Порода кур нью-шемпшир относится к мясо-яичному направлению продуктивности. Эта порода является одной из разновидностей породы кур род-айланд. Порода была выведена в США путем улучшения селекции породы род-айленд с целью повышения яйценоскости и скороспелости.
Окраска оперения птиц породы нью-гемпшир – светло красно-коричневая, рулевые и маховые перья – черного цвета, косицы хвоста черные с зеленым отливом. Порода нью-гемпшир является носителем гена золотистости. Глаза красного или оранжево-красного цвета, желтая кожа и ноги. У суточных цыплят цвет оперения светло-коричневый.
Основные экстерьерные признаки кур породы нью-гемпшир: длинное и широкое горизонтально расположенное туловище, широкая, немного удлиненная, спина, полная округлая хорошо развитая грудь, небольшая голова, шея средней длины, хорошо развитая грива, гребень листовидной формы, крепкие средней длины ноги.
Живая масса кур – 2,1 – 2,5 кг, петухов – 3,0 – 3,5 кг.
Яйценоскость – 200 яиц в год. Масса яйца – 58 – 60 г. цвет скорлупы желто-коричневый.
Сохранность взрослой птицы – 92%, молодняка = 86%.
Достоинства кур породы нью-гемпшир:
Огромный экономический ущерб мясной промышленности наносят различные грызуны и крысы, т.к. они поедают мясопродукты и портят товарный вид мясных туш. Помимо этого эти животные нередко являются переносчиками возбудителей инфекций (сальмонеллез, туляремия, лептоспироз, бруцеллез и др.), тем самым представляя большую эпизоотическую и эпидемиологическую опасность. Средства борьбы с грызунами: 1. Истребительские Истребительские средства только временно позволяют освободить помещения мясоперерабатывающего предприятия от грызунов и поэтому их необходимо проводить совместно с профилактическими действиями. 2. ...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году