Новости мясного рынка США, Европы, Бразилии и других стран

Мировые новости мясного рынка США, Европы, Бразилии и других стран. Новости скотоводства и обзор цен и фьючерсов на КРС. Объемы импорта / экспорта мяса и мясопродукции.

Вчера, 15 июня
15 июня 10:53

США: Обзор рынка КРС за 23 неделю 2021 года

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке упала на 2,09$ за неделю, цена говядины категории Select упала на 1,8$. Ценовое плечо Choice/Select выросло до уровня 32,06$. Продажи говядины в США подскочили по сравнению с предыдущей неделей, но по-прежнему ниже среднего показателя за...
15 июня 10:52

США: Обзор рынка свиней за 23 неделю 2021 года

По данным на 14 июня 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке упала на 3,86$. За минувшую неделю отмечен рост цен только на ребрышки (+15,8$). Фьючерсные контракты по убойным свиньям с 53-54% выходом постной мышечной массы на июнь, июль, август...
15 июня 10:51

США: Обзор рынка бройлеров за 23 неделю 2021 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 28 мая 2021 года показали тенденцию к росту. Средняя стоимость бройлеров за май 2021 года составила 105,41 центов/фунт (+3,9% за месяц), общий объем продаж – порядка 42 676 тыс. фунтов (+3% за месяц). На региональных рынках цены на птицу...
15 июня 10:31

Поголовье свиней в Дании увеличилось на 3%

Дания сообщает об увеличении запасов свиней на 3% и, похоже, получит выгоду от противоположной тенденции, о которой сообщают в Германии и Нидерландах. На 1 апреля поголовье свиней в Дании составило 13,2 миллиона голов. Наблюдалась тенденция к росту племенного стада (+ 1%) за счет увеличения...
11 июня
11 июня 11:34

Ирландия надеется на экспорт говядины на рынок Китая

Ирландия официально получает статус незначительного риска BSE. Шансы открыть больше экспортных рынков для ирландской говядины увеличиваются. В настоящее время в Ирландии официально восстановлен статус «незначительного риска» губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота...

11 июня 11:30

Германия зафиксировала снижение забоя свиней в апреле

Снижение забоя свиней в Германии продолжилось в апреле, но более медленными темпами, чем в предыдущие месяцы. Как показывают текущие данные Федерального статистического управления (Destatis), в отчетном месяце было отправлено на убой чуть менее 4,30 млн свиней, что всего на 0,9% меньше, чем в...
11 июня 11:27

Мясная промышленность Испании на подъеме

По данным ANICE, испанская мясная промышленность находится на четвертом месте среди всех промышленных секторов страны, уступая только автомобильной, нефтяной и топливной промышленности или энергоснабжению, а также таким секторам, как химическая или металлургическая промышленность. Кроме того,...
11 июня 11:22

Австралия: Производство мяса коз сокращается

Последние данные были предоставлены MLA с указанием тенденций убоя коз и производственных тенденций в мартовском квартале. Данные указывают на снижение уровня производства козьего мяса с 2016 года: производство козьего мяса за квартал составило 4632 тонны, что на 5% больше, чем в первом...
10 июня
10 июня 16:53

Британский фермер начал добывать криптовалюту на отходах сельского хозяйства

Майнеров криптовалюты обвиняют в неэкологичности, а также избыточном потреблении электроэнергии: это ведет к увеличению выбросов в атмосферу. Поэтому сейчас есть тенденция к переводу майнинговых ферм на зеленые виды электроэнергии. Так сделал Филип Хьюз (Philip Hughes) с фермы Хендур,...
10 июня 10:59

Китай: Рынок свиней в свободном падении

Цены на китайском рынке свиней в течение нескольких месяцев находились под сильным давлением из-за увеличения предложения. Цены на китайском рынке свиней в течение нескольких месяцев находились под сильным давлением из-за увеличения предложения. Вчера в ходе торгов на рынке фьючерсов...

10 июня 10:55

Движение "Покупай отечественные" поддержало индустрию красного мяса Уэльса

Новые данные из отчета правительства Уэльса «Совокупный объем сельскохозяйственного производства и доходов» показывают, что общая стоимость сельскохозяйственной продукции в Уэльсе на 2020 год прогнозируется на уровне 1,7 миллиарда фунтов стерлингов, что на 6,2% (или 99 миллионов фунтов...
10 июня 10:51

США остаются основным рынком для новозеландской говядины и баранины травяного откорма

Несмотря на значительные сбои в экспорте и цепочке поставок, экспорт красного мяса из Новой Зеландии в прошлом году достиг рекордного уровня в 9,2 миллиарда долларов (6,62 миллиарда долларов США), при этом США лидируют по темпам роста экспорта говядины на всех ключевых мировых...
10 июня 10:47

