Мясная энциклопедия Meatinfo.ru

Мясная энциклопедия \ Птицеводство. Разведение уток \ Болезни уток \ Инфекционные болезни уток

Сальмонеллез (паратиф)

Просмотров: 4480

Сальмонеллез, или паратиф (Salmonellosis) - острое кишечное инфекционное заболевание молодняка сельскохозяйственных животных. Основной ущерб: опасность заражения людей, уменьшение продуктивности, летальность от 25 до 75%.
Инкубационный период болезни — от 1 до 10 суток.

Течение болезни бывает острое, подострое и хроническое.

Источники сальмонеллеза:

Возбудители — палочки из самайства сальмонелл;
Распространители — зараженные животные;
Передача сальмонелл происходит через поверхности, загрязненные калом больных особей.

Признаки сальмонеллеза:

отказ от корма;
апатия;
лихорадка, диарея;
диарея;
артриты;
истощение;
ринит, коньюктивит.

Лечение сальмонеллеза:

Поливалентная антитоксическая сыворотка;
антибиотики;
сульфаниламиды;
нитрофурановые препараты;
симптоматические средства.

Профилактика сальмонеллеза:

Регулярная очистка и дезинфекция помещений;
вакцинация несушек;
изоляция больных особей.

Другие статьи в разделе «Инфекционные болезни уток»

Новые статьи

Ученые: Сальмонелла стала неуязвимой для действия антибиотиков
19.11.2018

Борьба с мелофагозом овец: исследования специалистов Вятской ГСА
14.02.2018

Исследование мяса цесарок разных популяций
13.02.2018

Нормативные базы

Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498

Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств

Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году

Прочее Изменения № 24 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Перейти к списку документов

Горячее предложение