Категория

 \  Мясо  \  Говядина

Говядина

Просмотров: 3015

Виды говядины:

- мясо быка

- мясо телки (молодая говядина)

- мясо вола

- мясо коровы

- мясо теленка

Качество говядинызависит от:

- упитанности скота

- возраста животного

- развития мускулатуры

- пола скота

- условия забивания скота

- длительность процесса и условия (влажность воздуха, температура) созревания мяса

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее