\ Птицеводство. Разведение уток \ Породы уток \ Мясные породы уток

Московская белая

Порода относится к мясному направлению продуктивности. Московские белые утки были выведены в 1940 – 1950-х гг в Московской области в совхозе «Птичное» путем скрещивания индийских бегунов с утками пород хаки-кемпбелл и пекинской. Большое распространение данная порода уток получила в хозяйствах Нечерноземной зоны РФ, а также Белоруссии и Украины.

Оперение уток белой московской породы белое, без желтоватого оттенка, клюв – бело-розовый, ноги – светло-оранжевого цвета. По телосложению утки этой породы похожи на уток хаки-кемпбелл: они имеют горизонтально поставленное длинное чуть приподнятое туловище, широкую, выступающую вперед и глубокую грудь, длинную шею, большую длинную голову, высоко поставленные глаза, ноги короткие умеренной толщины широко расставленные. Хвост короткий, а у селезней несколько перьев загнуты кольцом кверху.

Масса селезней - 4 кг, уток – 3 – 3,5 кг. Молодняк в возрасте 50 – 55 дней весит 2 – 2, 4 кг.

Яйценоскость – 100 – 150 яиц в год. Масса яйца – 85 – 90 кг.

Достоинства московской белой породы:

· Нежное и вкусное мясо

· Тушки отличаются хорошей упитанностью

· Кожа тушек имеет белую окраску

· Высокая яйценоскость, которая сохраняется в течение нескольких лет

· Хорошая жизнеспособность

· Хорошая выводимость