Мясная энциклопедия \ Свиноводство \ Породы свиней

Кемеровская

Животные этой породы были выведены в Сибири путем скрещивания позднеспелых пород свиней с хряками крупной белой, беркширской, крупной черной. Порода хорошо приспособлена к суровым климатическим условиям севера. Разводится эта порода свиней преимущественно в Сибири, на Дальнем Востоке, и Казахстане. Свиней этой породы используют для промышленного скрещивания со свиньями крупной белой, сибирской, ландрасами.

Свиньи кемеровской породы относятся к мясосальному направлению. Кемеровская порода свиней имеет крупное телосложение. Длина туловища у свиней этой породы средняя, у хряков достигает 165-170см, у маток 160-165 см. Обхват груди хряков 155-160см, маток 140-150см. У свиней этой породы голова средних размеров с изгибом профиля. Уши небольшие, стоячие. Грудь глубокая и широкая. Окорока сильно выражены. Масть свиней кемеровской породы черная, на туловище есть небольшие белые пятна, преимущественно на лбу, хвосте и ногах. Кожа покрыта густой щетиной черного цвета. Плодовитость свиноматок составляет 10-11 поросят за опорос. Молочность 60-65кг. Животные довольно скороспелые, на контрольном откорме среднесуточный прирост достигает 730 - 780 г. Поросенок достигает массы 100 кг в возрасте 175-180 дней. На 1 кг привеса средний расход корма составляет 3,8-4,5 к.ед.

Особенности породы:

1. Хорошая приспособленность к климатическим условиям Сибири

2. Высокие показатели развития

3. Хорошие репродуктивные показатели

4. Скороспелость