Мясо оптом в Иркутске и Иркутской области

Свиная лопатка — это часть передней ноги свиньи, расположенная выше плеча. Отличается умеренным содержанием жира и выраженной мышечной структурой. Идеально подходит для: тушения и запекания (сохраняет сочность); приготовления фарша (даёт плотную, но нежную текстуру); шашлыка и гриля (при правильной мариновке становится мягкой и ароматной); холодца и студней (богата коллагеном, обеспечивает хорошее застывание).

Карбонад — это часть спинно‑поясничного отруба свиной туши. Его получают из корейки путём удаления костей и излишков жира. Отличается нежной текстурой, минимальным содержанием соединительной ткани и умеренной сочностью. Идеально подходит для: запекания цельным куском (в фольге, рукаве или на противне); жарки стейками на сковороде или гриле; приготовления мясных деликатесов (сыровяленых, сырокопчёных вариантов); тушения в соусах (например, в пивном — по рецепту «карбонад по‑фламандски»).

Свиная шея — часть туши, расположенная в верхней зоне за головой животного. Отличается выраженной «мраморностью»: равномерными прослойками жира между мышечными волокнами. Благодаря этому мясо получается сочным и нежным даже при длительной термической обработке. Идеально подходит для: шашлыка (сохраняет сочность при жарке на углях); запекания цельным куском (с травами, чесноком, цитрусовыми); тушения в соусах (томатных, сливочных, пивных); приготовления фарша (котлеты, тефтели, пельмени — получаются особенно сочными); гриля и барбекю (легко маринуется, быстро прожаривается).

Свиной язык — деликатный и вкусный субпродукт, который по нежности и сочности не уступает отборному мясу. После правильной обработки он становится удивительно мягким, с тонким ароматом и приятной упругой текстурой. Почему стоит включить в рацион: Белок помогает поддерживать мышечную массу и даёт длительное чувство сытости. Витамины B₁₂ и B₆ улучшают работу мозга и снижают утомляемость. Железо повышает уровень гемоглобина — идеально для тех, кто склонен к анемии. Цинк укрепляет иммунитет и ускоряет заживление ран.

Свиное сердце — субпродукт первой категории, ценный источник белка и микроэлементов. Имеет плотную текстуру и насыщенный мясной вкус. Средний вес — 350–500 г. Польза: богато белком (∼17,3 г/100 г) — поддерживает мышечную массу и обмен веществ; содержит железо (∼4,7 мг/100 г) — помогает предотвратить анемию; источник витамина B₁₂ — важен для нервной системы и кроветворения; включает калий (∼294 мг/100 г) — поддерживает работу сердца и сосудов; умеренно калорийно (∼118 ккал/100 г) — подходит для сбалансированного рациона.

