Вход Регистрация

\ Овцеводство \ Продукты овцеводства

Смушки

Просмотров: 16015

Смушки - это шкуры ягнят каракульской породы, убитых в возрасте 1-3 дней. В этом возрасте смушки имеют специфический завиток волосяного покрова.

Завиток - пучок волос, изогнутый в виде кольца, валька. Смушки относят к меховому сырью.

Качественные показателя смушка, по которым ведется селекция овец и товарная оценка сырья:

цвет
форма
длина
ширина
высота и густота завитка
фигурность
рисунок
шелковистость
блеск
упругость
площадь смушка
площадь и толщина мездры

Цвет смушков бывает:

черный (араби)
серый (ширази)
коричневый (комбар)
розовый (гулигаз)
золотистый, серебристый (сур)
белый

Другие статьи в разделе «Продукты овцеводства»

Новые статьи

Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021

Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021

Приоритеты при разведении крупного рогатого скота
8.02.2021

Нормативные базы

Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498

Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств

Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году

Прочее Изменения № 24 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Перейти к списку документов

Ожидается скачок цен на мясо

Проверьте прогноз на позиции по регионам

получить в течении 1 часа

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.