Власти США решили отменить запрет, введенный более 25 лет назад на овечье мясо из ЕС. Некоторые из основных производителей в ЕС уже рассматривают возможность запуска рекламных кампаний на американском рынке, чтобы стимулировать потребление овечьего мяса среди потребителей США. Bord Bia заявляет, что начнет продвигать ирландскую баранину и другую баранину в США «в ближайшие месяцы» как продукт премиум-класса.
«Взаимодействуя с ключевыми импортерами и клиентами в ближайшие месяцы, мы подготовим почву для запуска баранины в США. Это жизненно важно в то время, когда диверсификация на международных рынках никогда не была более важной для оптимизации стоимости, возвращаемой ирландским производителям », - сказал Генри Хоркан, менеджер Bord Bia в США, которого цитирует газета IrishTime. Весной ирландские чиновники из Министерства сельского хозяйства и Bord Bia возглавят торговую миссию в США, которая будет включать встречи с американскими импортерами баранины.
По данным Bord Bia, объем импорта баранины в США оцнивается в 886 миллионов евро. Новая Зеландия поставляет более трех четвертей этого объема, а на Австралию приходится остальная часть. Говорят, что рынок импортной баранины растет примерно на 3% ежегодно.
Данные, опубликованные Министерством сельского хозяйства США за последние пару лет, показывают, что американцы потребляют небольшое количество баранины по сравнению с другими видами мяса. Исследование показало, что в 2017 году средний американец потреблял 48,8 кг курицы в год, 25,8 кг говядины, 23,6 кг свинины и только 0,4 кг баранины.
