Ингредиенты оптом

ОАО «МОЖЕЛИТ» производит и реализует: - желатин пищевой и кондитерский; - желатин Халяль (Halal). ОАО «МОЖЕЛИТ» производит и реализует пищевой желатин в соответствии с ГОСТ 11293-2017. Изготавливается исключительно из говяжьего мягкого коллагенсодержащего сырья (тип Б) и имеет сертификат «Халяль» (HALAL). Желатин от ОАО «МОЖЕЛИТ» – это чистый пищевой белок животного происхождения. Представляет собой твердый измельченный продукт светло-желтого цвета, без запаха и вкуса, обладающий прекрасными влагоудерживающими и желирующими способностями, высокой прочностью и вязкостью. Является универсальным пищевым продуктом, его используют как важный связующий элемент в производстве различных видов пищевой продукции. По заявке покупателя предприятие имеет возможность производить желатин в соответствии со спецификацией заказчика: различной вязкостью и прочностью студня, размерами частиц и прозрачностью. Доставка различными видами транспорта. Подробную информацию о продукции можно найти на нашем сайте, или написав нам на e-mail. Предлагаем лучшие цены, как непосредственный производитель!

Предлагаю в любом количестве: - говяжья черева (Бразилия, Аргентина, Россия) - ∅ 38-40, 40-43, 43-46 - баранья черева - (Россия) - ∅ 16-18, 18-20, 20-22, 22-24, 24-26, 26-28, 28-30 - свиная черева (ДатШауб , CTH , Натурдарм Россия) - ∅ 32-34, 34-36, 36-38, 38-40, 40-42, 42-45, 45+ Также всегда в наличии говяжья синюга и круга! Цены обсуждаются индивидуально.

Предлагаю в любом количестве: - говяжья черева (Бразилия, Аргентина, Россия) - ∅ 36-38, 38-40, 40-43, 43-46 - баранья черева - (Россия) - ∅ 16-18, 18-20, 20-22, 22-24, 24-26, 26-28, 28-30 - свиная черева (Португалия, Чили, Россия) - ∅ 32-34, 34-36, 36-38, 38-40, 40-42, 42-45, 45+ Также всегда в наличии говяжья синюга и круга! Цены обсуждаются индивидуально. Звоните.

Сывороточный протеин- КСБ 80% LACTALIS Состав: Белок 77- 82%, углеводы 17%. жиры - 0.40%. Производство LACTALIS Франция. Условия хранения: в герметичной упаковке, в сухом прохладном месте. Срок хранения 36 мес. Свойства: Белок в сухом веществе 78-82,3% Углеводы (Лактоза) 17% Жир 0.40% Конт лицо: Дмитрий

Компания Вязьмарусь реализует просроченные: печенье, крекеры, чипсы, объемы от 100 тонн. Работаем по договору, наличный, безналичный расчет. Конт. ,

Сухое растительное соевое молоко без клетчатки. не образует осадков. СПЕЦИФИКАЦИЯ 1.Маркировка НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА: Порошок сухой, соевая основа 2.Вес нетто Вес нетто- 20кг 3.Сенсорный индекс Критерий идентификации Наименование Результат Цвет-Желтоватый или кремовый Аромат-Естественный для свежих соевых бобов, без дополнительных запахов Структура-Порошок, сыпучий, без комочков, без горелых частиц. Ингредиент-Соевые бобы Образец-Растворимый 4.Физико-химический индекс Наименование Результат Размер частиц (mesh) 70-150 Белок (%) >=40 Жир (%) >=15 Сахар (%) < =20 Углеводы (%) >=24 Вода (%) < =5 Зола (%) < =6.5 Общие кислоты (%) < =10 Транс жирные кислоты (%) 0 Образец (%) >=90 Дрожжи и плесень (кое/г) < =100 Общее микробное число (кое/г)< 30000 Колиформы (MNP/100г) < =90 Стафилококк Ауреус /25г N=5, c=1, m=100, M=1000 Сальмонелла/ 25г N=5, c=0, m=0, M=- Активность Отрицательно 5. Питательная ценность Наименование На 100г. Энергетич ценность (КДж)1980 Белок (%) 40 Жир (%) 24,5 - трнас жиры (%) 0 Углеводы (%) 25 -сахар (%) 12 Волокна пищевые (%) 1 Витамин Е (а-T мг) 12 Натрий (мг) 125 Магний (мг) 1350 Калий 100 33 Кальций (мг) 80 Железо 3,5 Цинк (мг) 2 6.Упаковка Упаковано в бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, 20кг/мешок 7.Хранение Хранить при температуре менее 25 градусов Цельсия, в прохладном, хорошо проветриваемом месте, избегать прямых солнечных лучей, плотно упакованным. Срок годности: 12 месяцев. 8.Применение: применяется в пищевой промышленности: его добавляют в выпечку, делают конфеты и другие десерты. Блюда вводят в меню веганов и вегетарианцев.

