Бразилия: показатели свиноводства за первую половину 2022 года

12 сен 2022, 08:06 378

Убой свиней и производство свинины продолжают расти, несмотря на снижение экспорта. Внутренний спрос остается высоким и отражается в значительном увеличении видимого потребления.

Краткое описание основных тенденций в свиноводческой отрасли Бразилии за первое полугодие:

Убой свиней за первое полугодие составил 27,6 млн голов, что на 6,9% больше по сравнению с аналогичным периодом 2021 года (25,8 млн голов).
Производство свинины достигло 2 545,4 тыс. тонн, что на 6,4% больше по сравнению с 2 392,4 тыс. тонн, произведенных за аналогичный период предыдущего года.
Объем экспорта за анализируемый период снизился на 9,8%, с 552,3 тыс. тонн до 498,2 тыс. тонн. 89% от общего объема экспорта составила замороженная свинина (444 тыс. тонн), а на долю субпродуктов (33 тыс. тонн) и окороков и плеч на кости (11 тыс. тонн) пришлось 6,6% и 2,1% соответственно.
В первом полугодии импорт составил 4,8 тыс. тонн, что на 161,2% больше по сравнению с аналогичным периодом 2021 года (1,8 тыс. тонн). Наиболее импортируемыми товарами были свиное сало и замороженные субпродукты с долями 49,7% и 32,5% соответственно.
С увеличением на 11,4% видимое потребление выросло с 1 841,9 тыс. тонн в первой половине 2021 года до 2 052,0 тыс. тонн в первой половине 2022 года.

Источник: Pig333.com

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться