Обзор рынка мяса и мясопродуктов

Отраслевые обзоры рынка мяса и мясопродуктов: аналитика, технологии, мнения специалистов, статьи.

Сегодня, 6 апреля
02:53

В России увеличилось производство премиксов для птиц

Об этом информирует SoyaNews, проанализировав данные ЕМИСС. В феврале 2020г. в России произведено 17,9 тыс.тонн премиксов для птиц - это на 14,2% больше, чем месяцем ранее, и на 13,3% больше, чем в феврале 2019г. За период с января 2018г. минимальный объём производства премиксов для птиц...
02:32

Эксперты из США предрекли глобальный продовольственный кризис из-за пандемии COVID-2019

Согласно отчету Международного центра сотрудничества при Нью-Йоркском университете, резкий рост цен на продукты первой необходимости уже грозит некоторым странам мира Продовольственная система во всем мире переживает беспрецедентное потрясение из-за пандемии коронавируса, что может привести...
02:05

В феврале 2020г в России произведено 8,2 тыс.тонн премиксов для свиней

В нашей стране объём производства растительных кормов зависит от сезона, напоминает SoyaNews со ссылкой на официальные данные ЕМИСС. В феврале 2020г. в России произведено 122,8 тыс.тонн растительных кормов - это на 11,9% больше, чем в предыдущем месяце, и на 4,9% меньше, чем в феврале...
02:03

ФГБУ «ВНИИЗЖ» рекомендует использовать разработанную учреждением вакцину против респираторного микоплазмоза

Весна – период, когда у домашних птиц могут активироваться скрытые персистирующие инфекции, так называемые факторные болезни, к которым относится респираторный микоплазмоз, вызываемый Mycoplasma gallisepticum. Этому способствуют скачки температуры воздуха, высокая влажность, резкие...
01:09

В феврале 2020г в России произвели 54 тонны комбикормов для овец

Об этом пишет SoyaNews, ознакомившись с официальными данными ЕМИСС. В феврале 2020г. в России произвели 54 тонны комбикормов для овец - это на 22,7% больше, чем месяцем ранее, и в 7,30 раза больше, чем в феврале 2019г. За период с января 2018г. минимальный объём производства комбикормов...

00:08

На 13-й неделе цены на свинину и мясо птицы начали расти

Средняя цена на свинину в убойном весе составила 143,67 руб./кг, а на на мясо кур в убойном весе - 104,39 руб./кг ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы за 13 неделю (23-29 марта 2020 г.). ЦЕНЫ С осени 2019 года...
Вчера, 5 апреля
5 апреля 23:18

Трудности перевода… сотрудников на удаленный режим работы

Коль скоро режим карантина будет распространен на все города и веси, предлагаем Вам заранее знакомиться, с какими трудностями уже столкнулись компании при переводе сотрудников на удаленный режим работы. От 50 до 70% персонала офисов Москвы уже отправилась работать из дома. Тем не менее,...
3 апреля
3 апреля 02:58

Цена комбикормов для свиней в России в феврале 2020г составила 15,8 тыс.руб./т

Об этом информирует SoyaNews, ссылаясь на оперативные данные ЕМИСС. Средняя цена комбикормов для свиней в феврале 2020г. составила 15,8 тыс.руб./т - это на 0,1% больше, чем в предыдущем месяце, хотя и на 3,8% меньше, чем в феврале 2019 года. За период с января 2018г. минимальная цена на...
3 апреля 02:18

Роспотребнадзор дал советы по обработке продуктов из магазина

В мире зафиксировано более 750 тысяч случаев заражения. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как обрабатывать продукты из магазина. Об этом сообщает «РИА Новости». Также в ведомстве дали советы по обработке товаров в упаковках. Уточняется, что ее нужно обработать...
3 апреля 01:52

В России сократилось производство ЗЦМ для телят

Об этом информирует SoyaNews, опираясь на оперативные данные ЕМИСС. В феврале 2020г. в России произведено 1898 тонны ЗЦМ для телят - это на 5,2% меньше, чем в предыдущем месяце, и на 20,5% меньше, чем в феврале 2019г. За период с января 2018г. максимальный объём производства ЗЦМ...

3 апреля 01:44

Что будет с экономикой России к концу выходных?

