Цены на КРС и свиней в живом весе, еженедельные обзоры

14:41

Обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru – 47 неделя

На минувшей неделе на российском рынке обсуждался рост производства продуктов питания и ускорение инфляции; Читать обзор - Некоторые эксперты выразили опасения, что мясо в РФ может вырасти в цене на 50-100% из-за нового регулирования убоя животных, но в целом прогнозируется, что цены на ...

29 ноября 11:29

США: Обзор рынка КРС за 47 неделю 2021 года

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке снизилась на 1,6$ за неделю, цена говядины категории Select увеличилась на 1,55$. Ценовое плечо Choice/Select выросло до уровня 17,73$. Сезонно в это время года на северных равнинах наблюдается наибольший объем продаж кормового скота. ...

29 ноября 11:28

США: Обзор рынка свиней за 47 неделю 2021 года

По данным на 26 ноября 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиных полутуш на американском рынке упала за неделю на 5,84$. За минувшую неделю отмечен рост цен только на лопатку и грудинку. USDA NASS опубликовала от чет о запасах мяса в холодном хранении. Как сообщается, общее ...

29 ноября 11:26

США: Обзор рынка бройлеров за 47 неделю 2021 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 26 ноября 2021 года показали положительную динамику. В целом, за неделю ценник вырос на 5,1%. Средняя стоимость бройлеров за ноябрь 2021 года составила 105,47 центов/фунт (+2,4% за месяц, +37,3% за год), общий объем продаж – порядка 43 948 ...

22 ноября 10:37

США: Обзор рынка КРС за 46 неделю 2021 года

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке выросла на 5,89$ за неделю, цена говядины категории Select увеличилась на 5,7$. Ценовое плечо Choice/Select сократилось до уровня 14,58$. В ноябрьском отчете USDA NASS показатели поголовья скота на откорме очень близки к показателям годичной ...

22 ноября 10:36

США: Обзор рынка свиней за 46 неделю 2021 года

По данным на 19 ноября 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиных полутуш на американском рынке упала за неделю на 4,89$. За минувшую неделю отмечен рост цен только на шею, ребра и окорок. Стоимость свиной вырезки на минувшей неделе упала в период с понедельника по среду на ...

22 ноября 10:34

США: Обзор рынка бройлеров за 46 неделю 2021 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 19 ноября 2021 года показали положительную динамику. В целом, за неделю ценник вырос на 2,8%. Средняя стоимость бройлеров за октябрь 2021 года составила 102,95 центов/фунт (-2,6% за месяц, +52,1% за год), общий объем продаж – порядка 41 730 ...

15 ноября 11:27

США: Обзор рынка КРС за 45 неделю 2021 года

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке выросла на 5,24$ за неделю, цена говядины категории Select снизилась на 2,01$. Ценовое плечо Choice/Select сократилось до уровня 14,77$. Цены на живой скот на прошлой неделе существенно выросли, закрывшись чуть ниже 130 долларов в ...

15 ноября 11:24

США: Обзор рынка свиней за 45 неделю 2021 года

По данным на 12 ноября 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиных полутуш на американском рынке упала за неделю на 1,64$. За минувшую неделю отмечен рост цен на все виды свиной продукции, за исключением окорока и грудинки. На прошлой неделе в США было реализовано на убой 2 551 000 ...

15 ноября 11:23

США: Обзор рынка бройлеров за 45 неделю 2021 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 12 ноября 2021 года показали положительную динамику. Средняя стоимость бройлеров за октябрь 2021 года составила 102,95 центов/фунт (-2,6% за месяц, +52,1% за год), общий объем продаж – порядка 41 730 тыс. фунтов (+0,9% за месяц, +18,9% за ...

8 ноября 11:46

США: Обзор рынка КРС за 44 неделю 2021 года

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке упала на 3,82$ за неделю, цена говядины категории Select снизилась на 4,15$. Ценовое плечо Choice/Select сократилось до уровня 22,02$. Экспорт говядины из США в этом году идет рекордными темпами: за сентябрь экспорт достиг 288,7 млн ...

8 ноября 11:45

США: Обзор рынка свиней за 44 неделю 2021 года

По данным на 5 ноября 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиных полутуш на американском рынке выросла за неделю на 0,17$. За минувшую неделю отмечен рост цен на все виды свиной продукции, за исключением карбонада и окорока. Экспорт свинины снизился в сентябре до 510,1 млн фунтов, ...

