Категория

Эстонская белоголовая

Просмотров: 9631

Полутонкорунная, мясо-шерстного направления продуктивности. Была выведена путем скрещивания местных белоголовых грубошерстных овец с баранами лейстерской и шевиот. Овцы этой породы разводятся в Эстонии, в России же используются при промышленном скрещивании в некоторых регионах страны.

Овцы этой породы обладают достаточно крепкой конституцией. Туловище широкое, длинное. Голова средней величины, покрыта белым блестящим кроющим волосом. Бараны и матки комолые. Грудь щирокая, глубокая. Шея толстая, мускулистая. Спина и поясница длинные, широкий, немного свислый крестец. Холка высокая, мускулистая. Хвост длинный. Ноги короткие, крепкие, прямо поставленные, ляжки хорошо выполнены. Вес баранов составляет 50-80кг, маток 43-70кг.

Шерсть у овец эстонской белоголовой породы эластичная, блестящая. Руно штапельно-косичного строения. Жиропот белый или светло-кремовый. Длина шерсти у животных этой породы составляет 10-12см. Тонина 48-50 качества. Срдений настриг шерсти с баранов составляет 3,6-3,8кг, с маток 2,5-2,7кг. Выход чистой шерсти 45-56%.

Овцематки эстонской белоголовой породы обладают хорошей плодовитостью. Плодовитость составляет 120-130%. Ягнята этой породы скороспелые. При отбивке живая масса ягнят составляет 26-30кг.

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