|
|
Скотоводство - основная отрасль животноводства, специализирующаяся на разведении крупного рогатого скота. Крупный рогатый скот разводят для получения мяса, молока, кожевенного сырья.
В мясной энциклопедии Meatinfo.ru уделено особое внимание крупному рогатому скоту мясного направления. Также рассказано о породах крупного рогатого скота молочного направления. Основные породы коров мясного направления в России: герефордская, калмыцкая, шаролезская, абердин-ангусская.
Случайная статья
Продукты овцеводства
Овечье молоко- ценный продукт питания, который богат винаминами, микроэлементами, аминокислотами и минеральными веществами. Товарное овечье молоко получают, как правило, от овец каракульской породы. Цвет овечьего молока - белый. Это объясняется отсутствием желтого пигмента каротина (провитамин А) в молочном жире. Состав овечьего молока: вода - 82,1% жир - 6,7% белок - 5,8% сахар - 4,6% зольные вещества - 0,8% Овечье молоко обладает множеством полезных свойств и особенностей. Так, белок овечьего молока переваривается в организме человека на 99,1%. Молоко овец концентрированное, энергетическая ценность овечьего молока составляет 102кКал, что...
Борьба с мелофагозом овец: исследования специалистов Вятской ГСА
14.02.2018
Исследование мяса цесарок разных популяций
13.02.2018
Идея бизнеса: разведение овец
31.10.2017
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году
|
|
© 2007—2018 Meatinfo.ru — купить, продать мясо оптом. Цены на мясо, мясные и колбасные изделия в России. Все права защищены.
Использование информации, размещенной на данном сайте, допускается только при размещении активной гиперссылки на сайт www.meatinfo.ru.