8 ноября 11:43

США: Обзор рынка бройлеров за 44 неделю 2021 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 5 ноября 2021 года показали положительную динамику. Средняя стоимость бройлеров за октябрь 2021 года составила 102,95 центов/фунт (-2,6% за месяц, +52,1% за год), общий объем продаж – порядка 41 730 тыс. фунтов (+0,9% за месяц, +18,9% за ...

1 ноября 11:37

США: Обзор рынка КРС за 43 неделю 2021 года

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке выросла на 0,83$ за неделю, цена говядины категории Select прибавила 0,73$. Ценовое плечо Choice/Select выросло до уровня 22,35$. По прогнозам Информационного центра по маркетингу животноводства (LMIC), потребление говядины на душу населения ...

1 ноября 11:36

США: Обзор рынка свиней за 43 неделю 2021 года

По данным на 29 октября 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиных полутуш на американском рынке упала на 1,75$. За минувшую неделю отмечен спад цен на все виды свиной продукции, за исключением карбонада, ребер и окорока. Среднее долгосрочное потребление свинины на душу ...

1 ноября 11:34

США: Обзор рынка бройлеров за 43 неделю 2021 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 29 октября 2021 года показали разнонаправленную динамику. Средняя стоимость бройлеров за октябрь 2021 года составила 102,95 центов/фунт (-2,6% за месяц, +52,1% за год), общий объем продаж – порядка 41 730 тыс. фунтов (+0,9% за месяц, +18,9% ...

26 октября 12:07

Meatinfo.ru: Еженедельный обзор рынка мяса

Meatinfo.ru представляет обновленный еженедельный обзор рынка мяса. В рамках обзора проводится анализ ценовой ситуации на рынке скота и мяса России, а также на рынках США и Европейского Союза. Обзор выходит каждый понедельник и дает возможность быть в курсе самых последних рыночных ...

25 октября 11:39

США: Обзор рынка КРС за 42 неделю 2021 года

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке выросла на 1,58$ за неделю, цена говядины категории Select прибавила 2,49$. Ценовое плечо Choice/Select сократилось до уровня 18,71$. Убой коров в США был высоким весь год, и сентябрь не стал исключением. Это поистине беспрецедентная ...

25 октября 11:38

США: Обзор рынка свиней за 42 неделю 2021 года

По данным на 22 октября 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке упала на 3,05$. За минувшую неделю отмечен спад цен на все виды свиной продукции, за исключением карбонада, шейки и окорока. Еженедельный отчет об экспорте был опубликован Министерством ...

25 октября 11:36

США: Обзор рынка бройлеров за 42 неделю 2021 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 22 октября 2021 года показали разнонаправленную динамику. Средняя стоимость бройлеров за сентябрь 2021 года составила 105,75 центов/фунт (+0,9% за месяц, +66,3% за год), общий объем продаж – порядка 41 356 тыс. фунтов (-7,1% за месяц, -8,8% ...

18 октября 11:48

США: Обзор рынка КРС за 41 неделю 2021 года

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке упала на 0,08$ за неделю, цена говядины категории Select снизилась на 0,06$. Ценовое плечо Choice/Select сократилось до уровня 19,62$. В 2021 году осталось около 14 недель убоя. В этом году на американском рынке наблюдается увеличение убоя ...

18 октября 11:47

США: Обзор рынка свиней за 41 неделю 2021 года

По данным на 15 октября 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке упала на 4,74$. За минувшую неделю отмечен спад цен на все виды свиной продукции, за исключением окорока (1,02$). Данные, опубликованные в рамках индекса потребительских цен (ИПЦ) за ...

18 октября 11:46

США: Обзор рынка бройлеров за 40 неделю 2021 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 15 октября 2021 года показали разнонаправленную динамику. Средняя стоимость бройлеров за сентябрь 2021 года составила 105,75 центов/фунт (+0,9% за месяц, +66,3% за год), общий объем продаж – порядка 41 356 тыс. фунтов (-7,1% за месяц, -8,8% ...

11 октября 12:00

США: Обзор рынка КРС за 40 неделю 2021 года

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке упала на 2,03$ за неделю, цена говядины категории Select снизилась на 1,7$. Ценовое плечо Choice/Select сократилось до уровня 20,53$. Рентабельность откормщиков крупного рогатого скота за сентябрь снова выросла, хотя и немного. Сентябрь - ...

11 октября 11:59

США: Обзор рынка свиней за 40 неделю 2021 года

По данным на 8 октября 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке упала на 5,27$. За минувшую неделю отмечен спад цен на все виды свиной продукции, за исключением окорока (0,98$). Торговые данные за август могут быть старыми новостями, но они ...