Новости мясной отрасли на Meatinfo.ru

23 декабря

10:01

ВОЗЖ предупреждает о рисках высокого патогенного птичьего гриппа среди крупного рогатого скота

Всемирная организация по охране здоровья животных (ВОЗЖ) опубликовала официальное заявление о высокопатогенном птичьем гриппе (HPAI), который все чаще поражает крупный рогатый скот. Согласно информации, вирус HPAI выходит за пределы своеобразного птичьего источника и затрагивает домашних и диких...

10:00

Производство пищевых продуктов в России вырастет на 4-5% в 2024 году, а объемы напитков увеличатся на 6-7%

В соответствии с прогнозами, в 2024 году объемы производства в пищевой отрасли России вырастут на 4-5% в сопоставимых ценах, тогда как объем выпуска напитков ожидается на уровне 6-7%. Согласно обзору INFOLine, в предстоящем году продолжится рост производства таких продуктов, как мясо, растительное...

09:52

Россельхознадзор начал штрафовать за отсутствие маркировки у скота

Россельхознадзор инициировал штрафные санкции для владельцев крупного рогатого скота и свиней за нарушение правил обязательной маркировки. С сентября 2024 года было выписано 4465 предупреждений и наложено 3319 штрафов, из которых 1662 уже взысканы. Размер штрафов варьируется: от 500 до 1000...

09:38

Современные достижения в генной инженерии для защиты здоровья животных

ФГБУ «ВНИИЗЖ» активно использует генную инженерию для решения задач, связанных с безопасностью животных и профилактикой их заболеваний. Первостепенное значение таких методов заключается в разработке новых средств диагностики и вакцинации, что способствует контролю за эпизоотическими...

09:38

Россельхознадзор выявил нарушения при транспортировке продукции в образовательные учреждения Республики Марий Эл

Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл активно контролирует качество и безопасность продукции животного происхождения, поставляемой в государственные социальные учреждения, с помощью анализа данных из информационной системы «Меркурий». 2 декабря...

09:37

Новый договор о поставках вакцины от ящура между россельхознадзором и Арменией

20 декабря 2024 года заместитель руководителя Россельхознадзора Юлия Швабаускене приняла участие в 23-м заседании Межправительственной комиссии по экономическому сотрудничеству между Россией и Арменией. В рамках программы обеспечения эпизоотического благополучия на территории государств-членов...

09:36

Казахстан разрешил транзит свинины из 21 региона России

В результате работы Россельхознадзора, начиная с 20 декабря 2024 года, Казахстан осуществил разрешение на транзит свинины и продукции из нее по опломбированным автотранспортным средствам, при условии соблюдения ветеринарно-санитарных норм ЕАЭС. В перечень регионов, из которых разрешен транзит,...

09:28

Рост цен на продукты питания в России: динамика изменений за неделю, месяц и год

Согласно данным Росстата, на большинстве анализируемых товаров наблюдается рост цен. За последнюю неделю цены увеличились на 40 из 43 товаров, тогда как за месяц — на 41 товар. В годовом сравнении ценовой рост затронул 40 товаров, в то время как снижение цен было зафиксировано только на трех...

08:45

В России разработан уникальный ветеринарный коагулометр с регулируемой температурой инкубации

В последние новости ветеринарной медицины сообщается о создании нового устройства, позволяющего контролировать температуру инкубации плазмы в диапазоне от 37 до 44°C. Это значительно отличается от традиционных медицинских аналогов, где температура фиксирована на уровне 37°C. Идея...

08:28

Банк России удерживает ключевую ставку на уровне 21% в условиях инфляционного давления

Банк России решил сохранить ключевую процентную ставку на уровне 21% годовых, несмотря на растущее инфляционное давление и высокие темпы кредитования. По мнению регулятора, недавно наблюдающееся ужесточение денежных условий оказалось более значительным, чем предполагалось ранее. Это позволяет...

08:26

Цена на куриные яйца в России: снижение на 1,8% за год и рост в последние месяцы

Средняя потребительская цена за десяток куриных яиц в ноябре составила 109,82 рубля. В минувшие месяцы цена на яйца в отечественном ритейле возросла на 3,3%, а за 11 месяцев — на 15,6%. Однако в годовом исчислении наблюдается снижение на 1,8%. В прошлом месяце самые высокие цены на яйца...

08:25

Цены на курицу в России достигли минимума с августа 2023 года

В ноябре 2023 года средняя потребительская цена на охлажденные и замороженные куриные тушки составила 214,46 рубля за килограмм. В октябре и ноябре цены на куриные тушки снизились на 0,04%, а за 11 месяцев этого года уменьшение составило 3,3%, что соответствует снижению на 7,5% в годовом...

08:24

Цены на говядину в России выросли на 13,1% за год

В ноябре средняя потребительская цена говядины на кости в России достигла 583,1 рубля за килограмм. В октябре и ноябре говядина подорожала на 0,9%, а за период с начала года цены увеличились на 10,5%, что в итоге составляет 13,1% роста по сравнению с годом ранее. Наибольшие расценки на говядину...

08:22

Средняя цена килограмма баранины в России превысила 800 рублей

В ноябре средняя потребительская цена баранины на кости достигла 801,39 рублей за килограмм. С октября по ноябрь стоимость этого вида мяса увеличилась на 0,4%, а за последние 11 месяцев — на 20,7%. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года цена возросла на 27,3%. Наиболее высокая...

Регион