Цены на КРС и свиней в живом весе, еженедельные обзоры

21 октября 14:02

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru - 42 неделя

Ключевые события: - лишь 5% россиян готовы отказаться от традиционного мяса в пользу растительного; - российские производители наращивают выпуск мясной продукции; -на российском рынке растет ассортимент мясных товаров; -Китай и Вьетнам наращивают свинопоголовье, Бразилия и ...

21 октября 11:14

США: Обзор рынка свиней за неделю 42

В пятницу, 18 октября 2019 года, по данным МСХ США, средняя стоимость свиной продукции выросла на 0,75$, чему способствовал рост цен, в первую очередь, на окорок и ребрышки. Оптовые цены на свиней в живом весе выросли, что негативно повлияло на продажи. Стоимость свиней в убойном весе также ...

21 октября 11:11

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 42

Цены на бройлеров на американском рынке на 18 октября 2019 года демонстрировали тренд к спаду. За неделю ценник потерял 0,22$, за год зафиксировано снижение на 5,51$. Характеризуются падением ценника на бройлеров почти все региональные рынки, кроме центральных регионов, где отмечено увеличение ...

21 октября 11:09

США: Обзор рынка КРС за неделю 42

На 18.10.2019, по данным МСХ США, говядина категорий Choice с предыдущей недели упала в цене 0,07 $. Мясо кат. Select торговалось с ростом на 0,44$. Ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 25,00 $. За неделю ценник наживой скот вырос, в среднем, на 1,8% до 111$, на фоне ...

16 октября 10:55

Эксперты проанализировали изменение пензенского мясного рынка за 9 лет

В Пензенской области за девять лет, с 2010-го по 2019 годы, произошло изменение рынка мясной продукции. По данным на 1 октября, почти 90% птицы и более 80% поголовья свиней сосредоточено в сельхозорганизациях. В 2010 году этот уровень не превышал 77,4% и 34,9% соответственно. Как отмечает ...

15 октября 13:40

Еженедельный обзор рынка мяса РФ- неделя 41

Ключевые события: - в России ежегодно выбрасывают 17 млн тонн еды стоимостью более 1,6 трлн руб; - АЧС обходится азиатам втридорога; - Черкизово отчиталось о результатах работы за 3 квартал; - Стоимость КРС на российском рынке неожиданно ушла в минус; - На рынке свиного ...

14 октября 09:59

США: Обзор рынка КРС за неделю 41

На 11.10.2019, по данным МСХ США, говядина категорий Choice с предыдущей недели подорожала на 0,03 $. Мясо кат. Select торговалось с ростом на 2,02$. Ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 26,98 $. За неделю ценник на живой скот вырос, в среднем, на 3% до 109 $, на фоне резкого ...

14 октября 09:58

США: Обзор рынка свиней за неделю 41

В пятницу, 11 октября 2019 года, по данным МСХ США, средняя стоимость свиной продукции выросла на 0,61 $, чему способствовал рост цен, в первую очередь, на окорок и ветчину. Оптовые цены на свиней в живом весе заметно выросли, что, тем не менее, не повлияло на продажи. Стоимость свиней ...

14 октября 09:56

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 41

Цены на бройлеров на американском рынке на 11 октября 2019 года демонстрировали тренд к спаду после прежнего устойчивого роста. За неделю ценник потерял почти 1 $, за год зафиксировано снижение на 4,61$. Характеризуются падением ценника на бройлеров все региональные рынки, кроме западных регионов, ...

9 октября 11:02

Обзор свиного рынка Genesus: Юго-Восточная Азия - октябрь 2019 г.

Филиппины По данным Филиппинского статистического управления, по состоянию на 1 июля 2019 года общий запас свиней в стране оценивался в 12,70 млн голов. Это на 0,6 процента меньше по сравнению с прошлогодними запасами в 12,78 миллиона голов. Численность свиней в приусадебных хозяйствах с 8,02 ...

7 октября 11:13

США: Обзор рынка КРС за неделю 40

На 04.10.2019, по данным МСХ США, говядина категорий Choice с предыдущей недели упала в цене на 0.29 $. Мясо кат. Select торговалось с понижением на 0,10$. Ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 25,04 $. За неделю ценник на живой скот вырос, в среднем, на 2,2% до 106 $, на фоне ...

7 октября 11:11

США: Обзор рынка свиней за неделю 40

В пятницу, 40 октября 2019 года, по данным МСХ США, стоимость свиной продукции выросла на 1,24 $, чему способствовал резкий рост цен на бекон, что мы наблюдаем вторую неделю подряд. Оптовые цены на свиней в убойном весе заметно выросли, что, тем не менее, не повлияло на продажи. ...

