Мясная энциклопедия \ Птицеводство. Разведение уток \ Породы уток \ Мясные породы уток

Черри-Велли

Мясное направление продуктивности. Порода черри-велли была выведена в Англии, в основе селекции утки пекинской породы. При выведении этой породы рассчитывали на сохранение значительной яичной продуктивности. В Россию порода была завезена в 1972 году.

Цвет оперения – белый. Телосложение мало отличается от уток пекинской породы.

Двухлинейный кросс: материнская линия – 102, отцовская – 151.

Живая масса селезня: 3,5 – 4 кг, уток: 3, 4 - 3,7 кг. Молодняк к 7 неделям достигает 2, 6 – 3,4 кг. вывод молодняка – 65 – 70 %.

Сохранность взрослых уток – 98 %, молодняка – 94 – 96 %.

Утки черри-велли начинают нестись с 6,5 месяцев. Яйценоскость до 150 шт. яиц.

Убойный выход 80 %, выход мяса – 68 – 60 %.

Достоинства породы черри-велли:

· Высокая скороспелость

· Высокая яичная продуктивность

· Интенсивный рост молодняка