Гуси тулузской породы считаются самыми крупными по величине. Порода была выведена в XVII веке во Франции в г. Тулуза на основе местных гусей путем отбора. Тулузскоую породу гусей разводят в Европе, Эстонии, Московской и Калининградской областях России. Чаще всего эту породу гусей используют для скрещивания с другими породами в целях улучшения качества получаемого мяса.
Цвет оперения тулузских гусей – серый.
Экстерьерные признаки гусей тулузской породы:
- очень массивное горизонтально поставленное туловище
- на животе две складки
- короткая шея
- прямой клюв
- под клювом «кошелек»
Живая масса гусынь тулузской породы – 6 – 8 кг, гусаков – 7 – 10 кг. Живая масса молодняка в 60-суточном возрасте – 3,6 – 3,8 кг.
Яйценоскость – 30 – 40 яиц в год. Масса яйца – 170 – 200 г.
Гусей тулузской породы откармливают на жирную печень. Масса печени – 1 кг.
Достоинства тулузской породы гусей:
- Хорошо откармливаются
- Дают много жира
- Высокое качество пуха
Недостатки тулузской породы гусей:
- Малоподвижны
- Практически отсутствует инстинкт насиживания
- Плохая оплодотворяемость яиц
Случайная статья
Внутренние болезни уток
Расклев и выщипывание пера - болезнь молодых и взрослых уток. Основной ущерб: ухудшение качества мяса, уменьшение продуктивности, повышенная травматичность, вероятность каннибализма.
Причиной расклева и выщипывания пера является недостаток в рационе белка, витаминов и минеральных веществ, либо плохие гигиенические условия: грязь, сырость, скученное содержание и плохая вентиляция. В грязном и сыром помещении оперение птиц выглядит взъерошенным, быстро пачкается, уткам приходится постоянно чистить перья, смазывать их жиром копчиковой железы, раздражая ее чрезмерной эксплуатацией. В результате происходит слом или выпадение пера возле копчиковой железы, она воспаляется, кровоточит, при запущенном процессе у уток...
