Порода мясного направления продуктивности. Она была выведена путем улучшения местного скота во Франции, в провинции Лимузен в конце XVIII века. В настоящее время встречается в разных частях мира, в основном — в Европе.
Масть лимузинского КРС красная, окрас низа туловища более светлый, отметин нет. У этой породы массивное телосложение, развитая мускулатура. Округлая грудь, прямая широкая спина, хорошо развитые окорока. Голова широкая и короткая. Высота в холке 127-130 см, у быков — 135-140 см
Масса взрослых коров – от 600 до 700 кг, быков — от 1000 до 1100 кг, среднесуточный прирост - около1300 г.
Убойный выход достигает 65 – 70%. У лимузинского скота нежное мясо с умеренным содержанием жира.
Достоинства лимузинской породы:
При содержании взрослой птицы в птичнике на напольном покрытии плотность размещения птицы – не более 2 уток на 1 м2. Помещение: - сухое - светлое - хорошо вентилируемое - без сквозняков Концентрация воздуха в птичнике: Углекислота – 0, 25% по объему Аммиак – 15 мг/ м35 мг/м³ Сероводород – 5 мг/м³ Уровень шума: не более 60 дБ Температура воздуха в помещении: от 5 °С Зимний период: В зимнее время подстилка должна быть глубокой – не меньше 40 см. Плотность содержания уток: 3 – 4 утки на 1 м2 площади пола. Группы уток...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году