Новости мясной отрасли

Самые важные события, новости мясной отрасли на Meatinfo.ru. Мы публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию мясной отрасли.

Спецпроект об африканской чуме свиней

Сегодня, 14 ноября
15:39

Качество премиксов: Технологии производства и сроки хранения

По подсчетам экспертов, в 2018 г. объем российского производства премиксов достиг 472 тыс. т., что на 12,8% больше показателя 2017 г. Таким образом, на сегодняшний день отечественные производители могут полностью обеспечить потребность внутреннего рынка. И если вопрос количественного...
08:28

Премиальная говядина из России востребована на рынке Бразилии

В Бразилии стартовал XI саммит государств БРИКС, где лидеры стран-участниц группы — Бразилии, России, Индии, КНР и ЮАР — обсуждают широкий круг вопросов торгово-промышленного взаимодействия. В частности, импорт и экспорт продукции агропромышленного комплекса. В этом году...
08:11

Северо-Западная мясная ассоциация заключила соглашение о сотрудничестве с китайскими коллегами

В начале ноября на деловой встрече исполнительного директора Северо-Западной мясной ассоциации Дмитрия Позднякова с президентом китайской Ассоциации специалистов по инспекции и карантину при пересечении границ КНР г-на Ван Синя было заключено рамочное соглашение о двустороннем...
08:07

Россельхознадзор отменил ограничения на ввоз говядины на кости из стран ЕАЭС

ТАСС сообщило о снятии временных ограничений на ввоз в Россию говядины на кости из стран, объединенных региональной экономической интеграцией ЕАЭС. Ограничения на ввоз говядины на кости и крупного скота из стран Евразийского экономического союза, не имеющих официального статуса...
Вчера, 13 ноября
13 ноября 12:44

3D-принтеры позволят печатать сочные стейки не выходя из дома

После успехов пищевой промышленности в сфере изготовления искусственного мяса для бургеров, искусственной свинины и даже искусственной курицы, технология готова двигаться дальше. Конечно, «фабричному» производству искусственного мяса еще есть куда расти, но...
13 ноября 10:02

Опыт Казахстана в развитии мясного животноводства полезен и России

Мясное животноводство в Казахстане состоялось как отрасль, какие стратегии принесли успех? 25-26 октября в Акмолинской области, Казахстан, состоялся 2-й Мясной тур, который собрал более 150 игроков мясной отрасли, пишет портал Национального Союза Производителей Говядины. Бизнесмены от...
13 ноября 09:19

Монгольские ветеринарные инспекторы начали работу в четырех регионах России

С 11 ноября, инспекторы ветеринарной службы Монголии приступили к проверке свиноводческих компаний в Удмуртии, Новосибирской, Курской и Тамбовской областях. Проверки производственных активов и продукции потенциальных экспортеров свинины на монгольский рынок продолжатся до 21 ноября. В...
11 ноября
11 ноября 11:50

Строительство свинарников на Курской Дуге это оскорбление человеческой памяти

Ольга Германова рассказала о своем отношении к возведению свинокомплекса на легендарной земле По инициативе Курской митрополии в Курске прошел региональный этап Международных Рождественских образовательных чтений. На итоговой площадке обсуждали вопрос сохранения исторической...
11 ноября 11:42

ФТС: Продовольственный импорт РФ за 9 месяцев

Россия за 9 месяцев этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года резко увеличила импорт молочной продукции, прежде всего сливочного масла. Как сообщает ФТС, его было ввезено 87,2 тыс. тонн, что на 36,4% больше, чем годом ранее. Стоимость поставок возросла на 52,5%, до...
11 ноября 08:42

РССМ и казахстанская "Жасыл ел" договорились о запуске совместных бизнес-проектов по поддержке молодых аграриев

Член Центрального штаба ОНФ, председатель Российского союза сельской молодёжи (РССМ) Юлия Оглоблина и руководитель Республиканского штаба молодежных трудовых отрядов «Жасыл ел» Азамат Данияр на полях Форума молодёжных лидеров России и Казахстана в Омске подписали соглашение о...
11 ноября 08:37

1,3 миллиарда доз ветеринарных вакцин импортировали в Россию в октябре

За октябрь 2019 года на территорию Российской Федерации было ввезено 1 365,47 млн доз ветеринарных вакцин. Данные получены федеральным государственным бюджетным учреждением «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и...
10 ноября
10 ноября 20:56

Минпромторг поддержал инициативу Роскачества по изменению маркировки продуктов

Российское министерство промышленности и торговли поддержало инициативу руководителя АНО «Российская система качества» (Роскачество) Максима Протасова об изменении технических регламентов Таможенного союза в части маркировки пищевой продукции. В конце сентября Протасов обсудил...
8 ноября
8 ноября 10:49