Китай вводит новые меры по борьбе с АЧС

Китай стремится остановить незаконную транспортировку свиней из одного зараженного района в другой и объявить о новых мерах по борьбе с АЧС. После вспышки африканской чумы свиней (АЧС) на материковой части Китая в августе 2018 года транспортировка свиней в некоторые внутренние районы этой...
10 июня 09:11

В мае объем импорта мяса в Китай сократился на 3,3% в годовом исчислении

В мае объем импорта мяса в Китай сократился на 3,3% в годовом исчислении — до 789 тысяч тонн. Аналитики мирового рынка связывают это с падением внутренних цен на свинину. По данным Главного таможенного управления КНР, в апреле–мае объем закупок свинины на внешних рынках...
9 июня
9 июня 11:01

Испанцына 3,2% сократили траты на продовольствие в 2020 году

Министерство сельского хозяйства Испании представило «Отчет о потреблении продуктов питания в Испании в 2020 году», где в котором указано, что мясо и рыба составили треть бюджета испанской продуктовой корзины в прошлом году. В целом расходы на продукты питания внутри и вне дома...

9 июня 10:58

Экспорт баранины из Великобритании увеличился в марте на 11%

Экспорт баранины из Великобритании вырос в марте по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 6 150 тонн (+ 11%). Экспортные цены за месяц также выросли по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что было вызвано повышенными ценами на фермах, наблюдавшимися за последние...
9 июня 10:55

Аргентина временно приостановила экспортную деятельность 12 компаний

На прошлой неделе Аргентина временно закрыла 12 заводов-экспортеров говядины из-за «нерегулярных» операций и конфисковала более 220 тонн мяса в связи с обострением напряженности по поводу правительственного запрета на экспорт мяса. Аргентина является пятым поставщиком говядины...
9 июня 10:53

Цены на говядину останутся высокими

Повышенный спрос на говядину и ограниченное предложение являются основными факторами, которые будут держать цены на высоком уровне. Говядина пользуется спросом в большинстве стран мира, поскольку возобновление работы сектора общественного питания во многих странах поддерживает более высокие...
9 июня 10:30

1200 коров в Индии умирают с голоду из-за экономических ограничений

Приют для коров в Индии не может прокормить своих животных из-за продолжающегося карантина. В городе Корамангал в южном штате Карнатака расположен приют для крупного рогатого скота, включая коров, быков, телят и буйволов. Всего в приюте находится 1200 голов животных. Из-за экономических...
8 июня
8 июня 11:02

В Нидерландах снизился экспорт живых свиней и увеличился забой

За первые 20 недель текущего года экспорт убойных свиней из Нидерландов снизился почти на 45% с 557 847 голов в 2020 году до 308 317 голов в 2021, что обусловлено снижением экспорта по основному направлению – в Германию. Экспорт в Германию снизился на 50,9% с 539 044 голов за первые 20...

8 июня 11:01

Tyson Foods продвигает растительные заменители мяса в Малайзии

Американская мясоперерабатывающая корпорация Tyson Foods выходит на рынки Азиатско-Тихоокеанского региона с растительными аналогами мяса. На волне повышения спроса на растительные альтернативы продукции животноводства Tyson Foods стремится получить свою долю прибыли в странах, где уже...
8 июня 10:53

Индекс продовольственных цен ФАО показывает самые быстрые темпы роста

Сегодня Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сообщила, что в мае мировые цены на продовольствие выросли на самую значительную величину за более чем десять лет, и это несмотря на то, что мировое производство зерновых может достичь нового беспрецедентно...
8 июня 10:48

Защита окружающей среды и благополучие животных могут повлиять на свиноводство

Многие производители говорят о необходимости и рассматривают возможность изменения производственных помещений и оборудования, чтобы обеспечить соблюдение наступающих в Калифорнии ограничений по продаже свинины, известные как Предложение 12. Предложение 12 касается не только свинины, но и...
7 июня
7 июня 12:07

США: Обзор рынка КРС за 22 неделю 2021 года

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке упала на 1,57$ за неделю, цена говядины категории Select упала на 1,43$. Ценовое плечо Choice/Select сократилось до уровня 27,25$. Фьючерсы на живой скот в США в пятницу снизились после значительного снижения на рынках зерна и...
7 июня 12:06

США: Обзор рынка свиней за 22 неделю 2021 года

По данным на 4 июня 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке выросла на 1,11$. За минувшую неделю отмечен спад цен только на ветчину (-1,8$) и пикник (-2,69$). Ожидается, что розничные цены на мясо в США будут расти как в связи с летним периодом, так...