Северокавказская белая порода индеек выведена в 1964 году в Ставропольском крае в опытно-производственном хозяйстве и племзаводе «Обильненский». Порода была получена путем скрещивания северокавказской бронзовой породы индеек с белыми широкогрудыми. Северокавказская белая порода индеек разводится исключительно для получения мяса высокого качества. Порода была окончательно утверждена в 1075 году. Индеек северокавказской белой породы разводят во многих южных районах РФ, в некоторых хозяйствах Узбекистана и Украины.
Окраска оперения– белая. Также существует 7 разновидностей окраски этой породы: черная, бурая, коричневая с бронзовым отливом, пестрая, белая, палевая, серая. Ноги светло-палевого цвета.
Экстерьерные признаки белых северокавказских индеек:
- длинное туловище;
- широкая, глубокая и выпуклая грудь с хорошо развитыми грудными мышцами
Живая массасамцов северокавказской белой породы – 12 – 15 кг, самок – 6 – 7 кг. Живая масса индюшат в возрасте 17 недель – 4,8 – 5 кг у самцов, 3,5 – 3,9 кг – у самок.
Яйценоскость– 70 - 90 яиц в год. Масса яйца – 80 -85 г. Вывод индюшат – 60 – 65%, сохранность молодняка – 84 – 88 %.
Достоинства северокавказской белой породы индеек:
· Очень выносливы
· Неприхотливость в содержании
· Высокое качество мяса
· Высокая яйценоскость
Случайная статья
Молочное направление продуктивности
Порода коров молочного направления продуктивности. Коров ярославской породы скрещивают с голштинами.Ярославскую породу коров использовали при выведении костромской и истобенской пород. В России коровы этой породы занимают около 3% поголовья от общей численности крупного рогатого скота страны. Коров ярославской породы разводят в следующих регионах России: Ярославкой, Тверской, Ивановской, Вологодской, Тюменской, Костромской и некоторых других областях.
У коров ярославкой породы ярко выраженное молочное телосложение с угловатыми формами. Животные обладают крепкой конституцией и хорошо развитым костяком. Высота в холке составляет 125-127см. Туловище глубокое, растянутое.Мускулатура слабо развита....
