\ Свиноводство \ Откорм свиней

Мясной откорм

Мясной откорм свиней до мясных кондиций начинают с 3-4 месячного возраста, а также при достижении массы 30-35кг. Заканчивают мясной откорм при достижении 100-120кг, или 6-8 месячного возраста. В отличие от беконного типа откорма, для мясного откорма пригодны свиньи всех пород и всех типов телосложения.

Рационы для интенсивного мясного откорма весьма разнообразны. В качестве корма лучше всего использовать густые влажные мешанки. Кормить поросят на интенсивном мясном откорме стоит 3 раза в сутки, через равные промежутки времени.

При мясном откорме получают хорошие среднесуточные привесы. В целом мясной откорм, как и беконный можно разделить на 2 этапа.

I этап: рацион рассчитывается так, чтобы в первой половине откорма среднесуточный привес составлял 350-500г. До достижения 60-70кг для лучшего прироста мышечной массы следует давать больше белковых и углеводистых кормов.

Нормы кормления со средним приростом 650г./сутки:

Вес,кг	Суточный привес	Потребность в сутки
Вес,кг	Суточный привес	К.ед (кг)	Перевариваемый протеин, г
40	550	2,2	220
50	600	2,6	260
60	650	2,9	290
70	700	3,2	300
80	800	3,6	320
90	800	3,8	340
100-120	700	4,1	370

II этап: рацион рассчитывается так, чтобы во второй половине откорма среднесуточный привес составлял 600-800г. В рацион следует включать больше сочных кормов. Необходимо исключить следующие корма: жмыхи, сою, овес, отруби, рыбу и рыбные отходы, мясную и рыбную муку, барду. Все перечисленные корма могут давать неприятный вкус и запах мяса.

Нормы кормления со средним приростом 700-800 г./сутки:

Вес,кг	Суточный привес	Потребность в сутки
Вес,кг	Суточный привес	К.ед (кг)	Перевариваемый протеин, г
40	700	2,5	260
50	8000	2,9	300
60	850	3,2	340
70	900	3,6	350
80	900	3,8	360
90	900	4,1	390
100-120	800	4,4	420

За весь период откорма необходимо затрачивать не более 3,9-4,4 к.ед на 1кг привеса.

Одно из главных правил мясного откорма - у свиней всегда должен быть хороший аппетит. Также необходимо исключить все стрессовые ситуации. Во втором этапе откорма свиней реже выгуливают, а помещение затемняют. Большую часть времени животные должны отдыхать.

Категория

Мясной откорм

Другие статьи в разделе «Откорм свиней»

Идентификация мясных товаров

Мясная отрасль: статьи и публикации

Птицеводство. Разведение уток

Птицеводство. Разведение гусей

Птицеводство. Разведение кур

Птицеводство. Разведение индеек

Свиноводство

Овцеводство

Скотоводство. Крупный рогатый скот

Мясо

Новые статьи

Нормативные базы