Сорбиновая кислота Е200 представляет собой бесцветное твердое вещество, которое очень плохо растворяется в воде, не имеет запаха, но при этом обладает ярко выраженным кислым вкусом. Свойства сорбиновой кислоты: замедление развития микроорганизмов, что способствует увеличению сроков хранения, отсутствие микробиоцидного воздействия, что предполагает использование только для чистых продуктов; угнетающее воздействие на некоторые виды бактерий, дрожжи, плесневые грибы; отсутствие влияния на органолептические свойства продуктов питания.

Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте. Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров. Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.

Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) - белый кристаллический порошок без запаха, является подкислителем, пищевая добавка Е575. ГДЛ способен образовывать комплексы с ионами металлов, тем самым усиливая действия антиоксидантов. Благодаря медленному выделению кислоты после смешивания с водой делает возможным: осаждение белка, т.е. образование/отверждение геля только после розлива, например, йогурта, тофу, десертов; подкисление только после образования оптимального геля, например, десерты из альгината, рыбопродукты; стабилизацию консистенции полусухих сырокопченых колбас (до 5 г/кг мясного сырья); получение поварского порошка с медленным, подобным дрожжевому, газообразованием. Область применения: в производстве мясных продуктов, в производстве сыров, в производстве творога, в производстве пиццы, в производстве галет.

Ксантановая камедь Е415 - 100% натуральная и безопасная пищевая добавка. Ксантан - это существующий в природе полисахарид, получаемый в процессе ферментации бактерий (Xanthomonas campestris). Одно из самых ценных свойств ксантана - способность увеличивать вязкость и получать нужную текстуру. Ксантановая камедь хорошо растворяется как в холодной, так и в тёплой воде, образуя вязкие растворы, стабильна при различных температурах. Применяют камедь при производстве: безглютеновых продуктов, кетчупов, майонезов, соусов, различных заправок, мороженного, молочных десертов, колбас, фарша, хлебобулочных изделий, напитков. Ксантан - это "добавка будущего", способная играть роль в приготовлении новых продуктов и разработке новых технологий, появляющихся на рынке. Компания Орион продукт предлагает ксантановую камедь с размером частиц 80 меш и 200 меш в мешках по 25 кг.

На складе в Воронеже, постоянно в объеме, ЗМЖ, пр-ва РБ, Пинск. В/с. отгрузка от 500кг.

Модифицированный пищевой кукурузный крахмал горячего набухания Е1442 Отлично переносит циклы замораживания/оттаивания. В наличии на постоянном объеме. Полный комплект документов. При необходимости, вышлем пробники.

смесь топленая-является эквивалентом-аналогом молочного жира, состав которого полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Продукт представляет собой смесь фракций жиров животного происхождения высшего сорта, прошедших универсальную очистку от ТТГ по запатентованной технологии и натурального молочного жира. В составе смеси содержатся натуральный пищевой краситель, антиокислитель, натуральный ароматизатор. Предлагаемый нами натуральный продукт предназначен для: - молокоперерабатывающих предприятий: для полной замены растительных жиров ЗМЖ и частичной замены молочного жира при производстве: сливочного масла, мороженого, твёрдых и плавленых сыров, молочных и сырных продуктов, творога и детского питания, йогуртов, сметаны, сгущённого молока, соответствующих требованиям ГОСТ; - кондитерских и хлебобулочных предприятий: при производстве молочной термостабильной начинки; для замены маргаринов марки МТ и, частично, марки МТК; заменяет все виды спредов; при замене сливочного масла для удешевления производства. "EK15-M" и "EK395-P" полностью безвредны, при этом улучшается вкус и полезность продуктов. Конкурентные преимущества: - оптимально подобранное соотношение компонентов в топлёной смеси, позволяет получить необходимый профиль плавления, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность, однородность, взбиваемость), сбалансировать жирно-кислотный состав готового продукта; - принципиальное отсутствие растительных жиров,дает возможность производства натуральных молочных продуктов и детского питания, с маркировкой "без растительных жиров", также отсутствие риска увеличения стоимости продукта, зависящего от колебания курса валют, по причине отсутствия в рецептуре "биржевых составляющих" - таких как пальмовое и подсолнечное масло; - конкурентное преимущество нашего продукта перед обычным животным жиром - высокая степень очистки при производстве; - высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов; - отсутствие ГМО; - дополнительный источник витаминов А, Е, D, бета-каротина, макроэлементов фосфора, калия, одной из основных функций которого является поддержка миокарда; - значительное уменьшение себестоимости продуктов ГОСТ, при использовании и рекомендованной замене смесью топленной Регламентирующие документы: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 024/2011 отвечает требованиям ГОСТ 25292-2017 "Жиры животные топлены пищевые". Следует отметить, что данный ГОСТ регламентирует использование топленого жира высшего сорта с кислотным числом не более 0,7 мг КОН для производства молочных продуктов и детского питания. Показатели качества оцениваются в соответствии с ГОСТ 8285-91 Жиры животные топленые правила приемки. Описание: Жир говяжий высший сорт, эквивалент молочного жира, соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 024/2011. Состав: Высококачественные животные жиры, молочный жир ("EK395-P"), антиокислитель, натуральный ароматизатор. ЗВОНИТЕ, помогу выбрать необходимый продукт, сориентирую по физико-химическим показателям, по ценам и доставке.

