• Сортировать темы:
  • по ответам
  • по дате

Форум

Правила форума
ul.tabs a div.main-content

Курилка WorldFood Moscow 2018

Работа выставки:
17.09.2018 - 20.09.2018 Очередное сборище не за горами, кто будет?...

последний ответ от Валерий Ульяненко , 14 ноя 2018 14:22

Мясная коммерция Влияние кризиса на продовольственный рынок.

Тема, набирающая актуальность. У кого какие мысли по дальнейшему развитию событий?...

последний ответ от Валерий Ульяненко , 14 ноя 2018 14:22

Мясопереработка Помогите с информацией по коптильной камере Gros MV-140, JUGEMA NKWE-1

Доброго дня всем участникам форума. Обращаюсь за помощью к специалистам по поводу выбора камеры.открываем разделочно перерабатывающий цех для своих магазинов.Хотим изготовлять "деликатеску"(копчености). Предлагают камеру Gros MV-140(Польша) 2014 г,с полным набором функций,также камеру  JUGEMA NKWE-1(Польша) Нигде не нашёл информации по этой камере(недостатки,преимущества и т.д.) Может,кто имел дело с данным\производителем,что скажите? Заранее благодарен за любую информацию....

последний ответ от Администрация Meatinfo , 5 окт 2018 14:07

Мясная коммерция Увеличатся ли объемы на Китай?

Интересно - с поднятием Китаем на 25% пошлин для США - спрос на российскую свинину в сторону Китая увеличится?...

последний ответ от Алексей Сергеев , 14 ноя 2018 14:07

Мясопереработка Какой % скидывают на заморозку охлажденной свинины???

Какой % скидывают на заморозку охлажденной свинины??? Если можно ссылку где можно посмотреть... Вообще существует норма ГОСТ на % потерь при заморозки?...

последний ответ от Екатерина Селезнева , 16 июл 2010 15:55

Логистика Страхование грузов

Для юридических лиц Транспортировка – это тот самый ответственный момент сделки купли-продажи. В это время товар выпадает из поля зрения продавца, но еще не попадает в руки покупателя. А грузы имеют свойство пропадать, разворовываться и портиться. Согласно статистике, наибольший ущерб приходится на кражи и недостачу груза, в несколько раз меньший - на повреждения в пути. Чтобы защитить себя в финансовом плане, любой уважающий себя предприниматель, будь то продавец или покупатель, приобретает спокойствие в виде страхового полиса. Страхование грузов является сравнительно недорогим (взносы по не...

последний ответ от Сергей Юрьевич , 14 ноя 2018 13:22

Курилка Меркурий и разрешение на ввоз свинины

Кратенько - если в Меркурии зарегистрирован и поставщик и покупатель, - то разрешения на ввоз свинины не надо...Так это или нет? Если так, то где про это почитать?...

последний ответ от Алексей Сергеев , 14 ноя 2018 11:21

Выставки, конференции Выставка ФудЭкспо - Крым

Стань участником лучших специализированных выставок Крыма!

Получите возможность: 
• лично пообщаться с потенциальными клиентами; 
• продемонстрировать свою продукцию; 
• распространить рекламные предложения; 
• привлечь внимание клиентов, партнеров, крымских специалистов, предпринимателей; 
• увеличить количество рабочих контактов в Крыму. 

Уже более 20 лет наши выставки является лучшими профильными мероприятиями региона, отличаются насыщенной деловой программой, высокой деловой активностью посетительской ауд...

последний ответ от Алексей Сергеев , 14 ноя 2018 11:15

Готовая продукция Можно ли экспортировать готовые продукции свинины в Китай?

Здравствуйте всем! Кто знает, возможно ли экспортировать готовые продукции свинины в Китай? Например, мы покупаем головы и ноги свинины, после разработки и варения, делать их как готовые продукции, потом продать к китайцам. Это возможно?...

последний ответ от Алексей Сергеев , 14 ноя 2018 11:14

Мясопереработка Этикетки

Доброго времени суток! Хочу спросить совет, используются ли в производстве колбасных изделий штриховые коды? И есть ли потребность в оборудовании штрихового кода, принтеров печати этикеток, термо этикетках и риббонах(красящих лентах)? Если есть что обсудить по этому вопросу мои координаты: (495) 225-22-64 доб 4019, ICQ 314195244/ Спасибо....

последний ответ от Алексей Сергеев , 14 ноя 2018 11:09

Курилка Как вы относитесь к переносу праздников?

Как вы относитесь к переносу праздников?...

последний ответ от Алексей Сергеев , 14 ноя 2018 11:05

Мясная коммерция ООО Новаторг

Здравствуйте . Подскажите  кто знает ООО Новаторг, г Приозерск? Что можете сказать . Вроде ничего плохого не нашла, но почему-то их нет в меркурее. Хотя занимаются мясом, рыбой и тд...

последний ответ от Владимир Васильев , 13 ноя 2018 19:13

Мясная коммерция новоторг агроторг

кто связывался с новоторгом и агроторгом ком директор суворов алексей николаевич а на агроторге николай алексеевич мы приезжали к ним в приозерск их там небыло телефон не берут прислали договор с неким богдановым рустамом по адресам их небыло кто с ними работал или попал  отзовитесь...

последний ответ от Яна Янович , 13 ноя 2018 17:04

Мясопереработка Картонные шпули (гильзы) для производства шаурмы

Здравствуйте форумчане! Подскажите где можно приобрести Картонные шпули (гильзы) для производства шаурмы . Спасибо заранее....

последний ответ от Партнер Мясной Промышленности , 8 ноя 2018 12:56

Meatinfo.Ru Meatinfo разыскивает PHP-программиста

Всем привет! Meatinfo ищет в свой коллектив PHP-программиста - крепкого мидла! На проекте нужно будет писать новые фичи и поддерживать текущий функционал.Мы работаем по еженедельным спринтам и используем прототипирование. Вас ожидает стабильная работа с адекватным руководством.
 
Требования:

знание и опыт применения PHP7, Javascript. Умение решать на них типовые задачи;
знакомство с базами данных, умение отлаживать SQL-запрос - отдельный плюс;
UNIX на уровне понимания где посмотреть логи веб-сервера;
желание писать тесты там, где это нужно...

последний ответ от Администрация Meatinfo , 7 ноя 2018 12:40

Meatinfo.Ru ООО Корал. г. Бежецк

Добрый день, подскажите пожалуйста, работает ли кто с ООО кораллом. г. Бежецк.Продают свинину в полутушах 1 категории.Может кто-то работал с ними, сообщите пожалуйста из вашей практики каковы условия отгрузки, какие объемы? Пытаюсь с ними поработать, но на протяжении месяца не можем сработаться... что-то мутновато как-то. ...

последний ответ от Игорь Коровкин , 2 ноя 2018 14:09

Мясопереработка Можно ли замороженное мясо дефростировать, а после этого заморозить?

Добрый день.Я планирую запустить производство по переработке куриных лапок. По оборудованию, помещению вопрос решился. Но встал один главный вопрос: Куриные лапки в основном отгружаются в замороженном виде 20 тонн, а охлаждёнка в малых количествах из-за срока хранения. Мне ветеринары сказали, что после дефростации замороженной продукции нельзя замораживать. Как быть я знаю что многие переработчики берут заморозку и работают с ней. А мне ветеринары сказали, только охлаждёнку можно замораживать, а после дефростации нельзя!!!!  Подскажите с советом, как можно решить этот вопрос!!! ...

последний ответ от алексей алексей , 1 ноя 2018 13:57

Мясная коммерция ООО "пролоялти Групп"

Интересуют отзывы о компании ООО "ПРОЛОЯЛТИ ГРУПП" как о поставщике, порядочная ли компания, может кто работал с ними? Адрес г. Москва Открытое шоссе 15, строение 18...

последний ответ от Юрий Мелитонян , 1 ноя 2018 13:46

Курилка Кто работал с ТД "Черноземье из Воронежской обл.

Всем Доброго времени суток=) Кто-нибудь работал с ТД "Черноземье" из Воронежской обл. Поступило от них приятное предложение о продаже полу туш, настолько приятное, что страшновато покупать=)...

последний ответ от Сергей Юрьевич , 1 ноя 2018 09:37

Мясная коммерция Рост цен на свинину и куриную разделку.

Когда жать остановки роста цен, понятно что импорт растет с долларом и евро, но российские производители еще до подъема курса, уверенно поднимали цены. А курица это искусственный дефицит или реально куриная разделка пропала, где сырье кто подскажет. Когда это кончится?    ...

последний ответ от Владимир Васильев , 26 окт 2018 16:48

Горячее предложение