Данная порода относится к мясному направлению. Порода была выведена в США штате Техас на ферме Santa Gertrudis в середине XX века путем скрещивания производителей зебу с шортгорнскими коровами. В СССР порода Санта-Гретруда была завезена впервые в 1956 году. Основное распространение крупный рогатый скот этой породы получил в хозяйствах Казахстана. Быков Санта-Гертруда часто используют для промышленного скрещивая с животными мясо-молочного и молочного направления.
Масть вишнево-красная, на нижней части туловища иногда есть светлые пятна.
Живой вес быков Санта-Гертруда составляет 700 -800 кг, коров – 500-600. Убойный выход – 63-65%.
Достоинства породы Санта-Гертруда:
· Высокая выносливость
· Способность делать длительные переходы
· Неприхотливы к пастбищным кормам
· Быстрое по сравнению с другими мясными породами развитие молодняка (1200г/сут.)
· Хорошо приспособлен к жарким условиям
Случайная статья
Мясное направление продуктивности
Порода крупного рогатого скота браман относятся к мясному направлению продуктивности. Была выведена в Индии. Браманы произошли от индийских зебу: от пород гир, канкредт, майсур и онгул (неллер). Впервые их завезли в Америку еще в XIX веке, а позже в XX веке эта распространились во многие тропические и субтропические регионы, включая Австралию и Филиппины. Существуют американская браманская, ямайская браманская и и индо-бразильская породы КРС. В США вывезены и используются три основных вида: Гузерат, Неллор и Гир (Guzerat, Nellore, Gir). В меньшей степени еще один, KrishnaValley. В Индии скот породы браман считается священным, поэтому его мясо запрещено к употреблению.
Масть - от светло-серого до рыжего и...
