Форум Животноводство

Как правильно составить рацион для мясного скота?

Здоровый и сбалансированный рацион крупного рогатого скота – это то, чему должны уделять особое внимание фермерские хозяйства и сельскохозяйственные предприятия. Если кормление коров и быков составлено правильно, то будут обеспечены высокие показатели их привеса. Кроме этого, гарантируются:

1. Заметное увеличение мясной массы.

2. Повышение суточных удоев.

Может показаться, что разработка схемы питания мясного скота – это простая задача. На самом деле, любые ошибки могут стать причиной болезней стада и прочих проблем. При этом особо требовательными к качеству корма считаются высокоудойные породы. По этой причине составление их рациона часто передают в руки профильных специалистов.

Организация кормления коров

Кормовой набор мясного скота включает следующие виды кормов:

1. Растительные.

2. Зерновые.

3. Продукты переработки.

Кроме этого, в рацион обязательно включаются соответствующие витамины, протеины и минералы. Во время его составления особый акцент делается на точной норме необходимых компонентов. Следует учитывать вес и возраст коров, чтобы не допускать передозировки витаминными комплексами. 

При этом подбираются такие витаминные вещества, которые легко усваиваются и отличаются простой для употребления формой.

Сезонный рацион крупного рогатого скота

Начнем с того, что сегодня кормление мясного скота часто не зависит от сезонности. На современных сельскохозяйственных комплексах предусмотрен такой рацион, который состоит из сбалансированных монокормов для разных технологических групп.

Если предприятие более традиционное (как вариант, с выпасом), то кормление коров и быков будет связано с определенным сезоном. Летом животные будут получать свежую траву, а в остальные поры года – сено, свеклу и силос. При этом силос рекомендовано смешивать с сеном или соломой для улучшения пищеварения. Но нельзя забывать и про полезные добавки.

Если говорить про летний пастбищный выпас, то в этом случае животные будут получать клетчатку, минералы и витамины. В этот период количество грубых кормов сокращается, но не исключается. При этом молодых коровов и быков рекомендовано подкармливать после выпаса. Для данных целей часто используется зерно.

Главные принципы организации кормления коров и быков

1.Индивидуальный подход. Учитываются возраст, вес и физиологическое состояние мясного скота.

2. Баланс питательных веществ. Гарантируются правильное соотношение витаминов и минералов.

3. Разнообразие кормов. Комбинируются сочные, грубые и концентрированные корма. Результат – их лучшая усвояемость.

4. Рацион по группам. Речь идет про разделение крупного рогатого скота на такие группы, как молодняк, на откорме и пр.

Особое внимание рекомендовано обращать на изучение состава кормов. Кроме этого, акцент делается на регулярном контроле количества потребляемого корма (чтобы исключить переедание крупного рогатого скота). 

В качестве вывода стоит сказать, что от того, насколько правильно организованы условия кормления коров и быков, зависят вкус и качество получаемой мясной продукции. В качестве примера, можно привести мясную фабрику «Александров», где мясной скот закупается на фермерских хозяйствах и сельскохозяйственных предприятиях Беларуси. Там коровы пасутся на экологически чистых полях, особое внимание уделяется их кормам. 

Кроме этого, мясная фабрика «Александров» располагает собственной ветеринарной лабораторией, поэтому к заказчикам поставляется мясная продукция, соответствующая установленным стандартам качества. По этой причине количество довольных оптовых клиентов данной фабрики постоянно повышается. Они ценят внимательное отношение к реализуемой говядине. Но делают ли так остальные мясные фабрики? Делитесь в комментариях, был ли у вас печальный опыт покупки некачественной говядины?