Создать новую тему

Вход Регистрация

Форум Мясопереработка

Тримминг или блочка?

Доброго времени суток . Подскажите пожалуйста в чём отличие , говяжьего тримминга ( 80\20 70\30 60\40) не важно , от блочного мяса (васший сорт 1 сорт 2 сорт)?

Михаил Внучков

, 1 мар 2016

3184 просмотра

17

Комментарии (17):

#1

Комментарий был удален администрацией проекта.

#2

в говядине я дуб-дерево. Живок пару раз на убой покупал и П\Т продовал.

А тут кошмар))) этот 1 потому что с одной части этот второй потому что с другой)))

Михаил Внучков

, 1 мар 2016, 14:44

#3

Михаил, с чтения книжек нужно было и начинать... А вернее не книжек, а ГОСТов...)))

Андрей Лонченко

, 1 мар 2016, 14:33

#4

Ко мне обратился клиент с просьбой найти ему Говядину блочную (высший сорт .1 сорт) я подал обьявление. В ответ на моё обьявление .

мне приходят предложение : тримминг 70\30

тримминг 80\20 . Я посчетал что это как свинина п\ж.\

НУ И ТУТ МЕНЯ ЗАТРОИЛО))))

Михаил Внучков

, 1 мар 2016, 14:41

#5

А пока лучше книжки умные почитаю. Чем болтавню пустую.

Михаил Внучков

, 1 мар 2016, 13:53

#6

Молодца!!!!! Честно и откровенно! Удачи тебе,наш юный друг!)))

Андрей Юрьевич

, 1 мар 2016, 13:53

#7

))))) возможно и до кенгуру доберусь

Михаил Внучков

, 1 мар 2016, 13:52

#8

Хочу купить дёшево и продать в тридорого!)

Михаил Внучков

, 1 мар 2016, 13:44

#9

Завтра про курицу спросишь? В четверг про баранину, так глядишь и до кенгуру доберёшься))))

Андрей Юрьевич

, 1 мар 2016, 13:43

#10

Тогда зачем тебе говядина?

Андрей Юрьевич

, 1 мар 2016, 13:42

#11

я занимаюсь свининой . где тримминг отличаю только по посности.

Михаил Внучков

, 1 мар 2016, 13:41

#12

а чем свиной тримминг отличается от вырезки? ну кроме постности, есессно)))

Валерий Ульяненко

, 1 мар 2016, 14:27

#13

присоединяйтесь ко мне книжки читать))))

Михаил Внучков

, 1 мар 2016, 14:31

#14

да с удовольствием)))

Валерий Ульяненко

, 1 мар 2016, 14:33

#15

Молодец,повеселил!!!!!)))))

Андрей Юрьевич

, 1 мар 2016, 11:45

#16

Вот реальный покупатель))

Андрей Николаевич

, 1 мар 2016, 13:37

#17

Как *** от ***** отличаются

Игорь Ковешников

, 1 мар 2016, 11:41

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Блог Meatinfo

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 29 нед...
27.07.2026

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 29 нед...
20.07.2026

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 28 нед...
13.07.2026

Рубрики:

Недавние ответы:

Доброго дня, Коллеги! В ассортименте: ✅ 4-х клапанные короба ✅ С...

Написал Александр Николаевич в теме Упаковка птицы и частей для транспортировки

День добрый. Скажите кто такой Ярослав в этой цепочке??? Не Ермаков...

Написал Дмитрий Фролов в теме Ярославские мошенники и нищеброды

Добрый день,уважаемые господа!Наша компания начинает поставки итальянских...

Написал Andrei Sisoev в теме Упаковка птицы и частей для транспортировки

Коллеги подскажите пожалуйста, кому предложить оленину??? Осталось всего...

Написал Andrei Sisoev в теме Ищем менеджеров по продажам мясоперерабатывающих оборудований

6-го августа в Санкт-Петербурге пройдет Supply Chain & Logistics...

Написал Andrei Sisoev в теме какие плюсы получит компания пр-ль мясных полуфабрикатов от участия на выставке

Meatinfo теперь и в MAX

Канал Meatinfo.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.