< strong>< strong>< a href="/litecat/mal-chikova-nadezhda-petrovna">Сибирский олень< /a>< /strong> это бесперебойные стабильные поставки высококачественной оленины без кости и на кости.< /strong> < strong>Наша компания "Сибирский олень" является официальным дистрибьютором самого крупного в РФ предприятия по переработке оленины – НП "Ямальские олени".< /strong> < strong>Свежемороженная оленина< /strong> – эксклюзивный продукт, который привлечет в ваш бизнес новых клиентов и поможет выделиться среди конкурентов. Мы предлагаем мясо северного оленя, выращенного в экологически чистых условиях Ямала, с минимальной жирностью и богатым витаминно-минеральным составом. < strong>Что делает нашу оленину особенной?< /strong> ✅ Используем мясо молодых оленей (5–12 месяцев) – нежный вкус, высокая питательная ценность ✅ Без консервантов, искусственных добавок и гормонов ✅ Вырабатываем с охлажденного сырья. Современные высокотехнологичные убойные комплексы производства Финляндии, сертифицированные на соответствие требованиям, предъявляемым ветеринарными службами РФ и ЕС ✅ Заморозка только один раз на убойном комплексе – сохраняем максимум свежести ✅ Ветеринарные сертификаты на каждую упаковку ✅ Производство не зависит от сезонности – стабильные поставки круглый год ✅ Доставка по всей России, в том числе небольшими партиями < strong>Где используется наша продукция?< /strong> ⭐Рестораны и гастробары – для создания эксклюзивных блюд ⭐Мясоперерабатывающие предприятия – для выпуска премиальных полуфабрикатов ⭐Оптовые поставщики – для расширения ассортимента < strong>Продукция:< /strong> Полуфабрикаты в вакуумной упаковке ► Вырезка - 2450 руб./кг. ►Филей (корейка без кости, антрекот) - 2060 руб./кг. ►Окорок б/к (тазобедренная часть) - 1115 руб./кг. ►Лопаточный отруб б/к (Ямальские олени) - 935 руб./кг. ►Молот Тора (голяшка на кости) - 540 руб./кг. ►Шея б/к - 670 руб./кг. ►Ребра - 490 руб./кг. ►Стейк “Оссобуко” - 580 руб./кг. ►Рагу - 440 руб./кг. ►Фарш - 630 руб./кг. ►Сердце - 670 руб./кг. В блоках (Коробки по 16-25 кг) ►Тазобедренный отруб б/к - 1075 руб./кг ►Лопаточный отруб б/к - 895 руб./кг. ►Бессортовое мясо (ребра, голяшка, тримминг) - 570 руб./кг. Отруба на кости (Коробки по 16-25 кг) ►Реберный отруб (ребра) - 430 руб./кг. Полуфабрикаты ►Пельмени от 260 руб. - Классические с олениной; - С олениной и можжевельником; - С олениной и зеленью (петрушкой). Мы уже три года успешно поставляем оленину по всей России и готовы предложить вам выгодные условия сотрудничества. Свяжитесь с нами, чтобы обсудить заказ и получить персональное предложение!

Мясо в четвертинах , заморозка , вес 200+ на постоянной основе от 2000 до 20000 тонн . Есть быки и телки . Цена указанна на коровняк .

С уважением, Михаил Першин Директор ООО "БАХАНДИ" Свинина: Грудинка н/к Агро-Белогорье-18т Окорок Агро-Белогорье -18т Тримминг 85/15 Агро-Белогорье-18т Шпик боковой Агро-Белогорье-18т Шпик хребет Агро-Белогорье-18т Подчеревок (межсосковая часть) Агро-Белогорье-18т Кость 30% ( вертолёт) Агро-Белогорье -17т Производство РФ. Весь пакет документов. Доставка или самовывоз в любой регион из г. Белгород

Продам утка тушка Улыбино

С уважением, Михаил Першин Директор ООО "БАХАНДИ" Свинина: Грудинка н/к Агро-Белогорья-20т Набор для борща Агро-Белогорья -10т Головы ограбленные Агро-Белогорья-20т Кость суповая 30% Агро-Белогорья-17т Производство РФ. Весь пакет документов. Доставка или самовывоз в любой регион из г. Белгород

Компания «ВСКР» предлагает викет-пакеты из барьерных полимерных плёнок для упаковки мяса птицы: тушек курицы, утки, индейки. Более подробная информация на официальном сайте: https://www.vskr.ru/viket-pakety-dlya-upakovki-myasa-ptitsy