Разработанный продукт, изготавливается из высококачественного Российского сырья, свиного жира, проходит высокую степень очистки от ТТГ по запатентованной технологии, что позволяет жиру иметь температуру плавления в пределах 30 градусов. Легкий по консистенции, в натуральном виде и при нагревании практически прозрачен, в котором полностью исключается наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Конкурентные преимущества свиного жира: - оптимально подобранное соотношение компонентов позволяет получить необходимый профиль плавления в пределах 28-30ºC, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность, однородность, взбиваемость), сбалансированный жирокислотный состав готового продукта; - принципиальное отсутствие растительных жиров, - высокая степень очистки при производстве, - высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов; - отсутствие ГМО; Регламентирующие документы: Жир свиной топленый высший сорт(без запаха) - изготовлена в соответствии с ГОСТ 25292-2017, соответсвует требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" Состав: Высококачественный свиной жир 99.9% Высокое качество, предоставляем образцы, если требуется. Все документы предоставляем.

Разработанный продукт, изготавливается из высококачественного Российского сырья, проходит высокую степень очистки от ТТГ по запатентованной технологии, состав которого полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Конкурентные преимущества Жира «EXTRA»: - оптимально подобранное соотношение компонентов позволяет получить необходимый профиль плавления, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность, однородность, взбиваемость), сбалансировать жирокислотный состав готового продукта; - принципиальное отсутствие растительных жиров, - конкурентное преимущество нашего продукта перед обычным животным жиром - высокая степень очистки при производстве, вкус и запах - чистый, без постороннего привкуса и запаха; - высокий индекс окислительной стабильности смеси (Oil Stability Index), который определяет устойчивость жира к окислению, продлевает срок хранения продуктов; - отсутствие ГМО; Регламентирующие документы: Жир говяжий топленый высший сорт «EXTRA» - изготовлена в соответствии с ГОСТ 25292-2017, соответсвует требованиям ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" Состав: Высококачественные животные жиры Все необходимые ДОКУМЕНТЫ Предоставляем. Органолептические показатели: Характерные для данного вида жира, вытопленного из свежего сырья. Вкус и запах - чистый, свойственный обезличенному жиру, без постороннего привкуса и запаха. Цвет – от белого до жёлтого, однородный по всей массе. Условия хранения: – 20 ºС до 0 ºС - 12месяцев, 0 ºС до + 6 ºС - 10 месяцев +6 ºС до +15 ºС - 8 месяцев Упаковка: - монолит 15кг, 20 кг, полиэтиленовый вкладыш, гофрокороб. Направляем образцы для проработки! Самовывоз с нашего завода г. Лобня Московская область, либо доставка ТК. ЗВОНИТЕ , сориентирую по химическим и физическим свойствам и другим нюансам, подберем необходимый продукт.

Белорусский жир высший сорт, в наличии и под заказ.

Мука кормовая животного происхождения мясокостная 3 сорт ГОСТ 17536-82

Мы являемся производителями смесь топленая - аналог молочного жира,говяжий жир, свиной жир,масло сливочное, майонезы. Жир говяжий топленый высший сорт ГОСТ 25292-2017 и можем привезти от 20 тонн, если 10 надо или меньше цены обсуждаемы: Сцм 392 ₽ Лепель Сом 267 ₽ лепель Пмс 218 лепель, Сморгонь, Лунинец сыворотку подсырная Сд-50 РБ - 90 руб. Аналог молочного жира ЕК395 155 руб. ЕК15 120 руб. Жир говяжий в/с 118 руб Производство находится по адресу: Московская область, Лобня, улица Лейтенанта Бойко, 95 С Уважение, менеджер Смирнова Юлия!

