480	700-800	52-56	3000-3700	3,8-4,10
Казахская	мясное		600	350-370		54-60	1000-1400	4,5
Казахская белоголовая	мясное	красная	850-950	500-560	900-1000	53-65	1000-1500	3,8-4,5
Калмыцкая	мясное	красная	800-870	470-540	800-1000	55-60	1000-1200	4-4,5
Кианская	мясное	белая	1200-1300	700-750	1000-1400	60-65
Костромская	мясо-молочное	бурая, светло-бурая	800-900	550-650		65-67	3500-5000	3,8-3,9
Красная горбатовская	мясо-молочное	красная	600-750	420-480	900-1000	55-62	2800-3300	4-4,2
Красная степная	молочное	красная	800-900	450-550		52-55	3500-4000	3,7-3,9
Курганская	мясо-молочное	красно-пестрая	800-900	450-550		55-65	3000-3200	3,9-4
Лебединская	мясо-молочное	серо-бурая	850-1000	500-550	900-1000	60-62	5000-6000	3,8-3,9
Лимузинская	мясное	красная, красно-бурая	1000-1100	580-600	800-1000	68-70	1200-1800	4,8-5
Маркиджанская	мясное	светло-серая	1000	600		61-63
Обрак	мясное	темно-палевая	950	600	1200-1300	63
Романьольская	мясное	серая	1000-1200	650	1255	58-65
Русская комолая	мясное	черная	1200-1250	800	1200-1250	80
Салерс	мясное	темно-красная	1000-1300	650-900	900-1100	60-62	1800-2000
Санта-гертруда	мясное	красная	830-1000	560-600	1000-1200	63-65	5000-8000	4,6-6
Серая украинская	мясо-молочное	серая	800-850	450-500		62-65	2100-2800	4,2-4,5
Сибирская	мясо-молочное		450-500	280-360		45	1600-2000
Симментальская	мясо-молочное	палевая, красно-пестрая	900-1200	550-650		55-60	3000-3500	3,7-4
Суксунская	молочное	красная	750-950	460-500			3000-3700	3,8-4
Сычевская	мясо-молочное	палево-пегая	800-1000	500-600		62	3500-4500	3,8-3,9
Тагильская	молочное	черно-пестрая, черная	750-900	460-500	750-850	52-55	3000-3500	4-4,1
Холмогорская	молочное	черно-пестрая	900-1000	500-600		50-55	3500-4000	3,6-3,7
Черно-пестрая	молочное	черно-пестрая	900-1100	500-550	800-1000	50-55	6000-8000	3,6-3,7
Шаролезская	мясное	белая, желтая	1000-1200	700-800	900-1400	65-66		4
Швицкая	мясо-молочное	светло-серая, темно-бурая	800-950	550-600		58-60	3500-4000	3,7-3,8
Шортгорнская	мясное	красная	900-1000	500-600	1000-1200	63-67	3500-4000	3,7-3,9
Якутская	мясо-молочное		540-600	370		51,8	1500	4,5-4,7
Ярославская	молочное	черная	700-800	460-500	800-900	52-56	3200-3500	4-4,5

Meatinfo в Telegram

Чат торговли мясной продукцией бесплатно

Категория

Сравнительная таблица по породам КРС

Другие статьи в разделе «Скотоводство. Крупный рогатый скот»

Бойни местного значения

Мясная отрасль: статьи и публикации

Птицеводство. Разведение уток

Птицеводство. Разведение гусей

Птицеводство. Разведение кур

Птицеводство. Разведение индеек

Свиноводство

Овцеводство

Скотоводство. Крупный рогатый скот

Мясо

Новые статьи

Нормативные базы

Meatinfo в Telegram