ГОЛЕНЬ ЦБ МЕДАЛЬОН ГОСТ ( голень без нижней части сустава) монолит и вак пакет ЗАМ В наличии 10т монолит Ежедневная выработка Доставка по Челябинской, Свердловской, Тюменской, Курганской, Пермской областях от 5 коробок Доставка в другие регионы возможна и обсуждаема индивидуально Полный пакет документов Южно-Уральская Птица - это крупнейший современный комплекс по переработке свинины и мяса птицы в городе Челябинск. Надежный поставщик мяса по всей России с собственным логистическим парком. Наша задача обеспечить партнеров качественным свежим сырьем в кротчайшие сроки. Мы готовы разработать любой продукт по Вашему запросу. Полный пакет документов (сертификаты, декларации, аттестация на страны таможенного союза). Всегда в наличии Мясо ЦБ разделка,субпродукты МОНОЛИТ/ПОДЛОЖКА/ ВАК.ПАКЕТ СВИНИНА разделка,субпродукты МОНОЛИТ /ВАК.ПАКЕТ УТКА ЦБ УТКА филе ВСЕГДА ЕСТЬ В НАЛИЧИИ сырье для мясоперерабатывающих предприятий обрезь мясная кожа шкура тушка ЦБ филе грудки малое бедро пром. перерабокти голень пром. переработки крыло пром. переработки ПРОДУКЦИЯ ТУ и ГОСТ любой продукт под Ваш ценовой запрос

Предлагаем к покупке мясные блоки из жилованной говядины односорт глубокой заморозки содержанием видимой жировой и соединительной ткани не более 14% Блочная говядина — Это мясо говядины, обваленное т. е. снятое с кости, мясные куски заморожены до 25 кг. Такой способ хранения позволяет сохранить мясо свежим и сочным на длительный срок. Блочная говядина имеет ряд преимуществ перед обычной замороженной говядиной. Во-первых, она более удобна в транспортировке и хранении. Во-вторых, блочная говядина имеет более равномерную толщину, что упрощает ее приготовление. Кроме того, блочная говядина может быть использована для приготовления различных блюд, таких как стейки, туши, рулеты и многое другое. Она имеет более выраженный вкус и аромат, чем обычная замороженная говядина. В целом, блочная говядина является отличным выбором для тех, кто ценит качество и удобство приготовления мяса. Она может быть использована для приготовления различных блюд и сохраняет свежесть и сочность на длительный срок.

Продам шпик свиной хребтовой замороженный в г. Иркутске собственное производство. Возможно доставка по г. Иркутску. Доставка в другие города обсуждается индивидуально.

Продам шпик свиной боковой замороженный в г. Иркутске собственное производство. Возможно доставка по г. Иркутску. Доставка в другие города обсуждается индивидуально. Полный пакет документов.

шеи кур Ситно 95р /кг пакет суп набор ситно 88р пакет Печень и желудки лоток Халяль Казахстан по 146р Ноги говяжьи 120р пилены Филе грудки лоток Халяль 320р

Продам великолепные ноги говяжьи 120р в коробках

Куплю головы свиные ограбленые, объем.

Производитель реализует крупным оптом: 1. Сустав ЦБ, фасовка 1 кг, зам. Даты всегда свежие СГ 6 мес. Объем: 19.500 кг 2. Нога ЦБ кат. АВС монолит Даты всегда свежие СГ 6 мес Объем: 19.000 кг 3.Нога ЦБ, фасовка 1 кг, зам. Даты всегда свежие СГ 6 мес. Объем: 19.500 кг 4. Сустав ноги ЦБ монолит Даты всегда свежие СГ 6 мес. Объем: 19500 кг

Шпик в наличии и на заказ бок,хребет,обрезь

Говядина блочка

Жилка говяжья

Ноги свиные

Купим филе индейки

Продам головы без щеки/ушей/языка/пятака зам на паллетах.

Ищу поставщика бычьего корня в Иркутске или области

Куплю ноги говяжьи обработанные, в коробках

Куплю ноги свиные опаленые, в коробках

Куплю, головной говяжий тримминг, мясо голов!

Купим коров , телок . Охлажденка , заморозка , в четвертинах . До 20 тонн в месяц . г. Иркутск .