Мальтитол или мальтит Е965 – используется в качестве сахарозаменителя, подсластителя и влагоудерживающего агента. Пищевая добавка мальтитол представляет собой кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, без запаха, со сладким вкусом. Мальтит имеет пониженную калорийностью и невысокий гликемический индекс. Обладает свойствами стабилизатора и загустителя. Он придает прозрачность, усиливает аромат, повышает устойчивость к внешним воздействиям, подходит для диетического и диабетического питания. Благодаря своим особенностям, Е965 активно используется в различных направлениях пищевой промышленности: •при выпечке хлебобулочных и производстве кондитерских изделий: шоколада, печенья, мармелада, леденцов, жевательной резинки; •при изготовлении соусов, джемов, желе, карамели; •в молочном производстве: сгущенное молоко, йогурты, пудинги, глазированные сырки, мороженое; Также мальтит широко используют в фармацевтической промышленности для изготовления сиропов, суспензий, быстрорастворимых таблеток. Добавку мальтитол разрешено использовать в пищевой промышленности во всех странах мира.

Ксантановая камедь Е415 - 100% натуральная и безопасная пищевая добавка. Ксантан - это существующий в природе полисахарид, получаемый в процессе ферментации. Одно из самых ценных свойств ксантана - способность увеличивать вязкость и получать нужную текстуру. Ксантановая камедь безамилазная подходит для продуктов, содержащих крахмал. Отсутствие фермента амилазы предотвращает разрушение крахмалов, что не приводит к разжижению готового продукта. Свойства: •высокая вязкость при низкой концентрации; •высокая псевдопластичность (с увеличением сдвигового усилия резко уменьшается вязкость, после снятия усилия начальная вязкость восстанавливается почти мгновенно); •устойчивость к воздействию ферментов, солей, кислот и оснований; •устойчивость к изменениям ионной силы и температуры. Отсутствие амилазы в составе камеди гарантирует сохранение структуры и консистенции продуктов как при отрицательных температурах, так и при термической обработке. Подходит для загущения и желирования сильнокислых и солесодержащих продуктов. Ксантановая камедь безамилазная используется в качестве стабилизатора и загустителя для производства майонезов, майонезных соусов, дрессингов, а также для кетчупов и соусов на томатной основе. Компания Орион продукт предлагает ксантановую камедь без амилазы с размером частиц 80 меш и 200 меш в мешках по 25 кг.

Компания Орион продукт предлагает Мальтодекстрин производства Звягинского крахмального завода Россия Мальтодекстрин представляет собой, однородный сыпучий мелкодисперсный порошок или агломерированный порошок, белого цвета, без постороннего вкуса и запаха хорошо растворимый в воде с образованием прозрачного раствора. Применяется в качестве углеводного компонента, структурообразователя, формующего агента, натурального сахарозаменителя, регулятора сладости, стабилизатора, нейтрального носителя вкусовых добавок в различных отраслях промышленности. Мальтодекстрин используется в молочной промышленности, в производстве хлебопекарных и кондитерских изделий, в производстве напитков, вкусоароматических добавок, супов, бульонов, соусов быстрого приготовления, в различных смесях для мясных изделий, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании и в прочих продуктах. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. Предоставляем образцы для промышленного тестирования. Производитель: ООО Звягинский крахмальных завод. Упаковка: многослойные бумажные мешки по 25 кг. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Аскорбиновая кислота Е300 Аскорбиновая кислота Е300, витамин С Аскорбиновая кислота Е300 или витамин С, является одним из основных веществ в человеческом рационе необходимое для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, желе, мармелада, джемов, фруктовых, овощных, грибных консервов, макаронных изделий, напитков алкогольных, ликеров, вин, пива, напитков безалкогольных, соков, нектаров, лимонада, молочных продуктов, сгущенки, мясных изделий, сосисок, сарделек, полуфабрикатов, рыбных продуктов, хлебобулочных изделий, а также кормовой промышленности, косметической промышленности, фармакопейной промышленности, химической промышленности. Используется в качестве регулятора кислотности, антиоксиданта, консерванта, разрыхлителя, стабилизатора окраски. Орион продукт ООО

Компания Орион продукт предлагает модифицированный крахмал из восковой кукурузы Е1422, Е1442 премиум качества производства Китай. Модифицированные кукурузные крахмалы MB4705, B4705, Q4705, MQ4705 производства Китай находят широкое применение во многих промышленных отраслях: продукты питания и напитки, фармацевтика и косметология, бумажная промышленность, текстильная промышленность. В пищевой промышленности модифицированный крахмал по технологическим функциям играет роль стабилизатора, загустителя и наполнителя. Кукурузный крахмал применяется в разных направлениях: •используются при изготовлении соусов, майонезов, кетчупов в виде загустителя, а также при производстве мороженого, йогуртов и других молочных продуктов. •при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий для улучшения качества товара. •при производстве мясопродуктов, для связывания свободной влаги, которая выделяется при нагреве; Высокое качество модифицированного крахмала позволяет использовать его при производстве детского, спортивного, диетического и диабетического питания. Предоставляем образцы для промышленного тестирования. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.

