Карта торговли говядиной в Аргентине демонстрирует беспрецедентную динамику в первой половине 2026 года. Изменение условий на международных рынках вызвало сильный шок в местной цепочке поставок: национальные производители решили массово перенаправить свои запасы за границу , что в итоге привело к значительному сокращению внутреннего потребления и зависимости от импорта продуктов питания для покрытия спроса на полках супермаркетов .
Этот сдвиг в торговле объясняется прежде всего двусторонним соглашением, достигнутым с Соединенными Штатами в первой половине года. Новые условия торговли позволили существенно увеличить квоту аргентинской говядины, которая может поступать на конкурентный североамериканский рынок . Привлеченные прибыльностью и преимуществами обменного курса, которые предлагает экспорт, местные мясоперерабатывающие заводы и производители полностью перешли на экспорт , пренебрегая обычными поставками в мясные лавки и супермаркеты в провинциях.
Отчет:
В стране коров импорт мяса достигнет нового рекорда в 2026 году.
Переа охарактеризовал встречу по закону о развитии горнодобывающей промышленности как "очень позитивную".
Из-за сокращения внутреннего предложения вследствие экспорта высококачественной продукции в Северное полушарие, рынок был вынужден импортировать продукты питания, чтобы избежать полного краха розничной торговли . В результате официальная статистика показала рекордный объем импорта говядины, достигший ошеломляющих 3400 тонн . В основном это были недорогие куски мяса, которые сети супермаркетов в срочном порядке ввели в продажу, чтобы сдержать стремительный рост цен на основные продукты питания .
Ачем отметил, что взаимопонимание между Сантилли и Оррего не носит оппортунистического характера.
Тенденция замещения коснулась не только говядины, но и других широко потребляемых видов животного белка. В отраслевом отчете подробно указано, что импорт мяса птицы достиг 5600 тонн , а импорт свинины за тот же период составил 5900 тонн .
Массовый приток этих поставок призван сдержать инфляционное давление в то время, когда кошельки местных потребителей крайне чувствительны к колебаниям в продовольственном секторе.