7 октября 11:10

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 40

Цены на бройлеров на американском рынке на 4 октября 2019 года демонстрировали тренд к росту. За неделю ценник прибавил 1,14 $, но за год зафиксировано снижение на 0,95$. Характеризуются ростом ценника на бройлеров все региональные рынки, нов крупных городах (Нью-Йорк, Лос-Анджелес) отмечено ...

3 октября 10:29

Распространение африканской чумы свиней и его влияние на мировое предложение мяса

Африканская чума свиней (АЧС) распространяется по всей Азии. Вспышки африканской чумы свиней были подтверждены в Южной Корее и на Филиппинах. Ситуация с поставками свинины в Китае ухудшается, что приводит к росту цен на свинину. Нехватка свинины в Азии будет стимулировать спрос на большее ...

30 сентября 10:53

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 39

Цены на бройлеров на американском рынке на 27 сентября 2019 года демонстрировали тренд к росту. За неделю ценник прибавил 1,56$, но за год зафиксировано снижение на 4,11$. Характеризуются ростом ценника на бройлеров почти все региональные рынки. Спрос на рынке оценивается как ...

30 сентября 10:52

США: Обзор рынка КРС за неделю 39

На 27.09.2019, по данным МСХ США, говядина категорий Choice с предыдущей недели упала в цене на 0.93 $. Мясо кат. Select торговалось с понижением на 0,53$. Ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 22.72 $. За неделю ценник на живой скот вырос, в среднем, на 2% до 103 $, на фоне ...

30 сентября 10:50

США: Обзор рынка свиней за неделю 39

В пятницу, 27 сентября 2019 года, по данным МСХ США, стоимость свиной продукции выросла на 1,25 $, чему способствовал существенный рост цен на бекон, а также заметное увеличение ценника ветчину, что помогло удержать ценовой диапазон в зеленом секторе, даже несмотря на существенное понижение ...

26 сентября 09:51

Обзор свиного рынка Genesus: Франция - сентябрь 2019 г.

Как и ожидали эксперты Genesus в начале этого года, многие страны, такие как Франция, не фиксировавшие АЧС на своей территории, отмечаюь рекордный рост цен на свиней и свинину из-за вспышки АЧС в Китае, а теперь и в других азиатских странах (Вьетнам, Филиппины и проч.). В первом ...

24 сентября 09:39

Эксперты прогнозируют крах промышленного животноводства

Самое быстрое, самое глубокое, самое серьезное нарушение продовольствия и сельского хозяйства в истории, вызванное технологиями и новыми бизнес-моделями, находится в стадии реализации. К 2030 году современные продукты питания будут более высокого качества и будут стоить менее половины цены ...

24 сентября 09:38

Профилактика АЧС в регионе Северной и Южной Америки

Высокопоставленные представители национальных ветеринарных служб стран Северной и Южной Америки собрались, чтобы создать Постоянную группу экспертов по АЧС для Северной и Южной Америки. По случаю 10-го совещания Регионального руководящего комитета GF-TADS для Северной и Южной Америки, ...

24 сентября 09:37

Обзор мирового рынка птицы за 3 квартал 2019 года

Отчет Rabobank Poultry Quarterly за 3 квартал 2019 года показывает, что в ближайшие месяцы на мировых рынках мяса птицы ожидается рост. Ключевыми проблемами сектора сейчас являются продолжающиеся ситуации с избыточным предложением на многих мировых рынках, таких как ЕС, ...

23 сентября 10:43

США: Обзор рынка КРС за неделю 38

На 20.09.2019, по данным МСХ США, говядина категорий Choice с предыдущей недели упала в цене на 1,20 $. Мясо кат. Select торговалось с понижением на 0,44$. Ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 25,25 $. За неделю ценник на живой скот вырос, в среднем, на 2% до 101 $, даже ...

23 сентября 10:42

США: Обзор рынка свиней за неделю 38

В пятницу, 20 сентября 2019 года, по данным МСХ США, стоимость свиной продукции выросла на 0,13 $, чему способствовал существенный рост цен на бекон, а также небольшое увеличение ценника на пикник, что помогло удержать ценовой диапазон в зеленом секторе, даже несмотря на существенное ...

23 сентября 10:40

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 38

Цены на бройлеров на американском рынке на 20 сентября 2019 года демонстрировали тренд к росту. За неделю ценник прибавил 0,73$, но за год зафиксировано снижение на 7,1$. Характеризуются ростом ценника на бройлеров почти все региональные рынки, кроме Чикаго, где бройлеры дешевеют вторую неделю ...

17 сентября 09:56

Обзор экспорта говядины из Южной Америки

Южная Америка продолжает набирать обороты, улучшая доступ к рынкам, увеличивая поголовье скота и пользуясь слабым курсом валют, способствуя росту экспорта. Эти условия будут продолжать поддерживать рост экспорта говядины из Южной Америки на фоне сильного старта в начале 2019 года. Экспорт ...

Поиск по сайту

Обзор рынка

Блог Meatinfo