Лактоза Лактоза или молочный сахар - один из наиболее важных классов углеводов, принадлежит к числу сахаридов. Внешне лактоза представляет собой белый или кремовый кристаллический порошок без запаха, растворяющийся в воде. Лактозу используют в разных областях пищевой промышленности: в кондитерской, хлебобулочной, в детском питании и заменителе молока, питательных смесях для животных, в мясных полуфабрикатах в качестве стабилизатора и консерванта, в безалкогольных и алкогольных напитках, во вкусовых и ароматических добавках. Лактоза широко применяется в технической промышленности, косметологии, фармакологии, а также в микробиологии. Орион продукт ООО , 189-11-83 www.orion-food.com

АО «Птицефабрика «Боровская» — лидер по производству яичных продуктов в УрФО и эталон качества для пищевой промышленности. Наш сухой яичный белок одинаково эффективно работает в разных технологиях: • Для мясопереработки — улучшает влагосвязывающую способность, повышает выход готовой продукции. • Для хлебопечения и кондитерских изделий — обеспечивает стабильную пено- и эмульгирующую способность, идеальный объём и текстуру. Производство ведётся по ГОСТ Р 55285-2012 с внедрённой системой HACCP. Каждая партия проходит многоступенчатый контроль качества и сопровождается ветеринарными сертификатами. Фасовка: 0,25 кг, 0,5 кг, 25 кг. Мы гарантируем безопасность, стабильные показатели, свежесть, и полное соответствие отраслевым стандартам. Для вопросов и заказа: +7 (3452) 767-951 доб. 3150

Предлагаем прямые поставки крахмала кукурузного ГОСТ 32159-2013 от производился Крахмало-паточный завод ООО «СП ДОН». Товар в наличии. Фасовка: мешки по 25 кг или биг-бэги по 1 тонне. Отгрузка осуществляется оптом со складов предприятия находящихся в Воронежской области, с. Новоживотинное. Скидки для крупных оптовиков. Всегда будем рады ответить на Ваши вопросы по ценам.

Производитель крахмалопродуктов предлагает купить оптом Амилопектиновый крахмал из восковидной кукурузы. Условия и цены индивидуально. Изменение прайса еженедельно. Форма упаковки : бумажный трехслойный мешок по 25 кг; биг-бэг по 1000 кг. Возможна доставка авто, ж.д транспортом, самовывоз со складов предприятия в Воронежской области. Полный комплект документов при отгрузке товара. Буду рад обсудить по телефону все интересующие Вас вопросы.

Органическое удобрение конский перегной, перепревший упакованный в 10 литровые пакеты

Черева конские не калиброванные, мокросоленые

Сорбат калия Е202 - природный консервант, который добывают в основном из косточек некоторых растений. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде, внешне добавка представляет собой порошок и гранулы белого цвета. Сорбат калия применяется для подавления развития плесени и дрожжей в широком спектре пищевых продуктов, таких как вино, сыр, сушеное мясо, йогурт, майонез, яблочный сидр, безалкогольные напитки, фруктовые напитки и выпечные изделия и т.д. Также может присутствовать в составе сладких сиропов и молочных коктейлей, продаваемых в фаст-фудах и в сухофруктах. Кроме того, сорбат калия Е202 обычно содержится в растительных пищевых добавках, в которых подавляет рост микробов и плесени, и увеличивает их срок годности. Данный пищевой консервант известен также как «винный стабилизатор». Сорбат калия добавляется в крепленые, игристые вина и некоторые сидры, но может быть добавлен к столовым винам, которые предрасположены к образованию осадка. Кроме того, сорбат калия используется во многих средствах личной гигиены с целью предотвращения развития в них микроорганизмов. Иногда этот консервант находит применение в качестве заменителя парабенов.

Производим калибровку свиного кишсырья (черева свиная ), диаметр 30-42(80% -34-38).Вся оболочка не имеет отверстий, помутнение и просолена. В одной сетке 100 штук (5 пучков по 20 штук),длина от 1-2 метра. Общая длина 135 метров(по факту больше),стоимость за метр выходит 4.6руб,сетка 600 руб .Минимальный заказ одна сетка.Как изготовить колбасы и купаты -можно посмотреть на ютуб. Отправка в регионы транспортной компании.(деловые линии,DPD,почта России).Стоимость доставки -оплачивает заказчик. Данная продукция подойдет для не большого производства,у которого нет привязанности к калибру.

Глутамат натрия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому составу глутамата натрия пищевую добавку можно использовать для производства подавляющего большинства самых популярных в мире продуктов питания. Входящие в состав глутамата натрия соединения помогают значительно увеличить яркость вкусовых характеристик продуктов питания, а также кулинарных изделий. По данной причине, глутамат натрия выпускают в виде пищевой добавки или специи.

