Новости мясной отрасли на Meatinfo.ru

3 февраля

10:54

ФАС проанализирует наценки у крупнейших ритейлеров

ФАС сообщила, что направила запросы в 11 крупнейших розничных организаций — Х5, «Магнит», «Дикси», «Ашан», «О’Кей», «Лента», «Метро», «Монетка», «Глобус», «Мария Ра» и...

10:46

Кадровые потребности аграрного сектора России: вызовы и решения

В последние годы агропромышленный комплекс (АПК) России столкнулся с серьезными кадровыми вызовами, которые требуют немедленного внимания со стороны правительства и образовательных учреждений. По данным Минтруда, до 2030 года в АПК необходимо будет привлекать около 130 тысяч новых специалистов...

10:46

Устойчивый рост сельского хозяйства России в 2025 году: анализ и перспективы

Сельское хозяйство России продолжает демонстрировать устойчивый рост, несмотря на вызовы, с которыми сталкивается отрасль. По предварительным данным Росстата, в 2025 году хозяйства всех категорий, включая сельскохозяйственные организации, фермерские хозяйства и личные подсобные хозяйства,...

10:26

Почему продуктовые ритейлеры меняют стратегию в пользу сокращения ассортимента

Продуктовые магазины сокращают ассортимент и выводят из оборота непопулярные товары. Лучше всего это заметно по молочной продукции. Вместо десятка видов йогурта на полке остается два, среди некогда множества сортов масла представлены лишь единицы, отмечает «Фонтанка», ссылаясь на...

10:19

На Ямале в 1,5 раза увеличили объем заготовки оленины

В 2025 году на Ямале заготовили рекордный объем оленины — 3 330 т. По данным департамента АПК ЯНАО, за пять лет показатель вырос в полтора раза. В передовиках — Ямальский и Тазовский районы (1 172 и 1 106 т...

10:18

В России может появиться биржевая торговля шерстью

Минпромторг и Минсельхоз России предлагают запустить биржевую торговлю шерстью, заявил глава Минпромторга Антон Алиханов на парламентских слушаниях в Госдуме. «Чтобы сформировать более прозрачный рынок шерсти, мы предлагаем вместе с Минсельхозом запустить биржевую...

10:14

МСХ прогнозирует замедление темпов сокращения агроэкспорта

Экспорт продовольствия в 2025 году может составить $41,5 млрд, сказала в интервью ТВ «Россия 24» министр сельского хозяйства. Сейчас Россия поставляет агропродукцию в 160 стран. В натуральном выражении агроэкспорт составляет ≈80 млн тонн. Лут считает, что в текущей...

10:11

Минсельхоз продлит действие правил переработки некачественных продуктов в корма

Минсельхоз России намерен продлить действие ветеринарных правил проведения экспертизы некачественных пищевых продуктов для использования их в качестве корма для сельскохозяйственных животных. Соответствующий проект приказа ведомства опубликован на портале проектов нормативных...

10:07

Минсельхоз разъяснил, что грозит хозяйствам за некорректное применение антибиотиков

Для сельхозпроизводителей в ближайшее время планируется установить новый индикатор риска. Если в продукции животноводства контролирующий орган обнаружит остатки ветпрепаратов, использование которых запрещено при разведении, выращивании и содержании животных, и которые не поступали к...

10:05

Выявление просроченных продуктов хотят упростить в СКФУ

Сенсорный элемент для определения перекисного числа, который позволит быстро выявить пищевые продукты с истекшим сроком годности, разрабатывают в Северо-Кавказском федеральном университете (СКФУ). Сенсорный элемент разрабатывается в рамках программы «Студенческий стартап» (грант...

10:04

В 2026 году производство индейки в России вырастет почти на 7%

В текущем году производство индюшатины в России должно увеличиться на 6,7 процента от аналогичного периода минувшего года – до 480 тысяч тонн. Такой прогноз озвучил исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ) Анатолий Вельматов на сессии «Лидеры...

10:02

Минпромторг предлагает увеличить скидки на часть сельхозтехники

Минпромторг России подготовил проект изменений в решение о порядке предоставления субсидии российским производителям (Программу № 1432), в рамках которого планируется увеличить скидки на несколько позиций сельхозтехники. Соответствующий документ опубликован на федеральном портале...

10:00

Оптовая стоимость свинины в России за год снизилась на 27%

В России оптовые цены на свинину в январе за год уменьшились на 27 процентов от минувшего года – до 104 рублей за килограмм. Об этом пишет газета «КоммерсантЪ» со ссылкой на данные исследовательской компании NTech. В сравнении с прошлой неделей этот вид...

09:49

В России обсудили 8 законопроектов в АПК на 2026 год

Минсельхоз подготовил перечень из 8 приоритетных законопроектов в сфере сельского хозяйства, которые планируется рассмотреть в текущем году. Об этом сообщили в пресс-службе министерства. Этот вопрос обсуждали глава аграрного ведомства Оксана Лут и зампред Госдумы Алексей Гордеев....

Регион