Ищете покупателей? - Интернет менеджер найдет компании, которых интересует ваша продукция. Подробнее по телефону! +7 (812) 425-3265 |
Волчок К7-ФВП-160-1используется для среднего и мелкого измельчения мясного сырья (Рис. а)
Рис. Волчок К7-ФВП-160-1:
а — схема волчка; б — режущий механизм
а — схема волчка
1 – подпорная решетка; 2- режущий механизм; 3 – ножевой вал; 4 – шнеки; 5 – одновитковая лопасть; 6 – бункер; 7 – клиноременная передача; 8 – клиноременная передача ножевого вала; 9 – электродвигатель; 10 – площадка для санитарной обработки; 11 – желоб; 12 – трубчатая насадка
Волчок включает в себя 4 основных механизма:
1. Питающий механизм:
- бункер. Загрузочный бункер под шнеком имеет отсевающие ребра.
- шнеки. Рабочий шнек имеет частоту вращения 3,3 с-1. В месте загрузки рабочий шнек имеет впадины для заполнения продуктом.
2. б — режущий механизм:
1 – подпорная решетка; 2 – выходная решетка; 3 – ножи; 4 – промежуточная решетка; 5 – приемная решетка
Режущий механизм состоит из:
· подпорной решетки
· выходной ножевой решетки
· ножей, которые выполнены из двух частей и имеют криволинейные зубья. Между зубьями расположены каналы для продукта. Часто та вращения ножей – 8,3 с-1 .Во вращение ножи приводит вал, который проходит внутри рабочего шнека и имеет самостоятельный привод
· промежуточной и приемной решеток. Выходная решетка поджимается жесткой подпорой с радиальными заостренными ребрами и имеет толщину 8 мм. Конструкция этой подпоры позволяет применять решетки толщиной до 3,0.
· цилиндра с внутренними ребрами и гайкой-маховиком с трубчатой насадкой
3. Привод:
- электродвигатель
- цилиндрический редуктор
- клиноременная передача
4. Станина, на которой монтируются:
- все детали,
- сборочные единицы
- электродвигатель
- пусковая электроаппаратура
Помимо этого волчок включает в себя:
- подпорную решетку
- ножевой вал
- одновитковую лопасть
- клиноременную передачу ножевого вала
- площадку для санитарной обработки
- желоб
- трубчатую насадку
Принцип работы:
Жилованное мясо в кусках (до 0,5 кг) подается в бункер. Из бункера мясо захватывается рабочим и вспомогательным шнеками и затем направляется в зону режущего механизма. Так сырье измельчается до заданной степени, которая устанавливается путем установки ножей и ножевых решеток с соответствующими диаметрами отверстий.
Техническая характеристика волчка К7-ФВП-160-1
Производительность, кг/ч | 5000 |
Диаметр решеток режущего механизма, мм | 160 |
Установленная мощность, кВт | 32,5 |
Габаритные размеры, мм | 1900х1000х1650 |
Масса, кг | 1200 |
Паратиф (сальмонеллез) -наиболее распространенное инфекционное заболевание поросят. Это заболевание возникает в возрасте от 2 недель до 6-8 месяцев. Источниками заражения являются мухи, грызуны, грязные поилки, кормушки и т.д. При недостатке молока у свиноматки поросята могут пить мочу и грязную жижу, тем самым могут заразиться. Признаки паратифа: Серый цвет кожи Быстрая потеря веса Высокая температура тела Понос (с пузырьками) Перхоть Кожа сухая, морщинистая Посинение ушей, хвоста Эритема кожи на брюхе, бедрах Сильная жажда Поросята очень редко вылечиваются от этого заболевания. Как...
Приоритеты при разведении крупного рогатого скота
8.02.2021
Особенности племенной работы в овцеводстве
8.12.2020
Система кормления коров с высоким уровнем продуктивности
20.11.2020
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году
Ищете покупателей? - Интернет менеджер найдет компании, которых интересует ваша продукция. Подробнее по телефону! +7 (812) 425-3265 |
© 2006-2021 Meatinfo.ru — купить, продать мясо оптом. Цены на мясо, мясные и колбасные изделия в России. ООО "Инлайн". 12+ Все права защищены.
Использование информации, размещенной на данном сайте, допускается только при размещении активной гиперссылки на сайт www.meatinfo.ru.