Мясная энциклопедия \ Птицеводство. Разведение индеек \ Породы индеек

Белтсвиллская белая порода индеек

Белтсвиллская белая порода индеек была выведена в 50-х гг. XXвека в США – в Белтсвилле. Порода была получена путем скрещивания бронзовых, бронзовых широкогрудых, черных, австралийских белых и других пород индеек. Белтсвиллская белая порода индеек широко распространена в США и странах Европы.

Оперение белого цвета.

Экстерьерные признаки:

- туловище небольшого размера

- прочный скелет

- хорошо развита мускулатура

Живая массаиндюков белтсвиллской белой породы – 8,5 – 10 кг, индеек – 4,5 – 5,5 кг.

Яйценоскость– 100 и более яиц в год. Масса яйца – 75 – 80 г. Скорлупа белого цвета с коричневыми крапинами

Достоинства белтсвиллской белой породы:

· Сохранен инстинкт насиживания

· Хорошо приспособлены к клеточному содержанию

· Используются для создания линий пород индеек

· Простота в откармливании