Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Гуси холмогорской породы наиболее крупные. Это самая разводимая и старейшая порода. Она была выведена в Центрально-Черноземной зоне России путем скрещивания китайской породы гусей с местными белыми. Основные зоны распространения холмогорской породы гусей: Орловская, Брянская, Воронежская, Курская, Белгородская области и Украина.
Существует две разновидности гусей холмогорской породы, различающиеся по краске оперения: белые и серые. Иногда встречаются серо-пегие. Клюв и ноги оранжевого цвета. Глаза у белых гусей – голубые, у серых – коричневые.
Экстерьерные признаки гусей холмогорской породы:
- крепкое телосложение
- массивное широкое туловище горизонтально поставленное
- слегка покатая прямая спина
- развитая складка на животе
- выпуклая широкая грудь
- длинная изогнутая шея
- большая голова с наростом от основания клюва ко лбу (шишкой)
- сильно изогнутый крепкий клюв
- под клювом – кожаная складка (кошелек)
- невысокие крепкие ноги
- большие крылья, плотно прилегающие к туловищу
Живая масса гусынь холмогорской породы – 6 – 7 кг, гусаков – 8 – 10 кг. Живая масса молодняка в двухмесячном возрасте – 4 кг.
Яйценоскость - 30 – 40 яиц в год. Масса яйца – 180 – 200 г.
Достоинства холмогорской породы гусей:
Гусей начинают откармливать в августе, когда живой вес молодняка становится 3,5 – 4 кг. На начальном периоде гусей продолжают пасти, подкармливая при этом 1 – 2 раза в день зерном по 30 -35 г на одно кормление. Кормят гусей в этот период обычно утром и вечером. В конце откормочного периода – за 15 дней до его окончания, молодняку активно начинают скармливать зерновую смесь (желательно давать распаренное зерно) 3 – 4 раза в день по 135 г в сутки в расчете на каждый килограмм живого веса птицы, при это прекращается выгул гусей на пастбище. Для откорма гусей подходят все виды кормов, кроме вики и ржи, т.к. от них ухудшается качество жира. Забивать...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году