Наша компания занимается изготовлением панировочного сухаря. В процессе производства нами выпекается свежеприготовленный, хлебный продукт, который проходит технологический процесс и в конечном результате мы получаем панировочный сухарь ГОСТ и ТУ. В состав продукта входит только натуральное, экологически чистое и генетически не модифицированное сырье. Панировочные сухари из пшеничного хлеба, широко используются для покрытия обжариваемых кулинарных изделий из мяса, рыбы и овощей. Они придают изделиям привлекательный внешний вид, образуют хрустящую корочку, уменьшают потерю влаги и вероятность прилипания продуктов к жарочной поверхности. Панировочный сухарь изготовлен в соответствии с ГОСТ 28 402–89. В нашем распоряжении собственный цех по выпеканию хлеба. Это позволяет делать панировочный сухарь натуральным без каких-либо добавок и примесей. Мы предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту, гибкие цены. Имеем все необходимые декларации и сертификаты качества. Гарантируем высокое качество производимого продукта, бесперебойные и короткие сроки поставок. Готовы направить образцы панировочных сухарей всех видов и фракций. Наши технологи подберут нужный цвет, фракцию и рецептуру с учетом индивидуальных особенностей вашего производства. Панировочный сухарь представляет собой измельчённые кусочки подсушенного хлеба. Мелко измельчённая крошка белого цвета или слегка желтоватого оттенка. Сухая, рассыпчатая структура. Нейтральный запах. Долго хранится в сухом месте, защищённом от влаги.

Компания Орион продукт предлагает модифицированный холоднонабухающий кукурузный крахмал Инстамил, производства Звягинского крахмального завода. Инстамил применяется в различных отраслях пищевой промышленности как структурообразователь-загуститель при производстве пищевых концентратов, хлебопекарных и кондитерских изделий, продукции консервной, масложировой и других отраслей, а также на технические цели: в клеевых растворах, строительных смесях, нефтебурении, литейном производстве и др. Предоставляем образцы для промышленного тестирования. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Компания Орион продукт предлагает Крахмал нативный кукурузный ГОСТ производства компании Звягинский Kрахмальный Завод Россия. Крахмал представляет собой однородный порошок, белого цвета, без постороннего запаха, не растворимый в холодной воде, выработан из зерна кукурузы не содержащей ГМО. При добавлении крахмала в воду с температурой выше 60 градусов С, начинается процесс набухания и образования коллоидного раствора – клейстера. Крахмал российского производства применяется в различных отраслях пищевой промышленности, бумажно-картонной, текстильной, строительной индустриях. В пищевой промышленности кукурузный крахмал используется: •Для приготовления киселей, пудингов, соусов, кетчупов как загуститель •Как абсорбент влаги для сухих смесей быстрого питания •Производства йогуртов, мороженого, некоторых сортов колбас •Изготовления кексов, драже, печенья, вафель, стаканчиков для мороженного Производитель: ООО Звягинский крахмальный завод Россия. Упаковка: бумажные многослойные мешки по 25 кг. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. Окончательные цены обсуждаются индивидуально. Предоставляем образцы для промышленного тестирования. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Пшеничный крахмал Казахстан получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество. Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей. Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Наша компания занимается изготовлением панировочного сухаря. В процессе производства нами выпекается свежеприготовленный, хлебный продукт, который проходит технологический процесс и в конечном результате мы получаем панировочный сухарь ГОСТ и ТУ. Цветные панировочные сухари с добавлением красителя растительного происхождения. В состав продукта входит только натуральное, экологически чистое и генетически не модифицированное сырье. Панировочные сухари из пшеничного хлеба, широко используются для покрытия обжариваемых кулинарных изделий из мяса, рыбы и овощей. Они придают изделиям привлекательный внешний вид, образуют хрустящую корочку, уменьшают потерю влаги и вероятность прилипания продуктов к жарочной поверхности. Панировочный сухарь изготовлен в соответствии с ГОСТ 28 402–89. В нашем распоряжении собственный цех по выпеканию хлеба. Это позволяет делать панировочный сухарь натуральным без каких-либо добавок и примесей. Мы предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту, гибкие цены. Имеем все необходимые декларации и сертификаты качества. Гарантируем высокое качество производимого продукта, бесперебойные и короткие сроки поставок. Готовы направить образцы панировочных сухарей всех видов и фракций. Наши технологи подберут нужный цвет, фракцию и рецептуру с учетом индивидуальных особенностей вашего производства. Панировочный сухарь представляет собой измельчённые кусочки подсушенного хлеба. Мелко измельчённая крошка белого цвета или слегка желтоватого оттенка. Сухая, рассыпчатая структура. Нейтральный запах. Долго хранится в сухом месте, защищённом от влаги.

