Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
К оборудованию производственных цехов на мясоперерабатывающих предприятиях также предъявляются большие санитарные требования. Материал, из которого производят оборудование, должен быть легко доступен для мойки, чистки и дезинфекции и при этом не оказывать вредного воздействия на продукцию. Вся аппаратура, инвентарь и материал для оборудования должны быть водонепроницаемыми. Рабочие столы лучше всего делать из бетона на кислоупорном цементе и мраморной крошки Чаны и ванны для мойки жира-сырца и посолки мяса изготавливаются из бетона и изнутри выкладываются метлахскими плитками. Котлы для варки мяса и вытопки жира делают из...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году
