Сортировать темы:
по ответам
Создать новую тему
ul.tabs a
div.main-content
Уважаемые коллеги, добрый день!Хочу предупредить Вас о мошенниках Ярославская обл, г. Тутаев, ул. Строителей, 14. МЯСОСЛАВЛЬ, компания от которой заключают договора ООО ПОЗИТИВ, исполнительный директор РОМАНОВ АНТОН ЮРЬЕВИЧ. Заказывают говядину блочную замороженную, обещают оплатить и далее на звонки не отвечают. ЯРОСЛАВ , лицо которое отвечает за оплату обещает оплатить и пропадает. Звоним директору РОМАНОВУ АНТОНУ, он говорит что вообще ничего не знает и товар не заказывал и ставит в черный список. Все документы есть. Сумма дл...
Уважаемые пожалуйста подскажите. Возможно быстро замариновать мясо кусковое без кости в мясомассажере с вакуумном и рассолом? (далее будем вялить) Задача не пересолить. Посоветуйте также по рассолу - состав и время маринования. Говядина, свиная шейка, конина. За ранее благодарю...
Коллеги! Если есть интересные анекдоты по тематике Митинфо, просьба опубликовать! Наличие матерка приветствуется(для углубленного обозначения эмоций), но просьба завуалировать его точками. Заранее спасибо!...
Спрос на растительное мясо в 2022 году значительно снизился: его продажи по итогам первых 10 месяцев в денежном выражении упали на 70,3% по сравнению с аналогичным периодом 2021 г. При этом годом ранее этот сегмент заметно рос – на 24,4% с января по октябрь....
Приветствую! Дамы, господа. Есть ли у кого желание взять к себе в магазин помошника , за бесплатно. На разделку - выкладку мяса, на изготовление разного. Готов поработать на вас месяцок, в качестве оплаты приму те знания, что получу. Планирую открывать свой магазин , очень нужен опыт.... Готов приехать куда угодно между Москвой и Иваново... Впрочем рассмотрю все варианты.. снять что-то и пожить и поработать на вас. Открывать магазин буду в Иваново - так что не бойтесь конкуренции. Может будем партнерами )
А вообще принимаю советы. Как вы обучались, может курсы ...
Бикмуллин А.Р., в настоящее время, выдает себя за сотрудника (менеджер отдела продаж/закупок) компании ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ЮНИКОМ", ИНН: 1660175930, ОГРН: 1121690074505, Татарстан. Ранее с 2014 по 2016 гг. называл себя менеджером по продажам у ИП Цивликова М.Е. В 2014 году, в результате плачевного опыта работы, с названными лицами, пострадали на сумму более 400 тыс рублей, сделав в их адрес предоплату. Никаких отгрузок данные лица никогда не осуществляли и в действительности никакого товара не имели. Имеются еще пострадавшие от их деятельности, всю информацию можно найти ...
Доска объявлений "Козлятина" нет нужного разруба для размещения моего объявления:
1) Туша;
2) Полутуша;
3) Четвертины.
Спасибо!
...
Уважаемые камрады, мы совсем не давно в мясном бизнесе, закупаем говяжье легкое на переработку, но попадаются легкие в большим содержание крови. Подскажите пожалуйста как его обескровливать? Пробывал подвешивать и вымачивать, не помогло...
Добрый день.Вопрос: Как эффективно удалить аммиачные ожоги с куриных ног. Может кто поделиться опытом. Может есть какое либо оборудование или химическое средство. Спасибо заранее....
Ребят,ранее занимались тушами сейчас открываем обвалочный цех.Подскажите есть какой нибудь калькулятор по разделке?как высчитать себестоимость каждой части?...
Здравствуйте. Кто покупал курицу 2 сорт у птицефабрике "Синявская" ? Как у них качество продукции? Если им заранее, как они просят, перечислить денежные средства, получим ли мы продукцию? Или они не благонадежные?...
Уважаемые коллеги!
Интересует ваше мнение, Какое мясо лучше для продажи в мясной лавке в небольшом городе в Европейской части России с населением 200-300 тыс. человек?
Прошу поделиться мнением в рамках вопроса.
Колкие и едкие комментарии местных старожил не интересуют)...
Уважаемые пользователи Meatinfo!Тема создана для решения проблем связанных с работой портала: - не публикуется объявление - не открываются контакты - проблемы при авторизации и т.д. Для оперативного устранения багов просим подробно описать проблему и прикрепить скриншот в сообщении....
Сегодня в фо бо попалось мясо с волдырём каким-то, и там было на не нескольких кусках. Есть не стала, но страх присутствует
Ссылка на картинку: https://drive.google.com/file/d/1Si_SfTePOsOhQMaK0Gvp-Mc_4jiNyQI7/view?usp=drivesdk
Так не прикрепляется...
Данная компания позиционирует себя как производитель продукции ...
Купим коптильню
ищем знающих в этом деле людей...
Посоветуйте какую лучше выбрать термокамеру для варки и копчения колбасных изделий. Термокамера с парообогревом. Какая камера будет иметь наименьшие потери.
...
подскажите пожалуйста, где можно найти оборудование для мясопереработки недорогое, можно даже б/у, а именно: шприц, клипсатор, волчек...
Заранее благодарю......
Прорабатываю вопрос глубокой переработки птицы. Подбираю термокамеру. Что посоветуете?...
Доброго всем дня! Ищу термокамеру б/у с загрузкой 100-250 кг, варка и копчение. Может кто то случайно продает ???? Всем хорошего дня....
|
Скорее всего, в Китай продают, в целом виде или в составе полуфабрикатов,...
Написал Светлана Яковлева в теме Крупный белорусский производитель яиц прекращает поставки в Россию