Ищете покупателей? - Интернет менеджер найдет компании, которых интересует ваша продукция. Подробнее по телефону! +7 (812) 425-3265 |
Тонкорунная порода, шерстно-мясного направления продуктивности. Порода была выведена путем скрещивания овец породы меринос с баранами прекос, рамбулье и асканийскими овцами, а также с овцами грозненской породы. В настоящее время внутри породы выделено 3 типа: учумский, хакасский, прианграский.
Учумский тип красноярских овец обладает более выраженнной мясной продуктивностью. Животные этой породы крупные, обладают крепкой конституцией. Вес баранов составляет 110-120кг, маток 55-60кг. Мясные формы хорошо выражены. Длина шерсти у баранов 8-9см, у маток 7,5-8см. Настриг шерсти с баранов составляет 10-12кг, с маток 4-5кг. Выход мытой шерсти составляет 48-55%. Шерсть в основном 64 качества.
Приангарский тип красноярских овец обладает хорошей приспособленностью к условиям Прибайкалья. Животные обладают крепкой конституцией. Телосложение среднее. Вес баранов составляет 105-110кг, маток 53-58кг. Настриг шерсти с маток 5-6кг, с баранов 13-14кг. Тонина 64 качества.
Хакасский тип красноярских овец обладает более выраженной шерстной продуктивностью. Животные этого типа среднего телосложения. Вес баранов составлчяет 90-100кг, маток 50-55кг. Настриг шерсти с баранов составляет 13-15кг. с маток 5,3-6кг. Выход мытой шерсти составляет 46-48%. Содержание жиропота выше, чем у овец приангарского и учумского типа.
Мясные полуфабрикаты принимаются партиями. Партия мясных полуфабрикатов– любое количество полуфабрикатов одного наименования, группы, вида, подвида, категории, термического состояния, изготовленного в течение одной смены, упакованного в тару одного вида, типа и размера, оформленного одним удостоверением качества и предназначенного к одновременной сдаче-приемке. В удостоверении качества мясных полуфабрикатов указывают: - номер удостоверения - дату выдачи удостоверения - наименование изготовителя - адрес изготовителя - полное наименование полуфабрикатов в соответствии с разделом 4 ГОСТ Р 52675-2006, в котором...
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году
Ищете покупателей? - Интернет менеджер найдет компании, которых интересует ваша продукция. Подробнее по телефону! +7 (812) 425-3265 |
© 2006-2021 Meatinfo.ru — купить, продать мясо оптом. Цены на мясо, мясные и колбасные изделия в России. ООО "Инлайн". 12+ Все права защищены.
Использование информации, размещенной на данном сайте, допускается только при размещении активной гиперссылки на сайт www.meatinfo.ru.