Животные для убоя поступают лишь после тщательной проверки ветеринарными службами. Старые и незаразные больные животные выбраковываются. После получения ветеринарного заключения от врача и лаборатории, животные поступают в убойных цех. Правила убоя и переработки животных и птицы контролируются специалистами цеха и ветеринарным врачом.
План убойного цеха и цеха переработки:
Основное технологическое оборудование:
1. Весы на предубойную площадку 5063 РП-1
2. Бокс оглушения
3. Аппарат для оглушения КРС
4. Электротельфер
5. Комплект деталей подвесного пути
6. Ролики (троллей
7. Поддон для сбора крови
8. Агрегат для съема шкур
9. Стенд санветэкспертизы
10. Стол для разработки ливера
11. Стол перфорированный
12. Стол производственный
13. Котел электрический
14. Тележка грузовая
15. Чан-тележка подкатная
16. Стеллаж для посола шкур
17. Ларь для соли
Основные показатели цеха:
Расход воды, куб.м./сутки - 3,5
Потребляемая мощность, кВт - 90
Полезная площадь, кв.м. - 270
При подготовке этого раздела использована инормация с сайта rosmamash.ru
Случайная статья
Разведение свиней
Бесплодие хряка может быть вызвано множеством различных факторов. Выявить бесплодие хряка можно различными способами. Так, самый простой способ выявить бесплодие хряка - после случки на 21 день у свиноматки начинается течка.
Признаки бесплодия хряка:
Набухание, атрофия семенников
Эякулят содержит кровь, гной, частицы мочи
Хряк не может сделать садку
Заболевание "рожа"
Сниженное либидо
Хромота задних конечностей
Повреждение, искривление пениса
Факторы, влияющие на бесплодие:
Инфекции
Перегрузка хряка
Неспособность вырабатывать сперму, или выработка с отклонениями...
