ЗМЖ три недели после НДС +12%: кефир растёт, штрафы ×10 добивают фальсификат

27 мая 2026, 09:53 66

Прошли три недели с момента перехода ЗМЖ-молочки с НДС 10% на 22%. Кефир прибавил 0,1%/нед, молоко UHT — 0,2%. Ценовой разрыв между натуральной молочкой и ЗМЖ-продуктами сокращается — ровно как предсказывала аналитика FoodBI в мае. Штрафы за фальсификат ×10 (Совфед + Роспотребнадзор) в финальной стадии — подмена молочного жира растительным является одним из самых распространённых нарушений.

Прогноз ЕАБР: инфляция 5,5% по итогам 2026

Аналитики Евразийского банка развития прогнозируют инфляцию в России на уровне 5,5% по итогам 2026 года при цели ЦБ 4%. Для молочного рынка: структурный рост продолжится.

Получите бесплатный прогноз цен на молочную продукцию: foodbi.ru

Источник: Foodbi.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться