Форум Мясопереработка

Коллеги! Подскажите как выжить переработчику в ситуации которая прогнозируется на начало 2009 года?

Отечественного сырья катастрофически не хватает. На начало следующего года ситуация на рынке импортного сырья - не понятна /кто будет с квотами и не получится так что будет монополия ввоза ограниченного числа компаний/. Завоз сырья однозначно будет производиться но не понятно по каким ценам будет это сырьё. Импортёры прогнозируют подъём цены на 20...30% минимум по свинине а по говядине до 50%. Из чего придётся делать колбасу?

Владимир Кисельков Новоуральский мясной двор

, 20 ноя 2008

1872 просмотра

Комментарии (2):

Не у Вас же одного такая проблема, она в рамках целой страны, по этому не надо дергаться раньше времени. А колбасу как ели, так и будут есть...............

Борис Куликов

, 30 дек 2008, 07:50

по пробуйте из курицы

Наталья Запольская

, 23 дек 2008, 12:08

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Блог Meatinfo

Ежемесячный аналитический обзор рынков скота и мяса по ...
8.05.2024

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 18 нед...
6.05.2024

Основные тренды отрасли мясопереработки
6.05.2024