США: Обзор рынка свиней за 4 неделю от 26 января 2026 года

Фьючерсы на постную свинину на февраль в среду закрылись на уровне $87,85. Фьючерсы на свинину пережили паузу после достижения 3,5-месячного максимума во вторник. Премия, удерживаемая фьючерсами по отношению к наличной свинине и индексу CME, предполагает, что трейдеры ожидают роста рынка наличной свинины в ближайшие недели.  

Фьючерсы на постную свинину закрыли торги в пятницу, когда контракты на 10-25 центов были ниже. Февральский контракт вырос всего на 7 центов на 4-й неделе, а апрельский — на 97 центов. В пятницу днем ​​базовая цена на свинину по данным Министерства сельского хозяйства США составила 83,56 доллара, что на 47 центов выше, чем днем ​​ранее. Индекс цен на постную свинину CME вырос еще на 67 центов 21 января и составил 83,07 доллара.

Данные по экспортным продажам показали, что за неделю, закончившуюся 15 января, было продано 33 249 тонн свинины. Отгрузки за ту же неделю  прошлого года составили 39 223 тонны.

Данные по запасам на складах холодильного хранения за месяц показали, что запасы свинины на 31 декабря составили 390,55 млн фунтов, что на 1,5% меньше, чем в прошлом году, и является самым низким показателем за декабрь с 1997 года.

По данным Министерства сельского хозяйства США, стоимость свиных туш в пятницу вечером выросла на 1,13 доллара и составила 95,75 доллара за центнер. Снижение наблюдалось только по реберной части туши. Министерство сельского хозяйства США оценило количество забитых свиней, находящихся под федеральным контролем, в 2,484 миллиона голов. Это на 139 000 голов меньше, чем на прошлой неделе, но на 10 192 головы больше, чем за ту же неделю прошлого года.

Вероятные диапазоны цен на следующей неделе:

Фьючерсы на постную свинину на февраль — от 86,00 до 90,00 долларов с боковым трендом к росту

Фьючерсы на соевый шрот на март — от 288,40 до 306,90 долларов с боковым трендом к росту

Фьючерсы на кукурузу на март — от 4,17 1/4 до 4,30 долларов с боковым трендом к снижению

Подробнее о состоянии рынка свиней в США, а также о ценах на свиней и свинину на американском (и не только) рынке вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.

Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.

Средняя цена на свиней

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Еженедельный приблизительный объем убоя свиней, тыс. голов