В ООН спрогнозировали сокращение производства мяса впервые за 20 лет

Мировое производство мяса в 2019 году впервые сократится за последние два десятилетия. Такой прогноз выпустила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Организация прогнозирует, что объем производства мяса крупного скота составит 335 млн т, что на 1% ниже, чем в...
8 ноября 10:33

Охлаждение навоза в промышленном свиноводстве – перспективная практика

Снижение выбросов при удалении навоза в промышленном свиноводстве – советы голландских экспертов «Удаляйте свиной навоз регулярно, полностью - и желательно удаляйте мочу отдельно», вот краткий вывод из новых рекомендаций свиноводам, желающим внести свой вклад в борьбу с...
8 ноября 10:05

На WorldFood Moscow зафиксировано рекордное число посетителей, новых участников и международных спикеров деловой программы

С 24 по 27 сентября 2019 в Москве в 28-й раз с успехом прошла Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow. В этом году крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания мирового класса WorldFood Moscow впервые проходила на новой площадке – МВЦ «Крокус...
8 ноября 09:28

Чего хотят торговые сети? Автоматизация участка маркировки на мясокомбинате

Каких-то 10 лет назад схема работы склада на мясокомбинатах выглядела примерно так: продукция маркировалась сразу на выходе с производства, и готовая к отгрузке передавалась на склад. Или уже на складе стикировалась вручную. Формат и информационное наполнение стикера было одно для всех. Но...
7 ноября
7 ноября 11:08

Деньги на экспорт. Как государство помогает поставлять за рубеж российские товары

Во втором полугодии этого года российские экспортеры продемонстрировало уверенный рост поставок и начали осваивать новые рынки. При этом, как отметил во время встречи с премьер-министром РФ Дмитрием Медведевым руководитель РЭЦ Андрей Слепнев, объем государственной поддержки экспорта только...
7 ноября 10:53

Tmall откроет площадку для экспорта российских продуктов

На торговой площадке Tmall Food & Fresh открылся магазин российских продуктов питания. Церемония запуска нового магазина состоялась в рамках 2-й Китайской международной ярмарки импортных товаров в Шанхае. Там же было объявлено об открытии ещё 9 национальных площадок, в том числе...
7 ноября 10:25

Цены на продукты выросли впервые за 4 месяца

В Россию вернулась продуктовая инфляция. Сильнее всего в октябре подорожали помидоры и огурцы. Одновременно в стране снизились цены на услуги. Эксперты допустили снижение итоговой инфляции за весь 2019 год до 3% Инфляция в России составила 0,1% в октябре, подсчитали в Росстате. В годовом...
7 ноября 08:58

Искусственное мясо появится на прилавках магазинов

В первую очередь искусственное мясо появится в 29 магазинах Москвы. Оно сделано на основе горохового белка, воды, рапсового масла и на вид и вкус ничем не отличается от настоящего. Упаковка из двух котлет Beyond Burger весом 227 граммов будет стоить 750 рублей. Эксперты отмечают, что цена...
6 ноября
6 ноября 09:40

OIE прогнозирует потерю четверти мирового поголовья свиней

Вице-президент Всемирной организации по охране здоровья животных (OIE) Марк Шипп (Mark Schipp) предупредил животноводов о перспективе гибели четверти мирового поголовья свиней. За год, прошедший с начала самой масштабной эпидемии африканской чумы свиней летом 2018 года в Китае, погибло...
6 ноября 09:07

Кабмин делегирует реформу контрольно-надзорной деятельности представителям бизнеса

Как сообщает Национальный союз мясопереработчиков, правительственная подкомииссия по реформе контрольно-надзорной деятельности (КНД), так называемой «регуляторной гильотины», утвердила состав и регламентировала полномочия 41 рабочей группы. Главная их цель — избавить...
5 ноября
5 ноября 10:55

Сто китайских компаний приняли участие в бирже контактов с производителями из Иркутской области

Деловые переговоры предприятий Приангарья с зарубежными партнерами состоялись в рамках Международной китайской выставки пищевых продуктов, напитков и здорового питания INIE – 2019. В рабочих встречах, организованных совместно министерством сельского хозяйства Иркутской...
4 ноября
4 ноября 14:27

Минздрав установил норму суточного потребления соли для жителей России

Заместитель министра здравоохранения Олега Салагая сообщил о том, что в России введена суточная норма соли. Приказ о введении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов подписала министр здравоохранения России Вероника Скворцова. Как отмечает Салагай, уровень...
4 ноября 14:09

Кабмин установил тарифные квоты на импорт говядины и мяса птицы в 2020 году

31 октября, вступило в силу постановление российского правительства об изменении объемов тарифных квот на поставки говядины и птицы из Европейского союза и других зарубежных стран. Квоты между третьими странами на 2020 год распределены между третьими странами на основе...