Поиск по сайту

Категория

Мясная энциклопедия  \  Мясо  \  Мясоперерабатывающие предприятия  \  Санитарно-гигиенические мероприятия

Водоснабжение скотоперерабатывающих предприятий

Просмотров: 1358

Важную роль в работе скотоперерабатывающих предприятий играет бесперебойное снабжение водой.

Водоснабжение необходимо:

- при подготовке животных к убою

- при технологических процессах обработки туш

- для проведения санитарно-гигинических мероприятий

- для хозяйственных целей

Нормы расхода воды на скотоперерабатывающих предприятиях:

· При перерботке одной головы крупного рогатого скота – 300 л

· Одной свиньи или овцы – 60 л

Способы водоснабжения:

1. Путем присоединения к общему водопроводу

2. Устройство собственных водонапорных сооружений на предприятии

Необходимо, чтобы качество воды удовлетворяло санитарным нормам.

Новые статьи

Ученые: Сальмонелла стала неуязвимой для действия антибиотиков
19.11.2018

Борьба с мелофагозом овец: исследования специалистов Вятской ГСА
14.02.2018

Исследование мяса цесарок разных популяций
13.02.2018

Нормативные базы

Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498

Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств

Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году

Прочее Изменения № 24 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Перейти к списку документов
Нужны покупатели?


 

 

Ищете покупателей?

- Интернет менеджер найдет компании, которых интересует ваша продукция.
- Интернет менеджер отправит за вас коммерческое предложение заинтересованным компаниям.
- Интернет менеджер выделит вашу компанию и объявления среди тысяч ваших конкурентов.дложение заинтересованным компаниям.
- Вам остается только отвечать на звонки и письма и заключать выгодные сделки.

Подробнее по телефону! +7 (812) 425-3265

 
 
Горячее предложение