Что об этом думают представители российского бизнеса. Фото с сайта https://www.klerk.ru/ В рамках борьбы с распространением коронавируса президент Владимир Путин продлил нерабочие дни до 30 апреля. Бизнес начинает оценивать свой запас прочности и делать прогнозы — в каком...
3 апреля 00:46

Вице-премьер: пиковый спрос на продукты в торговых сетях пройден

Ситуация с обеспечением социально значимой продукцией и с ценами не вызывает опасений Пиковый спрос на продукты питания в торговых сетях пройден, ситуация с продовольствием в России стабильна и находится на особом контроле, заявила зампредседателя правительства...
2 апреля
2 апреля 00:09

В ВГНКИ разработали общую фармакопейную статью «Лекарственные препараты для ингаляционного применения ветеринарные»

Сотрудник Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») разработал общую фармакопейную статью (ОФС) «Лекарственные препараты для ингаляционного применения ветеринарные». Разработанная...
1 апреля
1 апреля 15:15

Интервью со Светланой Барсуковой, генеральным директором холдинга «Агросила»

7 марта The DairyNews посетило одного из крупнейших игроков на рынке сельхозтоваропроизводителей – холдинг «Агросила». Об итогах работы в 2019 году, перспективах АПК и компании, сложностях, с которыми приходится сталкиваться производителю и переработчику сельхозпродукции в...
1 апреля 15:07

Какие проблемы принес коронавирус мировому сельскому хозяйству

В то время как расширяющая границы пандемия закрывает целые отрасли, кажется, будто аграрный сектор работает в штатном режиме. На фоне всеобщего анабиоза, сопровождающегося вынужденной изоляцией людей, сельскохозяйственные товары продолжают своё движение с полей на полки магазинов. ФАО:...

31 марта
31 марта 15:20

Ученые ФГБУ «ВГНКИ» провели полногеномное секвенирование устойчивых к антибиотикам микроорганизмов, выделенных от продуктивных животных

Научные сотрудники подведомственного Россельхознадзору Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов составили финальный отчет по результатам научно-исследовательской работы «Ветеринарный мониторинг и анализ рисков возникновения...
31 марта 13:29

Комбикорма для птиц в России подорожали после шести месяцев снижения цены

Об этом информирует SoyaNews, ссылаясь на свежие данные ЕМИСС. В феврале 2020г. цена на комбикорма для птиц в нашей стране составила в среднем 17,9 тыс.руб./т. - это на 0,9% больше, чем месяцем ранее, хотя и на 4,2% меньше, чем в феврале 2019 года. За период с января 2018г....
31 марта 12:27

Коронавирус увеличит продажи продуктов с пробиотиками

Такой вывод сделали аналитики компании GlobalData, занимающейся анализом данных, пишет «Инфагро». Старший аналитик по инновациям в GlobalData Митсу Кониши говорит, что на фоне пандемии люди начали «искать продукты, которые, по их мнению, могли бы защитить их здоровье в...
31 марта 01:48

Опрос: как российские ритейл-сети перестраивают работу из-за пандемии

В период борьбы с коронавирусом розничным сетям придется нелегко. X5 Retail Group, «Магнит», «Лента», Metro и «Вкусвилл» рассказали, какие меры они принимают, чтобы удовлетворить возросший спрос на товары и при этом обезопасить сотрудников и...
26 марта
26 марта 15:42

Прогноз по гриппу птиц в России осторожный

«На сегодня среднесрочный прогноз по высокопатогенному гриппу птиц в России осторожный», – сообщил изданию «Ветеринария и жизнь» доктор ветеринарных наук Виктор Ирза, главный научный сотрудник Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)...

26 марта 11:46

Цены на яйца будут расти

Девальвация рубля уже привела к удорожанию продукции птицеводства на 5-10% Росптицесоюз обратился ко всем птицеводческим предприятиям с просьбой не повышать цены на яйцо из-за сложившейся в стране ситуации, рассказала «Агроинвестору» гендиректор союза Галина Бобылева. Правда,...
25 марта
25 марта 13:02

Цыпленок made in Russia

Птицеводы вывели нового бройлера Назвали «Смена-9». Цифра в имени обозначает год, когда цыпленок появился на свет, - 2019-й. А само имя - от места рождения: государственный селекционно-генетический центр «Смена»... Событие, надо сказать, чуть ли не сенсационное. Дело...
24 марта
24 марта 14:28

Сектор кормов для животных должен быть классифицирован как жизненно важный во время пандемии COVID-19

Кормовая индустрия в США и ЕС призывает государственных чиновников поддержать предприятия и трейдеров, поставляющих корма для животных. Ассоциации стремятся включить предприятия по производству кормов для животных в список государственных приоритетов, а корма – в перечень товаров первой...
24 марта 09:12

Россияне рассказали, при каких условиях согласятся есть мясо «из пробирки»

Большинство россиян (59%) не готовы включить в свой рацион искусственное мясо, так как относятся к нему с предубеждением. Оставшиеся (41%) ничего против него не имеют. Это выяснили специалисты аналитического центра НАФИ (результаты исследования есть в «РГ»). Речь идет об...
23 марта
23 марта 15:15

Эксперт оценил вероятность повышения цен на мясо птицы

Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам Межениновской птицефабрики Виталий Пивоваров прокомментировал возможность роста цен на продукцию из мяса птицы из-за падения курса рубля к доллару и евро. В беседе с порталом vtomske.ru он отметил, что любое производство...