Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Порода бронзовых широкогрудых индеек являет одним и самых крупных видов индюков. Порода была выведена в США для промышленного разведения, а с 1945 года активно разводится в России. Бронзовые широкогрудые индейки активно используются для выведения новых пород в племенном индейководстве и для улучшения уже существующих пород индеек.
Оперение у самцов – черное с зеленовато-бронзовым отливом, у самок – на груди и спине – есть окаймление белого цвета.
Экстерьерные признаки:
- овальное туловище
- широкая грудь, крепкая и покатая
- крепкие широко поставленные ноги
- у самцов – хвост в виде веера
Живая масса самцов – 15 – 18 кг, самок – 9 – 11кг. Вес молодняка в возрасте 20 – 23 недель составляет 13 – 14 кг – у самцов и 7,5 – 8 кг у самок.
Яйценоскость – 50 – 100 яиц в год. Масса яйца - 95 г. Оплодотворяемость яиц – 80%, выход индюшат – 70 – 75%.
Достоинства породы бронзовых широкогрудых индеек:
· Крупный вес
· Прекрасная яйценоскость
· Высоко развиты материнские инстинкты (могу высиживать помимо своих яиц йца другой домашней птицы)
Недостатки породы бронзовых широкогрудых индеек:
· Не приспособлены к пастбищному содержанию
Условия хранения и сроки годности баранины, ягнятины, козлятины в охлажденном, подмороженном и замороженном виде: Термическое состояние туш Температура, С Относительная влажность, % Срок годности, включая транспортировку, не более Баранина охлажденная ( в подвешенном состоянии) -1 85 12 суток Ягнятина охлажденная ( в подвешенном состоянии) 0 85 12 суток Баранина, ягнятина,...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году
