Развитие отечественных аминокислот и кормового белка становится важным фактором устойчивости российского животноводства. Для усиления технологической независимости требуется расширение собственной кормовой базы и внедрение новых белковых решений. Эти вопросы обсуждались на отраслевой сессии в Москве, где эксперты рассмотрели инвестпроекты в сегменте аминокислот и ферментов, применение люпина и микроводорослей, а также влияние биобезопасности и теплового стресса на эффективность производства животного белка.
Какие инвестпроекты рассматриваются в сегменте кормовых добавок
Генеральный директор Союза комбикормщиков Алексей Николаев сообщил о перспективах запуска в России новых производств кормовых аминокислот, витаминов и ферментов. Отрасль сохраняет интерес к масштабным инвестпроектам, несмотря на сложность финансирования и высокую капиталоемкость таких производств. Особое внимание уделяется мерам государственной поддержки и задачам технологической независимости кормовой отрасли. Развитие собственного производства кормовых компонентов становится одним из ключевых факторов устойчивости животноводства.
Динамика рынка комбикормов и премиксов
Оксана Михеева, генеральный директор аналитической группы FEEDLOT и EMEAT, представила анализ динамики производства комбикормов и премиксов, а также текущей ценовой конъюнктуры. Эксперт рассмотрела ситуацию на российском рынке кормовых аминокислот и витаминов с учетом давления геополитических факторов и изменения логистических цепочек. По словам участников дискуссии, отрасль продолжает адаптироваться к новым условиям поставок сырья и кормовых компонентов, усиливая интерес к локализации технологий и развитию собственных производственных компетенций.
Альтернативные источники протеина для кормления животных
Николай Буряков, доктор биологических наук, профессор и заведующий кафедрой кормления животных МСХА имени К.А. Тимирязева, посвятил доклад альтернативным источникам протеина. Эксперт подробно остановился на потенциале люпина как высокобелковой кормовой культуры. Содержание белка в семенах белого люпина составляет от 29 до 40%, а в желтом люпине — от 38 до 46%. Для комбикормовой промышленности такой протеин может выступать альтернативой соевому белку.
Михаил Лямин, профессор МГУ имени М.В. Ломоносова и генеральный директор НПО «Биосоляр МГУ», представил возможности использования микроводоросли Spirulina platensis в лечебных кормах. В рамках доклада были рассмотрены технологии промышленного культивирования экологически чистой биомассы и потенциал применения микроводорослей в кормопроизводстве.
Биобезопасность как ключевая задача отрасли
Вопросы здоровья животных и птицы стали отдельным направлением дискуссии. Специалист по кормлению птицы ООО «Провими» («Каргилл») Ольга Гусева рассказала о подходах к снижению последствий теплового стресса у бройлеров. Эксперт отметила, что в периоды высоких температур требуется изменение стратегии кормления, корректировка рецептур и питательного профиля, включая снижение уровня протеина и увеличение доли жира. Для поддержания продуктивности птицы также применяются специализированные кормовые решения.
Дмитрий Орлов, технический директор компании «ВТР Биотех», представил результаты применения трибутирина для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта свиней и сельхозптицы. По данным компании, использование данной кормовой добавки способствовало повышению скорости роста молодняка и улучшению конверсии корма.
Разработка технического регламента ЕАЭС по кормам
Исполнительный директор Союза комбикормщиков Владимир Манаенков рассказал о текущем статусе разработки технического регламента ЕАЭС «О безопасности кормов и кормовых добавок». По его словам, Минсельхоз России уже направил в Минпромторг и Аппарат Правительства РФ замечания и предложения к последней версии документа, подготовленной разработчиком из Республики Казахстан.
Подводя итоги сессии, Оксана Михеева отметила, что развитие современной кормовой базы напрямую связано с устойчивостью производства животного белка в России. По мнению участников рынка, дальнейшее развитие отрасли будет зависеть от сочетания биобезопасности, локализации кормовых компонентов и внедрения новых белковых технологий.
