Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
В 11 недель поросят с доращивания переводят в отделение откорма. В отделении откорма они находятся до 6-7 месяцев, или при достижении массы 90-110кг.Поросят на откорм ставят с апреля по конец октября. Это время считает наиболее удачным, т.к включая в рацион сочные корма и траву можно сэкономить на кормах до 40-50%. Также рекомендуется использовать пастбища в этот период. Использование пастбищ также позволяет сэкономить на кормах, а также полезно для поросят – они лучше развиваются и растут. Выпасать поросят лучше 2 раза в день, до 11 и после 17 часов.
Что касается отделения для содержания поросят на откорме, то оно должно состоять из групповых клеток, изготовленных либо из металла, либо из пластика. Размер загона на каждого поросенка должен быть не менее 0,75 кв. метров. Само же помещение должно быть разделено на боксы, в каждом из которых содержится по 15-30 поросят.
В свиноводстве существуют три основных вида откорма:
- беконный
- мясной
- сальный
Порода крупного рогатого скота браман относятся к мясному направлению продуктивности. Была выведена в Индии. Браманы произошли от индийских зебу: от пород гир, канкредт, майсур и онгул (неллер). Впервые их завезли в Америку еще в XIX веке, а позже в XX веке эта распространились во многие тропические и субтропические регионы, включая Австралию и Филиппины. Существуют американская браманская, ямайская браманская и и индо-бразильская породы КРС. В США вывезены и используются три основных вида: Гузерат, Неллор и Гир (Guzerat, Nellore, Gir). В меньшей степени еще один, KrishnaValley. В Индии скот породы браман считается священным, поэтому его мясо запрещено к употреблению. Масть - от светло-серого до рыжего и...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году