Представляем вашему вниманию 3 вида хлебной крошки (сухая): 1. Пшеничный сухарь с добавление кунжута 2. Отрубной сухарь 3. Ржаной сухарь Мы являемся производителем панировочного сухаря. Хотим предложить вам сотрудничество по стабильным и качественным поставкам.  Срок годности 6 месяцев.  Индивидуальный подход к каждому клиенту, гибкие цены, от 35р/кг, в зависимости от объема.

Наша компания занимается изготовлением панировочного сухаря. В процессе производства нами выпекается свежеприготовленный, хлебный продукт, который проходит технологический процесс и в конечном результате мы получаем панировочный сухарь ГОСТ и ТУ. В состав продукта входит только натуральное, экологически чистое и генетически не модифицированное сырье. Панировочные сухари из пшеничного хлеба, широко используются для покрытия обжариваемых кулинарных изделий из мяса, рыбы и овощей. Они придают изделиям привлекательный внешний вид, образуют хрустящую корочку, уменьшают потерю влаги и вероятность прилипания продуктов к жарочной поверхности. Панировочный сухарь изготовлен в соответствии с ГОСТ 28 402–89. В нашем распоряжении собственный цех по выпеканию хлеба. Это позволяет делать панировочный сухарь натуральным без каких-либо добавок и примесей. Мы предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту, гибкие цены. Имеем все необходимые декларации и сертификаты качества. Гарантируем высокое качество производимого продукта, бесперебойные и короткие сроки поставок. Готовы направить образцы панировочных сухарей всех видов и фракций. Наши технологи подберут нужный цвет, фракцию и рецептуру с учетом индивидуальных особенностей вашего производства. Панировочный сухарь представляет собой измельчённые кусочки подсушенного хлеба. Мелко измельчённая крошка белого цвета или слегка желтоватого оттенка. Сухая, рассыпчатая структура. Нейтральный запах. Долго хранится в сухом месте, защищённом от влаги.

Белок «Белкозин-про» и «Белкозин-про 98» Высокофункциональный животный белок произведен из гольевого спилка шкур крупного рогатого скота, 100% натуральный продукт без содержания добавок. Располагает отличными эмульгирующими свойствами и водопоглощающей способностью, что придает конечному продукту высокую прочность. Производится из безопасного сырья, прошедшего строгий ветеринарный контроль. Современные технологии и полная автоматизация производства позволяет выпускать продукт стабильно высокого качества. НАЗНАЧЕНИЕ. Белок коллагеновый животный говяжий «Белкозин-Про» и «Белкозин-про 98» предназначены для: • стабилизации мясных систем; • улучшения консистенции, сочности, вкусовых качеств и товарного вида мясопродуктов; • достижения хрустящего эффекта при выпуске сосисок для грилей; • создания жироудерживающей и влагоудерживающей системы при применении жирных фаршей; • уплотнения структуры готовых изделий. Белок коллагеновый животный говяжий используют в качестве пищевой добавки при производстве мясопродуктов: • сосисок, сарделек, вареных колбас и мясных хлебов; • полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбас; • цельномышечных продуктов из свинины, говядины и мяса птицы; • рубленых полуфабрикатов, пельменей, фаршей, мясных паштетов и консервов.

Предлагаю полиамидную оболочку для колбасы. Калибры от 16 до 300 мм. Являемся официальным представителем в России крупнейшего производителя полиамидной оболочки в Китае. Прямые поставки. Любые цвета и размеры

МК Чулошников реализует копыта крс, рога КРС. Производство расположено: Оренбургская область Оренбургский р-н, х. Чулошников, ул. Заводская д. 1А.

В продаже минтай 25+см, 30+см, разных производителей по доступным ценам. Минтай идёт мешками по 18, 22, 24кг. В мешке 2шт одинаковых пласта по 11кг и 12кг. Возможна покупка пластами. Любая форма оплаты, работаем с юр. лицами. Возможна наша доставка по Новосибирску и НСО. Прайс лист по запросу

РФ, (Тагрис Молоко) ТУ 10.51.50-0107 Заменитель сухого цельного молока, сливок 26% 40% 50% Заменитель сухого цельного молока (БЖК) - 26% растительный жир Заменитель сухих сливок (БЖК) – 40% растительный жир Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% растительный жир Заменитель сухого цельного молока (БЖК) - 26% говяжий жир Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% говяжий жир Заменитель сухих сливок (БЖК) – 50% свиной жир Концентрат жировой сывороточный ,26%,40% (50%) Белково-жировой концентрат Концентрат сухой белково-жировой Описание Сухой мелкодисперсный порошок, получаемый в результате распылительной сушки эмульсии молочной сыворотки и жиров немолочного происхождения с добавлением или без добавления белков, эмульгаторов, стабилизаторов Состав Молочная сыворотка, патока крахмальная, растительный (пальмовый и/или кокосовый) или животный (говяжий) жир, эмульгатор, стабилизаторы. Возможно добавление молочного или растительного белка (по запросу) Область применения Концентрат сухой белково-жировой применяется при приготовления кормов для С/Х животных, в мясной, молочной, масложировой, кондитерской и хлебопекарной промышленностях, при производстве напитков 3 в 1, мороженого, заменителей сливок, взбитые продукты, где традиционно используются сухие сливки Условия хранения 25 килограммовые многослойные бумажные крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри. Рекомендуется хранить в хорошо проветриваемом, защищенном от прямых солнечных лучей помещении до 12 мес., при температуре не выше 25⁰С, относительной влажности воздуха не более 85% А также мы производим ЗЦМ Кормилак 16% 12% ЗЦМ Кормилак Натуральная молочная основа. Содержит все витамины, минералы и аминокислоты, необходимые для роста телят. Приятный вкус и аромат. Дополнительный доход на каждого выращенного теленка. Применение ЗЦМ Кормилак обеспечит Вам: Получение дополнительного дохода после перераспределения сырого молока с кормовых на пищевые цели (каждая тонна ЗЦМ высвобождает в среднем 9-10 тонн цельного молока, стоимость которого вдвое больше заменителя). С уважением, Дмитрий ООО ТД «ТАГРИС» Моб.

Предлагаю к закупке Цветная замороженная Египет -фасовка по 2 кг

Компания Орион продукт предлагает нативный картофельный крахмал производства Республики Беларусь. Нативный картофельный крахмал обладает широкой сферой применения. Используется в качестве текстуризатора, сгустителя (связывающего агента), препятствует образованию комков. Основными преимуществами картофельного крахмала являются низкая температура желатинизации и высокий пик вязкости. Благодаря этому картофельный крахмал связывает воду при более низкой температуре, чем другие крахмалы и является экономически более выгодным. Картофельный крахмал производства Республики Беларусь также отличает более нейтральный вкус и высокая степень прозрачности растворов. Картофельный крахмал обычно применяется при производстве рыбных и мясных продуктов, макаронных изделий, стеклянной лапши, сухих завтраков, выпечки, теста для кляра, экструдированных продуктов. Упаковка: многослойные бумажные мешки по 25 кг. Предоставляем образцы для промышленного тестирования. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.

Пшеничная клейковина (глютен) производства Россия высокого качества нашла широкое применение в пищевой промышленности. Клейковина (глютен) обладает уникальными вязкоупругими и клеющими свойствами, которые придают тесту эластичность, помогают ему расти и сохранять свою форму. Введение клейковины в муку, способствует увеличению пищевой ценности, путем обогащения растительным белком. Клейковина повышает функциональность муки, содержание белка и повышает удерживание воды в тесте (в 2-3 раза превышая собственный вес), улучшает органолептику выпечки: хрусткость, мягкость. Рекомендации по использованию: булки, хлеб, сухари, печенье - обеспечивает получение качественного мякиша, повышает влагоудерживаемость, улучшает вкус и увеличивает объем готового продукта, замедляет зачерствение. Замороженное тесто - улучшает качество муки, увеличивает вязкоупругие свойства глютеновой пространственной решетки. Снеки - обогащает белком и улучшает хрусткость. Макароны - является связующим веществом, улучшает текстуру, эластичность и стабильность готового продукта при нагревании и хранении. Клецки, рисовые шарики, кнели - улучшает текстуру, влагоудерживание, обогащет белком. Кляр, панировка - повышает адгезию, улучшает хрусткость и текстуру. Мясной и котлетный фарш - способствует образованию волокон, обеспечивает однородность, улучшает структуру и вкусовые качества готовых изделий. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Замороженная в наличии 300 кг.

Продам высокобелковую растительную добавку-люпиновую муку. Мука производится из сладких сортов люпина имеющих сертификат органической продукции. Преимущество люпиновой муки в том, что она не содержит ГМО, глютена, глиадина, не вызывает аллергически реакций. Люпиновая мука широко используется в качестве сырья для мясных, молочных, кондитерских и хлебобулочных изделий. Характеристики: Энергетическая ценность-1830кДж/430ккал, белки-42г, жиры-13г, углеводы-32г.

Предлагаем Вам ознакомиться с коммерческим предложением. Наше предприятие ведет свою деятельность с 2004 года и является крупным производителем щепы для копчения в ЦФО, до 100 тонн готовой продукции в месяц. Изготавливаем на новом оборудовании из качественной древесины. Производим ольховую, дубовую, осиновую и фруктовых пород щепу для копчения. Нам доверяют на протяжении долгого времени, такие компании как: Останкинский МПК, ОАО Меридиан, ОАО Русское море, ООО Сахалинский бекон, ООО Фосфорель, Малаховский МПК и тд. Предоставляем образцы для пробного копчения. Доставку осуществляем своим транспортом, транспортными компаниями.