Поиск по сайту

Категория

Мясная энциклопедия  \  Птицеводство. Разведение гусей  \  Породы гусей  \  Средние гуси

Ландские

Просмотров: 7563

Ландская относится к средним породам гусей. Эта порода была выведена в начале XX века во Франции на основе гусей тулузской породы. В Россию ландских гусей ввезли в 1975 году. Основные зоны разведения: Европа, Московская и Нижегородская и другие области Российской Федерации.

Цвет оперения – темно-серый. Оперение на животе – белое, на спине и шее– темно-серое (иногда встречается серо-коричневое). На крыльях и спине – чешуйчатый рисунок. Плюсны и клюв оранжевого цвета (редко встречаются черного цвета).

Экстерьерные признаки ландской породы гусей:

- широкое массивное туловище в форме «ладьи»

- глубокая широкая грудь

- широкая голова

- толстая удлиненная шея

- гуси имеют жировые мешки

- клюв бывает разной формы: выгнутый, вогнутый и прямой, у некоторых птиц на клюве «шишка»

- под клювом – «кошелек»

- ноги средней длины

- на ногах пальцы соединены плавательными перепонками

- плотный пуховый покров

Живая масса гусынь – 6 – 7 кг, гусаков – 7 – 8 кг. В возрасте 10 недель молодняк весит 4,8 – 5 кг.

Яйценоскость – 35 – 40 яиц в год. Масса яйца – 180 – 200 г.

Вывод гусят – 60%.

Гусей ландской породы в основном выращивают на жирную печень. Масса печени – 720 – 800г. (9% от тушки).

При ощипывании ландские гуси дают 350 – 400 г пера.

Достоинства ландской породы гусей:

  • Способность давать большую печень
  • Хорошие вкусовые качества печени
  • Относительно высокая яйценоскость
  • Гусей этой породы можно ощипывать 3 раза в год
  • Гусыни неплохие наседки
  • Гусаки хорошо охраняют стадо

Недостатки ландской породы гусей:

  • Слабо выраженный инстинкт насиживания
  • Сложно поддерживать оплодотворяющую способность гусаков до окончания периода яйцекладки

Новые статьи

Ученые: Сальмонелла стала неуязвимой для действия антибиотиков
19.11.2018

Борьба с мелофагозом овец: исследования специалистов Вятской ГСА
14.02.2018

Исследование мяса цесарок разных популяций
13.02.2018

Нормативные базы

Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498

Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств

Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году

Прочее Изменения № 24 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Перейти к списку документов
Нужны покупатели?


 

 

Ищете покупателей?

- Интернет менеджер найдет компании, которых интересует ваша продукция.
- Интернет менеджер отправит за вас коммерческое предложение заинтересованным компаниям.
- Интернет менеджер выделит вашу компанию и объявления среди тысяч ваших конкурентов.дложение заинтересованным компаниям.
- Вам остается только отвечать на звонки и письма и заключать выгодные сделки.

Подробнее по телефону! +7 (812) 425-3265

 
 
Горячее предложение