В Китае зафиксирован самый высокий объем производства свинины за три года после восстановления поголовья

Reuters сообщает, что рост производства свинины произошел после того, как производители построили тысячи крупных племенных ферм в 2020 году, чтобы восстановить национальное стадо свиней, которое было уничтожено повторяющимися вспышками африканской чумы свиней с 2018 года.

Производство свинины с июля по сентябрь составило 12,02 млн тонн, что на 43% больше, чем годом ранее, согласно расчетам Reuters, основанным на официальных данных, и является самым высоким показателем с третьего квартала 2018 года, до того как Китай начал ощущать последствия чумы свиней. 

По данным статистического бюро, производство свинины в Китае за первые три квартала 2021 года подскочило на 38% по сравнению с годом ранее и составило 39,17 млн ​​тонн. Третий квартал, однако, показал более низкое производство, чем 13,46 млн тонн во втором квартале, вопреки ожиданиям некоторых аналитиков.

Рост производства свинины был вызван крупнейшими производителями, которые вложили миллиарды юаней в новые фермы в течение 2020 года, пытаясь захватить долю рынка после эпидемии чумы свиней.  Но в этом году цены упали на 65%, что побудило некоторых фермеров продать свои стада и уйти из бизнеса, в то время как другие воспользовались возможностью, чтобы избавиться от менее продуктивных свиноматок.

Согласно данным, ранее опубликованным Министерством сельского хозяйства и сельских районов, поголовье свиноматок в Китае сократилось на 0,5% в июле по сравнению с июнем и еще на 0,9% в августе по сравнению с предыдущим месяцем.

Во втором квартале у многих мелких производителей еще оставалась надежда на восстановление цен. Но к третьему кварталу убытки выросли и вынудили многих закрыть производство. Некоторые теряли целых 1000 юаней (155,32 доллара США) на свинью в прошлом месяце,  когда цены на живых свиней упали до 11 юаней за килограмм. Цены на данный момент составляют 13,08 юаней.

Статистическое бюро сообщило, что поголовье свиней в Китае сократилось до 437,64 миллиона голов в конце сентября с 439,11 миллиона голов в конце июня. Китай отправил на убой 491,93 миллиона свиней за первые девять месяцев года, что на 35,9% больше, чем годом ранее.

(1 доллар США = 6,4383 китайского юаня)