Создать новую тему

Вход Регистрация

Форум Мясопереработка

Обвалка коровы, как рассчитать нормы выхода жилованного мяса по сортам

Добрый день !Подскажите, как посчитать какое кол-во выйдет мясо по сортам после обвалки коровы 110 - 120+. К примеру, есть объем 10т п/т коровы 110+, как посчитать сколько выйдет 1сорта, 2 сорта, односорта и высшего сорта. Спасибо!

Jey S

, 25 мар 2018

1816 просмотров

1

Комментарии (1):

#1

загуглите нормы выхода и технолог в помощь. Это творческий процесс, желаю удачи)

Вячеслав К

, 26 мар 2018, 10:26

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Блог Meatinfo

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 16 нед...
20.04.2026

Ежемесячный аналитический обзор рынка яйца по итогам ма...
20.04.2026

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru: 15 нед...
13.04.2026

Рубрики:

Недавние ответы:

Для любых препаратов, ветеринарных и медицинских есть один способ -...

Написал Алексей Бороздин в теме Новый подход к регистрации ветеринарных препаратов

если не платишь , никогда не поднимится .

Написал Александр Ильин в теме Поднять объявление - не всегда срабатывает

Здравствуйте!Можете выслать причины эхимозис?раньше этой проблемы не было и...

Написал Михаил михейкин в теме Мелкие кровоподтеки в мясе

Добрый день! Как зарегистрировать на сайте компанию из Республики...

Написал Александр Кондрашевич в теме Инструкция по работе на доске объявлений

Добрый день, можно мне тоже получить данную таблицу, пожалуйста

Написал Елена Мартемьянова в теме % выхода при разделки индейки.

Ожидается скачок цен на мясо

Проверьте прогноз на позиции по регионам

получить в течении 1 часа

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.