Предлагаем оленину, добытую на территории Архангельской области путём охоты. Мясо проверено и допущено к обороту государственными ветеринарными врачами, все сопроводительные документы оформлены в системе ФГИС «Меркурий».
Виды оленины:
1) Благородный олень
2) Пятнистый олень
3) Лань
Что означает «высший сорт» в нашем понимании:
- только цельные куски мяса;
- полная ручная зачистка — отсутствуют плёнки, сухожилия, крупные артерии и вены;
- никаких обрезков, фарша или технического обвала !!!!
Почему стоит переплатить — объясняем на вкусе и текстуре:
Многие привыкли к «северной оленине» из массовых поставок: старой, жёсткой, с дичным запахом, которую нужно вымачивать часами или отбивать. У нас не так.
Наша оленина:
- не требует вымачивания;
- не требует долгой выморозки для смягчения;
- не имеет резкого дичного привкуса;
- сохраняет сочность при жарке и запекании;
Разница между видами реально чувствуется на вкус:
1) Благородный олень Насыщенный, выраженный дичный аромат, плотное, но не жёсткое мясо;
2) Пятнистый олень Мягче, нежнее, с лёгким ореховым оттенком;
3) Лань Самая деликатная, почти без дичного привкуса, очень нежная;
Состояние и упаковка:
термическое состояние: заморожена
упаковка: вакуум
Документы и легальность:
- продукция проверена государственными ветеринарными врачами;
- все сопроводительные документы внесены в ФГИС «Меркурий»;
- полная юридическая чистота для реализации на территории РФ;
Кому подходит:
рестораны (особенно северная, авторская, охота-кухня)
стейк-хаусы
мясные лавки и деликатесные магазины
частные заказы для тех, кто понимает разницу между простым мясом и высшим сортом
Что означает «высший сорт» в нашем понимании:
только цельные куски мяса
полная ручная зачистка — отсутствуют плёнки, сухожилия, крупные артерии и вены
никаких обрезков или технического обвала
Почему стоит переплатить — объясняем на вкусе и текстуре:
Многие слышали, что медвежатина «жёсткая», «жирная», «с запахом» или «требует долгой обработки». Это относится к неправильно разделанному мясу старого зверя. У нас не так.
Наша медвежатина:
не имеет резкого специфического запаха (правильная обработка и охлаждение сразу после добычи)
не требует длительного вымачивания (достаточно стандартной подготовки)
жир распределяется равномерно (медвежий жир — деликатес сам по себе)
правильная консистенция — мясо плотное, но не резиновое
Вкус медвежатины вообще сложно с чем-то сравнить:
напоминает сочетание свинины и говядины, но с дичным оттенком
в молодых особях — мягкий, без резких нот
жир придаёт сочность и аромат, не делая мясо тяжёлым
Состояние и упаковка:
термическое состояние: заморожена
упаковка: вакуум
Документы и легальность:
продукция проверена государственными ветеринарными врачами
все сопроводительные документы внесены в ФГИС «Меркурий»
полная юридическая чистота для реализации на территории РФ
Кому подходит:
рестораны русской и северной кухни
заведения, где готовят традиционные охотничьи блюда (солянки, жаркое, шулюм)
мясные лавки с экзотикой и дичью
гурманы, которые знают, что медвежатина — не «страшилка», а деликатес
Голень куриная жареная — сочное мясо с насыщенным вкусом и готовностью к подаче. Подходит для доставки, фастфуда и ресторанов.
Срок годности: охлаждённая — 7 суток / замороженная — 90 суток
Упаковка: вакуум (ВакПак)
Продажа оптом, заказ сборный от 15 000 рублей. В наличии полный пакет документов: ВСД, термочеки. Возможна доставка или самовывоз.
Грудка куриная жареная — готовый продукт с сохранённой сочностью, подходит для салатов, сэндвичей и горячих блюд. Удобное решение для быстрого обслуживания.
Срок годности: охлаждённая — 7 суток / замороженная — 90 суток
Упаковка: вакуум (ВакПак)
Продажа оптом, заказ сборный от 15 000 рублей. В наличии полный пакет документов: ВСД, термочеки. Возможна доставка или самовывоз.
Предлагаем купить нашу новую продукцию Куриная Грудка СУ ВИД.
Это удобно, экономно и повышает безопасность приготавливаемой Вами продукции:
✅Удобная упаковка;
✅Низкая цена;
✅ удобно хранить и размораживать (в стандартном гофрокоробе 20 кг 4 упаковки по 5 кг или 8 упаковок по 2.5 кг).
Хотите попробовать?
Звоните на горячую линию по тел ☎
Плечо индейки без кожи полуфабрикат из мяса индейки натуральный бескостный замороженный
срок хранения Не более 6 мес при t не выше -18С
упаковка любая
доставка
Шашлык куриный (свиной, индейка) по-аджарски натуральный бескостный в маринаде ( 6 вариантов)
состав Филе грудки цыпленка- бройлера, маринад:паприка, красная, чеснок, кориандр, перец черный, перец красный, орегано, лук, чабрец, петрушка, соль, уксус пищевой сухой, сок лимона сухой, Е 551
срок хранения Не более 10 дней при t 0+-4С , не более 6 мес при t -18C
Предлагаем вашему вниманию куриные крылышки в панировке собственного производства.
