Мясная энциклопедия \ Свиноводство \ Породы свиней

Украинская степная рябая

Порода свиней мясосального направления. Порода была создана на основе украинской степной белой, путем скрещивания украинской степной белой свиньи со свиньями беркширской и мангалицкой пород. Украинские степные рябые свиньи были выведены в Херсонской области Украины. В настоящее время разводят их в южных областях: Херсонской, Одесской, Николаевской, Запорожской, Крымской областях. Свиньи этой породы хорошо переносят жаркое лето

Животные этой породы крупные крепкой конституции. Костяк крепкий. Длина туловища у хряков 170-175см, маток 158-160см. Грудь глубокая, широкая. Спина и поясница широкие, прямые. Крестец средней длины, хорошо развитые окорока. Кожа покрыта черно-пестрой щетиной. Масть пестрая, оттенки кожи варьируются от черно-белого, черного, до черно-рыжего цвета.

Плодовитость у свиней этой породы составляет 10-11 поросят за опорос. Молочность 55-75кг.На контрольном откорме среднесуточный привес составляет 650-680г. К 7 месяцам молодняк достигает массы 100кг.

Особенности породы:

1. Хорошо приспособлены к сухому, знойному климату

2. Скороспелые

3. Крепкая конституция

Недостатки породы:

1. Свислый крестец