Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Направление продуктивности - цель разведения свиней для получения животных и продукции определенного качества.
Направление продуктивности
Беконное (мясное) направление продуктивности - у свиней этого типа удлиненное туловище, растянутую среднюю часть и высокие ноги. Холка, спина, крестец неширокие, окорока короткие, облегченные. Ребра круглые, голова и ганаши легкие. В туше таких животных количества мяса преобладает над количеством сала. Слой подкожного сала тонкий, мясо нежное и нежирное.
Сальное направление продуктивности - животные этого типа продуктивности большие, массивные. Туловище широкое, короткое. Окорока большие, хорошо выполнены. Ноги короткие, костяк легкий. Голова укороченная, широкий лоб. Слой подкожного сала очень большой.
Мясосальное направление продуктивности - животные этого типа продуктивности представляют собой среднее между сальными и беконными свиньями. Слой подкожного жира достигает 2,5-3см.
От условий кормления во многом зависит высокая жизнеспособность и сохранность индюшат. От других видов птицы индюшата отличаются высокой потребностью в витаминах, аминокислотах и протеине. Поэтому с момента рождения и до двух месяцев основу питания молодняка индеек составляют молочные корма: - пахта, - простокваша, - творог, - сухое молоко, - обрат (на котором готовят мешанки, включающие творог и сухое молоко) При интенсивном выращивании индюшат на мясо при сухом типе кормления используют полнорационные комбикорма с высоким содержанием протеина: Возраст, недели Количество протеина, %...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году