Говядина односортная жилованная 86/14 - купить мясо говядины в Иркутске. Бескостная односортная говядина: мясо 1 категории, из задней части туши, шейно-лопаточной части, голяшки и грудины для общепита: детских садов, школ, больниц, гостиниц, розничных продуктовых магазинов и оптовых компаний. Говядина жилованная односортная 86/14 является высококачественным продуктом, подходящим для снабжения различных компаний, таких как предприятия общественного питания, образовательные учреждения, отели, базы отдыха, розничные продуктовые магазины и оптовые компании. Процесс получения данного продукта включает жиловку (удаление жил, плёнок и лишнего жира) из небольших фрагментов говяжьей тушки. В результате содержание жира и соединительных тканей в мясе не превышает 14%. Мясо без кости получают из мясной продукции первого сорта, включающей заднюю часть, шею и лопатку, голяшку, грудинку и другие фрагменты. Такой вид мяса идеально подходит для диетпитания из-за низкого содержания жира и высокого содержания белка. Продукт отличается высоким содержанием протеина - не меньше 17г на 100г - и малым содержанием жира - не больше 12г на 100г. Это делает говядину жилованную односортной идеальным выбором для тех, кто ценит здоровые продукты питания. На нашем веб-сайте доступен большой выбор мясной продукции для удовлетворения разных потребностей клиентов.

Филе говяжье - купить мясо с доставкой в Иркутске. Говяжье филе - отличный продукт для любителей мясных блюд. Покупайте и наслаждайтесь вкусным, сочным мясом говядины с низким содержанием жира! Филе говяжье, также известное как вырезка, является самой лучшим, ценным и дорогим куском мяса, получаемым из заднего подреберья говяжьей туши. Благодаря низкому содержанию соединительной ткани, это мясо исключительно нежное и мягкое, что делает его отличным выбором для быстрой обжарки и приготовления на гриле. Вы можете готовить филей различными способами: тушить, жарить на сковороде или запекать. Идеальными блюдами из филе являются котлеты, отбивные, бифштексы, стейки и медальоны. Кроме того, оно прекрасно сочетается с различными гарнирами, такими как картофельное пюре, тушеные овощи, рис и макароны. Пищевая ценность филе говяжьего составляет всего 155 ккал на 100 граммов продукта, 23 грамма белка и только 7 граммов жира, что делает его прекрасным источником белка для поддержания активной жизни. Мы предлагаем высококачественное филе местного производства, прошедшее строгий ветеринарный контроль. У нас вы можете купить говяжье филе оптом или в розницу с доставкой по Иркутску.

Ребро свиное грудное, мясное. Самовывоз Красноярск. Возможна доставка.

На постоянной основе реализуем свинину 2 категории, замороженном или охлажденном виде. Самовывоз с Красноярска, возможно доставка.

В наличии 20 тонн шпик бок, свежие даты выработки. Самовывоз Красноярск. Возможна доставка.

Свинина любой объем

Куплю говяжьи ноги пиленные, зачищенные, в коробках

Ищу производителей у которых есть разрешения для ввоза мясо в КНР. Либо кто сможет сделать. Иркутская обл, либо Красноярский край,Республика Бурятия. Можем брать по 30 тонн в день.

Окорочка на кости без хребта с кожей постояные обьемы в месяц 40тонн хорошего гост качества

Закупаем сало 4+ оптом от 500кг с НДС.

бедро монолит Черкизово

Продам бедро ЦБ монолит Черкизово Даты изготовления 11/22-01/23г Срок годности 12 мес. Отгрузка из г. Ангарска

Свиные ноги паленые!

Предлагаем со склада в г. Омске конину блочную бескостную замороженную производства Монголия. Гофра тара 25 кг. Конина по категориям АБСД шея 9%, передняя часть 36%, грудинная и позвоночная часть 18%, задняя часть 37%. Каждая часть лежит отдельно в коробках. Сырье сухое. Товар растаможен и готов к отгрузке. Срок реализации 12 мес. выработка 11.2022 г. Цена 380 рублей. Цена для Казахстана 350 рублей. Цена за нал. 360 рублей.

Продам бык охлаждёнка с чистой зоны 200+ отгрузка Красноярск Цена за нал. 365 рублей. С НДС 385 рублей. Без ндс 375 рублей. Самовывоз.