Предоставляем дистрибьютерскую цену на специальное масло для жарки мяса, а также предоставляем оборудование на точки при закупке определенных объемов бренда «ЖАР-КО»
Крылышки «ЖАР-КО» для фритюра без разморозки опускаются в разогретый фритюр (160 градусов), в течении 4,5-5,5 минут. Мы советуем готовить на специальном фритюром масле «Вегафрай». Это специально разработанные жиры, которые не дают горечи, в 2-3 раза дольше служат чем другие фритюрные масла, не впитывают масло в мясо.
Продам мясные полуфабрикаты из говядины 2 сорт (80/20 тримминг) в охлажденном и замороженном виде. Большие объемы. Вся документация имеется. цена 380 руб. С НДС + 10%
Маринады для шашлыков из говядины, свинины, курицы, кур гриль и шаурмы.
Маринады подходят для любых продуктов типа: "для запекания в рукаве"
Популярные маринады:
Универсальный, Чесночный, Мексиканский, Пикантный, Барбекю
Преимущества: собственное производство, возможность корректировать ингредиенты по вкусовому предпочтению заказчика, бесплатные образцы, полный комплект документов: ту на собственную продукцию, ту на мясные деликатесы и полуфабрикаты с нашими добавками, декларации, спецификации. Возможность работы с НДС.
Рассолы для инъектирования и массирования куска (птица, говядина, свинина); для любых видов инжекторов и вакуумных массажеров; под разную продукцию - охлажденную и замороженную кусковую, а также для деликатесов (варено-копченых, вареных, жареных)
Рассолы представляют собой многокомпонентные высокодисперсные смеси, позволяющих интенсифицировать диффузионно-осмотические процессы в куриной и мясной разделке, улучшить цвет образования, увеличить выход готового продукта, повысить сочность, нежность, вкус и аромат продукта, а следовательно, улучшить качество и товарный вид готовой продукции.
Собственное производство позволяет изготавливать смеси с очень высокими экономическими показателями.
В наличии различные рассольные смеси под разные задачи: фосфатные, басфосфатные, с натуральными экстрактами и ингредиентами без "Е"-добавок и т.п.. Возможность изготовления рассольных смесей под тех. задание конкретного заказчика. Образцы предоставляются бесплатно. Собственное ТУ на мясные полуфабрикаты с использованием наших добавок и рассольных смесей. Полный перечень сопроводительных документов: качественное удостоверение, декларация, спецификация, рекомендации по применению.
ООО "Подворье" г. Кашира
Производим вареные и томленые мясные изделия (су-виды) : курицы, индейка, говядина и баранина. Продукция упакована в вакуумные пакеты, вес упаковки по заявке заказчика. Так же предлагаем рубленые полуфабрикаты: тефтели, биточки, котлеты, колбаски и купаты в натуральной оболочке
Филе грудки запеченная ЕС АГРО
Наименование готовой продукции
Филе грудки цыпленка бройлера ( в специях или без)- сорт "Экстра": охлажденное, замороженное
СТАНДАРТ СТО 11254324-002-2020
Термическое состояние Замороженное / охлажденное
Срок годности - охлажденной при температуре от 0°С до +6°С без консервантов- 7 суток;
- замороженной:
- при температуре хранения не выше минус 10°С- не более 3 месяцев;
- при температуре хранения не выше минус 18°С- не более 6 месяцев
Массовая доля белка, % 22,5
Массовая доля жира, % 1,5
Энергетическая ценность 103,5 ккал/432.6 кДж
Органолептические показатели Грудные мышцы овальной формы От беловатого до светло-жёлтого с коричневым оттенком с учетом использованных рецептурных компонентов (пряностей, специй, маринада) без кожи. Поверхность ровная, без глубоких надрезов мышечной ткани. Запах специфический, свойственный доброкачественному кулинарному продукту.
Крупнейший мясокомбинат Рязанской области «Напалков» предлагает сотрудничество по поставке в Ваш адрес мяса свинины/говядины, субпродуктов, мясных полуфабрикатов, колбасной продукции!
Наше предприятие работает с сырьем самого высоко качества, вся продукция соответствует всем ГОСТам и ТУ! Наличие собственного специализированного автопарка позволяет обеспечивать бесперебойные поставки нашей продукции заказчику в установленные сроки, надлежащего качества!
Основные сведения о нашем предприятии по электронному адресу: https://napalkoff.com/
Прайс-листы вышлем по запросу в мессенджере "WhatsApp"
Окорок в маринаде и ароматных специях "Волшебная духовка" пакет для запекания. Подходит как для блюд на праздничный стол, так и для ежедневного употребления, если не хочется долго думать о приготовлении блюда. Свяжитесь с нами и зарабатывайте прямо сейчас!
Оптово-торговая компания < strong>< a href="/litecat/prodmarket">Продмаркет< /a>< /strong> предлагает к реализации:
►Жир говяжий топленный (замороженный) высший сорт, 230 рублей с НДС;
►Блочная говядина (замороженная)
►в/с сорт 520 рублей с НДС,
►1 сорт 430 рублей с НДС,
►2 сорт 375 рублей с НДС;
►Кусок Охлажденный, вакуумная упаковка).
►Субпродукты говяжьи
< strong>< a href="/message/new?to=262521">Запросить цены< /a>< /strong>
От лучших производителей Республики Беларусь.
< strong>Всегда в наличии! < /strong>
