Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Переяславская порода гусей выведена на Украине путем скрещивания китайской породы гусей с роменскими. Основная зона разведения – Черниговская область Украины и Краснодарский край.
Цвет оперения: серо-бурый. На шее – темно-бурая полоса. Клюв и ноги черного цвета. Плюсна розовые.
Экстерьерные признаки переяславской породы гусей:
- приподнятое спереди туловище средней длины
- на животе жировая складка
- длинная шея
- крупная голова
- на лбу «шишка»
- под клювом – «кошелек»
Живая масса гусынь переяславской породы – 4,5 – 5 кг, гусаков – 5,5 – 6 кг. Живая масса молодняка к 60-дневному возрасту – 3 кг.
Яйценоскость – 50 – 60 яиц в год. Масса яйца – 160 – 170 г.
Оплодотворенность яиц – 80 – 90%, вывод гусят – 70%.
Достоинства переяславской породы гусей:
· Хорошо приспособлены к пастбищному содержанию
· Относительно высокая яйценоскость
· Хорошие воспроизводительные качества
· Хорошо адаптируются к местным условиям
Недостатки переяславской породы гусей:
· Невысокие мясные качества
Расклев и выщипывание пера - болезнь молодых и взрослых уток. Основной ущерб: ухудшение качества мяса, уменьшение продуктивности, повышенная травматичность, вероятность каннибализма. Причиной расклева и выщипывания пера является недостаток в рационе белка, витаминов и минеральных веществ, либо плохие гигиенические условия: грязь, сырость, скученное содержание и плохая вентиляция. В грязном и сыром помещении оперение птиц выглядит взъерошенным, быстро пачкается, уткам приходится постоянно чистить перья, смазывать их жиром копчиковой железы, раздражая ее чрезмерной эксплуатацией. В результате происходит слом или выпадение пера возле копчиковой железы, она воспаляется, кровоточит, при запущенном процессе у уток...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году
