Заразиться коронавирусом от мяса практически невозможно

20 ноября 2020, 12:18

На сегодняшний день не представлено никаких надежных доказательств передачи вируса через контакт с зараженными объектами или загрязненными поверхностями, такими как упаковка, которые могли бы привести к последующим заражениям людей.

коронавирус, мясо, SARS-CoV-2
Импортные охлажденные или замороженные продукты питания и их упаковка, произведенная в антисанитарных условиях в регионах, затронутых SARS-CoV-2, могут содержать вирус. Соответственно, всегда следует соблюдать основные правила повседневной гигиены и приготовления пищи.

Однако сообщений об инфекциях SARS-CoV-2 в результате употребления мяса или контакта с зараженными мясными продуктами пока что не поступало. Согласно текущему уровню знаний, сельскохозяйственные животные, используемые для производства мяса, не могут заразиться SARS-CoV-2 и, следовательно, не могут передавать вирус людям этим путем. Однако заражение мяса и мясных продуктов или их упаковки коронавирусом может произойти во время процессов убоя, разделки, обработки и фасовки.
 

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: medikforum.ru

Также в разделе:

Россельхознадзор направил запрос в КНР по факту выявления коронавируса на курице из России...

В Национальном Союзе свиноводов оценили убытки от АЧС...

Китай: РНК коронавируса обнаружена на упаковке куриных лап российского производства...

Кормовую добавку из насекомых Россия будет поставлять в ЕС...

Банк эмбрионов аборигенной породы крупного рогатого скота создается в Якутии...

Эксперт: Россия может выиграть от ситуации с АЧС в Германии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Роспотребнадзор не нашел SARS-CoV-2 в пробах продуктов питания
22 сентября 2020, 07:06
В период с 5 августа по 10 сентября инспекторы Роспотребнадзора отобрали 1677 образцов пищевой продукции для исследования на коронавирус SARS-CoV-2. Отрицательный результат тестирования получен в 100% случаев, сообщает Газета.Ru. При взятии проб эксперты отдавали предпочтение...
В США наблюдается исторический скачок цен на продовольствие, которые, скорее всего, так и останутся высокими
10 июня 2020, 07:01
Мало того, что поездки в магазин за продуктами стали сильным раздражающим фактором для рядовых американцев, так в последнее время еще и подскочили цены на мясо, яйца и даже картофель, поскольку коронавирус нарушил нормальную работу перерабатывающих предприятий и торговых сетей. В целом,...
Кризис открывает окно возможностей для некоторых секторов сельского хозяйства
19 мая 2020, 08:31
Кризис негативно повлиял на рынки продовольствия многих стран. Не обошел он и с/х отрасли России, но некоторые из них, вопреки всему, получили возможность развития. Какие отрасли отечественного АПК ощутили попутный ветер в своих парусах, и что их ожидает ВЛИЯНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО КРИЗИСА НА...


Горячее предложение