США: Обзор рынка КРС за 47 неделю от 24 ноября 2025 года

Фильтры

Регион

Новости

США: Обзор рынка КРС за 47 неделю от 24 ноября 2025 года

В четверг фьючерсы на американский крупный рогатый скот на Чикагской товарной бирже (CME) продолжили падение под давлением продаж фондов и снижения цен на наличных рынках.

За последний месяц фьючерсы упали после того, как президент США Дональд Трамп заявил о своей готовности снизить потребительские цены на говядину, что спровоцировало резкие распродажи крупного рогатого скота, вынудившие некоторых трейдеров уйти с рынка.

Цены на говядину в этом году установили рекорды после того, как многолетняя засуха иссушила пастбища и вынудила скотоводов сократить поголовье крупного рогатого скота в стране до самого низкого уровня за последние десятилетия. Спрос на стейки и гамбургеры остается высоким.

На наличном рынке в среду в северных районах США убойный скот торговался по 345 долларов за центнер, что на 5-6 долларов меньше, чем неделю назад, сообщили брокеры. На юге США живой скот торговался по 224 доллара за центнер, что на 3-4 доллара меньше, чем на прошлой неделе, сообщили они.

Трейдеры ждали публикации Министерством сельского хозяйства США в пятницу отчета о поголовье скота на откорме, поскольку ведомство не опубликовало ежемесячный отчет в октябре из-за приостановки работы федерального правительства. Аналитики оценили, что поголовье скота на откорме на откормочных площадках США на 1 ноября сократилось на 2,2% по сравнению с прошлым годом.

Заводы-производители также увеличивают объёмы убоя, что должно означать необходимость увеличения объёмов скота и готовность платить больше за наличные запасы, но в условиях свободного падения фьючерсов этого тоже не происходит.

Ежемесячный отчёт Cattle on Feed, опубликованный в пятницу, показал, что общий объём размещения в октябре составил 2,039 млн голов, что на 10,02% меньше, чем в прошлом году. Объём продаж в этом месяце снизился на 8,02% до 1,697 млн ​​голов. Таким образом, количество скота на откорме на 1 ноября составило 11,706 млн голов, что на 2,17% меньше, чем в прошлом году, и близко к прогнозам.

Позже в пятницу компания Tyson объявила о планах закрыть свой завод в Лексингтоне, штат Небраска, производительностью 5000 голов в день, и перевести завод в Амарилло, штат Техас, на работу в одну смену на полную мощность.

В пятничном отчёте Министерства сельского хозяйства США (USDA) сообщалось о росте оптовых цен на говядину, при этом спред между ценами на говядину категорий Choice и Select сократился до 14,50 доллара.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

 США: Обзор рынка КРС за 47 неделю от 24 ноября 2025 года

ПРОДАЖИ СКОТА

Продажа скота, голов

Средний вес

Неделя 46

Неделя 47

Прирост за неделю,%

Неделя 46

Неделя 47

Прирост за неделю,%

Бычки ( жив. вес)

16 859

16 177

-4,0%

1 567

1 583

1,0%

Телки( жив. вес)

7 831

7 849

0,2%

1 413

1 392

-1,5%

Бычки (убойн. вес)

8 177

8 459

3,4%

1 012

1 024

1,2%

Телки (убойн. вес)

2 438

1 566

-35,8%

918

890

-3,1%

Показатель

Неделя 47

Предыдущая неделя

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год, %

Объем убоя скота

578 000

564 000

618 138

2,5%

-6,5%

Живой вес

1 583

1 567

1,0%

Убойный вес

1 024

1 012

1,2%

Производство говядины (млн. фунтов)

591,9

581,5

1,8%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за 47 неделю от 24 ноября 2025 года

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО CHOICE/SELECT

США: Обзор рынка КРС за 47 неделю от 24 ноября 2025 года

СМЕ: Фьючерсы на живой скот

Неделя 46

Неделя 47

Прирост за неделю,%

Декабрь

219,15

214,45

-2,1%

Февраль

219,53

214,78

-2,2%

Апрель

219,58

215,15

-2,0%

СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме

Январь

320,55

314,23

-2,0%

Март

313,35

307,05

-2,0%

Апрель

306,55

305,35

-0,4%

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

До 3 месяцев в подарок

Оплатите 9 месяцев — получите год обслуживания.
Забрать выгоду
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.